Par deserts - želeja. Recipe for All Seasons

Mēs esam pieraduši pie augļu želejas, recepte , kuru ir zināms, ka pilnīgi visas saimniekiem. Vēl jo vairāk tāpēc tā sagatavošanai ir vajadzīgi elementi, kas ir gandrīz vienmēr pie rokas. Bet patiesībā, varianti šo atsvaidzinošu, zemu kaloriju un garšīgs deserts, tur ir daudz. Tā joprojām ir tikai pieņemt zināšanai un pārsteigt savus tuviniekus ar jauniem ēdieniem.

Jelly siers

Jūs varat ātri bungled biezpiena želejas. Recepte ir ļoti vecs un ir pazīstama gandrīz visā pasaulē. Man vajag sieru, bet, ja jūs vēlaties, saldāks, tad nāk uz augšu un biezpiens (apmēram 400 grami). Vai man ir nepieciešams tasi skāba krējuma, tādu pašu daudzumu cukura un ūdens. Neesiet bez augļiem. Izmantošana ir iespējama un banānus, un persikiem, un ābolus. Visbeidzot, karalis šajā ēdiens kļūst želatīnu.

Želatīnu maiss piepildīts ar karstu ūdeni. Šajā stāvoklī, tas tiek atstāts uz stundas ceturksni, lai tā pieauga. Atsevišķā bļodā tikmēr sajauc cukuru, biezpienu un skābo krējumu. Vēlāk šeit želatīnu pievieno un viss rūpīgi samaisa vēlreiz. Dziļā traukā vai īpašas veidnes sagriež augļus un izplatīt apakšā. Uz augšu no tiem ielej iegūto maisījumu un nosūtīt ledusskapī uz saldētas želejas. Tas parasti ir 2-3 stundas. Tad deserts starpība uz šķīvja un rotā ar augļiem, apledojuma, šokolādes vai mandeļu pārslām.

Jelly ar šokolādi

Tas nav grūti gatavot un šokolādes želeja. Recepte ir diezgan vienkārša, un pārdabiskām sastāvdaļas nav nepieciešama. Tikai vajag 4 tases piena, puse bārs šokolādes, vienu trešo glāze cukura, želatīnu un mazliet paciņu vaniļas.

Piens karsē lēnas uguns un berzēja šokolādi un pārlej cukuru. Visu kārtīgi samaisa, līdz izšķīst. Tas arī pievienot vaniļu un želatīnu. Tas viss atkal likts uz uguns, tas ir nepieciešams, lai maisīt, būs jāgaida, līdz maisījums sāk vārīties. Tikai pēc šī smaržīga šķidrumu ielej krūzes un nosūtīja pāris stundām ledusskapī.

Medus želeja. oriģinālā

Pārsteigums jūsu viesi var būt skaista želejas, kas ir izgatavots no medus. Lai sagatavotu nepieciešamo pusi tasi vēlamo produktu (medus), 1 iepakojums želatīnu, citrona sulu un ūdens (ne mazāk kā 4 tasi). Sam medus atšķaidīt ar ūdeni, un šis maisījums tiek laists uz uguns. Tiklīdz tas sāk vārīties, noņemt to no karstuma un pārlej želatīnu, tad atkal nosūtīts uz uguns vārīties. Visbeidzot, nākotnē želejā pievieno citronu sulu (1 ēdamkarote burtiski), un ielej veidnēs vai skaisti vīna glāzes, kas tiek nosūtīti ledusskapī, lai sacietē pareizi.

Jelly ogas

Ir iespēja gatavot un ogu želejas recepte tiek pieņemts, ka šādas sastāvdaļas:

• ūdens
• Ogas (var sasaldēt)
• cukurs,
• Citric acid
• Želatīns.

Lai sāktu pakešu želatīnu iemērc ūdenī (var būt auksts). Tikmēr sagatavo ogas. Tie var būt dažādi, garšu saimniece. Tie ir mazgāti un izspiediet sulu. No pārējā ieliet 3 glāzes ūdens un likts uz uguns. Tādējādi, tas ir nepieciešams, lai vāra ogu maisījumu un pēc tam izkāš un pievieno pusi tasi cukura un mazliet citronskābes , lai dotu sākotnējo garšu želejas. Tas viss atkal uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, un tad tur un želatīns izpaužas, kas tiek rūpīgi maisīta uz maisījumu. Tas arī ieguvis ielej ogu sulu, un šķidrums ir gatavs apstrādāt transfūzijas veidnēs, kuras vēlāk iekrist ledusskapī.

Ukrainas želeja. Alkohols Recipe

Ļoti pieaugušo līdzīgi mīksta un maiga želeju sauc par "Vershkivka". Šis ēdiens ir sākotnēji no Ukrainas. Un, lai radītu tas ir vīns (apmēram 25g), soma no želatīna, krējuma (var būt tauku, 400g), cukurs (nedaudz vairāk nekā 0,5 glāzes) un vanilīna.

Želatīns parasti izšķīdina siltā ūdenī un ar tiem un Vīna pievienots, un vanilīna (šķipsnu), un cukurs. Tas viss tiek likts uz plīts un uzkarsē līdz strauju vārīties. Pēc tam, kad sīrupu atdzesē un filtrē. Atsevišķi, izmantojot mixer putukrējumu un ielej savu saldo želatīna maisījuma. Un, Iegūtā masa tiek nosūtīts veidnēs un ledusskapī.

Jelly - tas vienmēr ir ļoti oriģināls desertu. Tomēr tas ir ļoti vienkārša, lai sagatavotos!