Proteīna produkti: labi un dažādi

Kā zināms, ir nepieciešamas olbaltumvielas, kā pārtikas sastāvdaļas. Absolūtais minimālais proteīns - 23 grami uz 24 stundām. Ja tas ir mazāks, tad man draudēja olbaltumvielu bez tūsku pāris nedēļām. Tomēr vidējais cilvēks būs nepieciešams daudz vairāk par minimālo, jo vairāk svara, jo vairāk cilvēku šūnas un vairāk proteīnu jums ir nepieciešams vismaz, lai saglabātu pašreizējo struktūru. Ir zināms, ka daudziem, un tā norisinās meklētājprogrammas vaicājumu "visvairāk olbaltumvielu produktiem."

Atbilde: daudz olbaltumvielu (vairāk nekā 30%), satur piena pulveri, proteīna sporta, žāvētas zivis, sojas starpproduktiem. Vidējā summa proteīna (18-25) - siers, ar zemu tauku saturu vārītas zivs, rieksti, dažas siera, liellopu gaļas, vistas krūtiņas veidiem. Bet daudzi no jūsu mīļākie karstā suņiem un desas, jogurts un cūkgaļas karbonādes olbaltumvielas var būt diezgan maza: ne vairāk par 12 procentiem. Bet tauku ir tas, ko sauc par "uz eyeballs." Un ēst daudz tauku nav ieteicams pat cilvēkiem, kuri vēlas iegūt svaru.

Ne katrs olbaltumvielas veids der optimāli individuāls. Sports Olbaltumvielu rada ļoti lielu slodzi uz nierēm, un, ja jūs ēst pārtikas taukos ir ievērojami ierobežo, tā, lai pārmērīgi neapgrūtinātu aknas. Žāvētas zivis ir dārga, turklāt, tas satur daudz sāls, lai tieksme hipertensiju kā proteīna avotu nevar ieteicama. Pusfabrikāti sojas garša - labi, ļoti amatieru, lielākā daļa cilvēku uzskata, ka viņu garšas. Ja viņi uzsūkšanās un sasmalcina kopā ar gardu pienu, tad piespiest sevi ēst, cik vien iespējams. Tie ir ļoti lēti. Tomēr ir viens jautājums - vai organismam sagremot soju? Proteīna produkti, piemēram, piena pulveri - labākais risinājums, ja jums nav cieš no liekā svara. Jo sausā piena un daudz ogļhidrātu, kā rezultātā maisījumu, ko sauc palielinātājs, proti, kas nozīmē, ka attiecībā uz svaru, kas. Ja Jums ir ļoti aktīvs fiziski, to var izmantot, un šādus maisījumus, nebaidoties no svara pieaugumu.

Proteīna produkti, ko sportisti tradicionāli tiek izmantotas - vistas krūtiņas, liesa vārīta zivju un olu baltumus, pupiņas, vārītas liellopu gaļas. Šie olbaltumvielu avoti, principā, nav slikti, un ir vismaz kontrindikācijām. Viņi olbaltumvielu saturs nav maksimālais, bet tās ir piemērotas gandrīz ikvienam, tāpēc tās bieži izmanto bodybuilders kad veidot muskuļu masu. Un viņiem ir tāda pati "stuff" izsalkumu sgonki taukos laikā. Fakts, ka šie produkti, izņemot no olbaltumvielu maz citu uzturvielu, tāpēc nekas vairāk "komplektā", olbaltumvielas organismā neietilpst. Tomēr šajā sērijā ieņem īpašu vietu liellopu. Daži eksperti uzskata, ka, pateicoties tā gremošanu ražot vairāk toksiskas vielas, nekā šķelšanu cita veida gaļu. Daudzi atsakās liellopu un saka, ka jūtas labāk, bez šāda veida gaļas. Tomēr, tas ir tīri individuāli, es domāju, daži nopietnas sekas būs, ja vien ēst liellopu gaļu katru dienu, un atļauties šādu greznību ne visi var. Pupas satur daudz olbaltumvielu, bet provocē vēdera pūšanos un nav pilnīgi sagremota.

Saraksts olbaltumvielu produktiem būtu nepilnīga, ja mums nav apspriest tādus "tradicionālo" proteīna avotiem, piemēram, cūkgaļas un produktu no pilnpiena. Cūkgaļa ir arī atšķirīgas, bet izvairīties pirkt gatavu malto labāks, jo tauku šajā pusfabrikāta var būt līdz 70 procentiem. Piena produkti ir garšīgs, bet nav ļaunprātīgi tos, ja kādu dienu patērē vairāk nekā 20 gramus piena tauku, pastāv risks, ka ļoti liela daļa no tā būs uz vidukļa.

Olbaltumvielu pārtika ir mums visapkārt, bet ne visi no tiem ir pietiekami labs. Un ne tikai olbaltumvielu nepieciešama cilvēkiem. Bez pietiekami ogļhidrātu pasliktinās garīgās spējas un trūkumu tauku, var izraisīt deficītu dzimumhormonus. Tāpēc diēta būtu jārisina piesardzīgi, nevis iet uz galējībām.