Kā tas bieži notiek, ka jūs vēlaties kaut solenenkogo vakariņām, un tuvākā Banka gurķiem - veikalā. Bet neuztraucieties, jo uzņēmīgs mājsaimnieces, ir jānāk klajā ar šo ir gadījums daudz receptes. Un viens no tiem ir ātrs kodināšanas gurķi pakotnē. Bet pats galvenais, ka ir ne tikai tas, ka sāļums būs gatavs 6-8 stundas, un, kas var rīkoties ar jebkuru, pat visvairāk nepieredzējušiem saimniece.
Tātad, jo to sagatavošana būs nepieciešams, protams, paši gurķi - 1 kg, sāls - 1 ēdamkarote ķiploku - 3-4 daiviņas un liels ķekars dillēm. Un, protams, konteineri, kurā izvietot visu procesu - 2 plastmasas maisiņus. Vispirms jums ir nepieciešams mazgāt gurķus labi un samazināt katra sānu galiem. Put tos maisiņā, pievieno sāli, smalki sakapātus ķiplokus un dilles. Tie un nodot vairāk vienā paketē par uzticamību. Tāpat ir nepieciešams iesaistīties. Nu viss krata, lai spice vienmērīgi sadalītas. Noņemiet gurķus ledusskapī uz 6-8 stundām. Laiku pa laikam sakrata paketi (tā visa prosolitsya labāku).
Bet ātri kodināšanas gurķi iepakojumā bija veiksmīga, tas ir noderīgi zināt dažus gatavošanas trikiem. Pirmkārt, ne visi šķirnes ir piemērotas. Mums ir jāizvēlas augļu izmēru 10-12 cm. Par gurķiem jābūt taisni, un tāda paša izmēra. Tas ir arī ļoti svarīgi, ka virsma ir klāta ar pūtītēm. Otrkārt, tas ir nepieciešams, lai novērstu padomus gurķis. Tas nepieciešams, lai nodrošinātu to, ka sāls var iekļūt iekšā, un no augļiem, ir aizgājuši papildu pesticīdus. Tas ir arī ļoti noderīga, pirms sālīšanas gurķu mērcēt 2-3 stundas. Un netīrumi būs nomazgāt lieko, un tie būs pilnīgi gatava sprakšķēt.
Protams, daži var sajaukt ar to, ka sālīšanas marinēti gurķi paciņas tiek veikta bez pilienu sālījumā. Bet procesā kratot un kā sālīšana augļus sāk izdalīt šķidrumu. Tas ir saistīts ar faktu, ka mijiedarbība ar sāli tie piešķirs sulu. Turklāt daži no likvīdo gurķu vienkārši "nadyshat". Tā kā tas viss notiek slēgtā iepakojumā, šķidrums tiek atgriezta uz dārzeņiem, bet ar sāli. Tādējādi ir ātra un kodināšanas gurķi iepakojumā.
Tiem, kuriem šī metode, šķiet, nav pietiekami ātri, pastāv iespēja, un ātri. Sālīti gurķi būs gatavs tikai 3 minūtes. Pēc puslitra burka noteikt dārzeņus, sagriež mazos gabaliņos. Viņi pievienot lauru lapas, nedaudz dilles, ½ tējkarote melno piparu, daiviņa ķiploku, izspiež caur presi, un vienu trešdaļu no tējkarote sāls. Pour vienu ēdamkaroti augu eļļas. Aizveriet vāku un sakrata jar enerģiski 3 minūtes. Tas ir iespējams, visstraujāk kodināšanas gurķi.
Paketē, tomēr, tie ir vairāk kraukšķīgi. Bet šo recepti var pagatavot precīzi vakariņām vai izslēdziet garšas siltumnīcās gurķus smaržīga un pikantas. Jebkurā gadījumā, tie būs lielisks papildinājums ēdieniem kartupeļiem, it īpaši, ja tas ir vārīti. True, jūs varētu vienkārši pohrustet gurķi, domājot par pagājušajā vasarā.
Tagad ir grūti pateikt, kurš pirmais nāca klajā ar recepti konditorejai gurķi iepakojumā. Viena lieta ir pārliecināts, ka viņš bija īsts kulinārijas hit. Šodien tādējādi sagatavoti sālīti gurķi visā pasaulē.