Pildīti cukini ar dažādiem pildījumiem

Pildīti cukini - ļoti garšīgs ēdiens, kas izskatās lieliski uz svētku galda.

Lai sagatavotu nepieciešamību: 2 cukini tasi rīsu, 300 g maltās gaļas, burkānu, sīpolu, un 100 g siera.

Cukini mizoti un sagriež gredzenos 3-4 cm augstumā. Katrs karoti izņem serdi, atstājot centimetru no apakšas. Gredzeni ir vārīti karstā ūdenī 5-7 minūtes, līdz tie ir mīksti un izklāj uz cepamā dzirdina eļļu. Vārīti rīsi, burkāni tīra un rubbed uz smalka rīve, spuldze tiek sasmalcināta un sajauc ar visu sālītā rīsu. Jūs varat pievienot sakapātus pētersīļus. Gredzeni aizpildīt pildījumu un pārkaisa ar rīvētu sieru. Put krāsnī 200 grādos 30 minūtes. Pasniedz ar skābo krējumu.

Jūs varat gatavot pildījumu cukini ar sēnēm

Pieprasīt: 2-3 cukini, pētersīļi, 2/3 tase rīsu, 2 mārciņu sēnēm un sīpoliem. vāra skaitlis un mazgā sēnes un sīpolus smalki sagriež, un pēc tam rīsi ar augu eļļu, sāli un pipariem. Cukini nomizoti un sadalīts gabalos 5-6 cm augstumu, tiek noņemts no katra vidus, atstājot apakšā sodu. Aizpildiet savu rīsus ar sēnēm un ievieto cepeškrāsnī 200-220 grādiem. Vēlme, lai pārbaudītu nazi - ja cukīni ir mīksti, tos var noņemt, apkaisa ar pētersīļiem un pārlej skābo krējumu.

Lai gan sezona svaigu dārzeņu nenāk tikai mazi, jauni cukīni var atrast veikalā. No tiem var pagatavot gardu ēdienu - Pildīti cukini-laivas.

Nepieciešams: 200 g salami un 200 g cietais siers, 5-6 nelieli kabači polpachki majonēzi, sīpolus un garšvielas. Kabači ir sadalītas uz pusēm gareniski un izņemiet serdi ar karoti. Sīpolu un salami smalki sagriež un apcep, pievieno rīvētu sieru, samaisa visu un saglabāt pannu uz uguns, līdz kamēr siers izkūst. Spread pildījumu uz laivas, cepeškrāsns tiek uzkarsēta līdz 180 grādiem, novieto tos uz pannas, ielieciet cepeškrāsnī uz 30 minūtēm.

Jūs varat gatavot cukini pildīti ar malto gaļu

Ir nepieciešams: 3 mazi cukini, sīpolu, tomātu, puskilogramu gaļas, ķiploku, garšvielas, garšaugi, un 100 g siera. Skvošs, kā arī iepriekšējā receptē, sadalīt 2 gabalos gareniski un izņemiet serdi no tiem. Tomātus un burkānus rubbed uz rīve, smalki sagriež sīpolu un cep visu pannā uz piecām minūtēm. Pievieno malto gaļu, sasmalcinātu ķiploku, sasmalcinātas garšvielas, olu, garšvielas pēc garšas un sāls. Viss bija labi jāsajauc un izplatīt uz sagatavotas cukini. Smeared un izklāj uz cepamā laivu to pārkaisa ar rīvētu sieru un nosūtīti uz krāsns pusstundu pie 220 grādiem.

Cukini nav nepieciešams stuff gaļas pildījumu. Ne mazāk garšīgs tiek iegūti uztura pildīti dārzeņi cukini.

Lai sagatavotu jums būs nepieciešams: pāris lielu cukini, 300 g svaigu kāpostu, sīpolu, burkānu, trīs lielas ēdamkarotes tomātu pastas, sīpoliem, pipariem, pētersīļiem. Kāpostu sasmalcina mazos kubiņos un cep kopā ar rīvētu burkānu un sasmalcinātu sīpolu. Pievieno tomātu pastu, sāli, sasmalcinātu zaļo sīpolu un papriku. Cukini sagriež gredzeni 4-5 cm platas un vāra, līdz pusei. Izņemiet serdi, atstājot apakšā mazs un piepilda ar sagatavoto pildījumu. Cepšana ieeļļot ar eļļu, izplatīties uz tā gredzens un nosūtīti uz krāsns pusstundu 200 grādiem.

Pildīti cukini ar tomātiem

Sastāvs: 2 mazas cukini, tomāts, paprika, burkānu un sīpolu, olu, majonēze ēdamkarote siera un 100 g. Cukini mizoti, sadalīts gareniski divās daļās, kodols tiek noņemta no tiem, un vāra, līdz mīksti. Sīpoliem, tomātiem un piparus sagriež mazos kubiņos, burkānu sasmalcināta rīve. Visi dārzeņi samaisa, pievieno tam olu un majonēzi un aizpildīt šo pildījumu cukini. Apkaisa tos ar rīvētu sieru un ievieto uzkarsētā krāsnī. Pārtikas temperatūra - 220 grādi, ilgums cepšana - 25-30 minūtes.