Pīrāgs ar saldēto ķiršiem, divu win-win recepte

Es gribēju, lūdzu ciešas gatavotas kūkas? Labāk izvēlēties nevis saldu kūku tēju, un nav jānāk klajā. Ideāls aizpildot to - sulīgās ogas un augļus. Īpaši labi ķiršu. Viņa ir pietiekami daudz salduma apvienojumā ar patīkamu skābumu. Vasarā var izmantot svaigām ogām, kā arī klusajā sezonā sagatavot kūka ar saldēto ķiršiem. Sliktākais no tā nebūs. Drīzāk gatavot šo delicious ārstēt, un ir jautri, ne tikai no gaumes, bet arī par to, kā iepriecināt savu ģimeni izmēģināt to.

Kompromiss starp garšas un lietderīgi

Ikviens zina, ka mīklas nav pārāk labs kuņģa un pietiekami kaloriju. Bet dažreiz jūs vēlaties, lai ārstētu sevi, tāpēc nepadodieties maz kulinārijas baudījumu. Speciāli kūkas ar ķiršu - zelta vidusceļš starp gaumi un labumu tas nes uz ogām. Piedāvājam gatavot kūka ar saldēto ķiršiem, jo tā ir pieejama visa gada garumā, un vasarā jūs vienmēr varat aizstāt ar svaigām ogām.

Odu ķiršu pīrāgs ar rokām

pamatu no mīklas sagatavošana. Milti (200 g) izsijāt. Sviesta eļļa (150 grami), tika triturated ar dzeltenumiem (3 gab), pievieno cukuru (150 grami), nedaudz paciņu vanilīnu vai vaniļas cukuru un citronu garšu, kā vēlamo. Liekot olu-eļļas maisījumu ar pienu (100 gramiem) un miltiem. Atsevišķi noslaucīt 3 olbaltumvielu un ļoti precīzi iejaukties vairumā. Zameshennoe mīklu izplatījās veidnē cepšanai diametrs ir 22-24 centimetri, saplacināt visu laukumu. Top sadalās kauliņiem ķiršus (300-350 gramus). Tas var būt iepriekš roll miltu noplūda mazāk sulas.

Cept līdz vārītu pīrāga temperatūrā 200 grādiem. Pārbaudiet, vai mīklas propeklos viegli ar koka zobu bakstāmo. Mums bija augļu torte ar ķiršu. No augšas var pārkaisa ar pūdercukuru un pasniedz ar liekšķere vaniļas saldējumu.

Ķiršu pīrāgs no augu sastāvdaļām

Šodien arvien vairāk cilvēku padoties dzīvnieku izcelsmes produktus. Iemesli var būt dažādi: veģetārietis diēta, badošanās vai otru. Bet tas nav iemesls, lai atņemt sev garšīgus desertus. Līdz ar to ir iespējams gatavot meatless pīrāgs ar ķiršiem, tas ir, neizmantojot olas, sviestu un pienu. Nu, sāksim?

In nelielu kastrolis savienot divas tases ūdens ar glāzi cukura un 100 grami augu eļļas būs vāra un atdzesē maisījumu līdz istabas temperatūrai. Atšķaidītā ūdens stikla rauga (50 g) ar 2 tējkarotes cukura. Uzbērt apmēram 500 gramus miltu, veikt nelielu atkāpi, un pievieno raugu. Sagatavojiet brūvēt un nodot siltā vietā, lai nāca. Tad sajauc to ar pirmo daļu, komponentu un mīcīt mīklu, miltus podsypaya kā nepieciešams. Tas būtu ļoti mīksts un gaisīgs. Kopumā, viss mīkla (ieskaitot izmanto 500 gramos) prasīs par kilogramu miltu.

Mēs veidot savu kūka ar iesaldēto ķiršiem. mīkla roll out pusi un likt uz viņu ogu aizpildot ar cukuru un cieti ar karoti. No atlikušās mīklas padarīt sloksnes, kas izrotātas produktu, liekot tiem šķērsām, lai iegūtu sietu. Ļaujiet pīrāgs piecelties mazliet un fit, un pēc tam nosūtīt to uz cep 200 grādu temperatre. Garšīgs deserts tēja gatava.

Jūs varat cept kūka ar saldēto ķiršiem, zemenēm, dzērvenēm, avenēm vai citām ogām, kas gaida spārnus saldētavā. Šajā vasarā, izmantojiet dāvanas no dārza un pagatavot gardus virskārtas no svaigiem augļiem.