Pankūkas no kāpostu Fresh - garšīgs un veselīgs ēdiens

Kāposti - ļoti noderīgs augu. Tā satur virkni vitamīnu un minerālvielu, kas nepieciešamas cilvēka organismā. Šis dārzenis diēta, tas ir labi uzsūcas organismā. Sakarā ar to, ka kāposti ir ilgs glabāšanas laiks, to var izmantot ne tikai vasarā, bet arī jebkurā citā gada laikā. Šodien mēs skatāmies, sagatavojot interesantu ēdienu, kuras pamats ir iepriekšminētais dārzeņu.

Šajā rakstā mēs jums parādīsim, kā gatavot pankūkas ar svaigu kāpostu salāti. Ņemiet vērā, ka ēdiens ir ne tikai garšīgi, bet arī noderīga. Sagatavot to dažādos veidos. Šādi produkti var būt kā atsevišķu ēdienu, un rotāt salātiem. Pankūkas no kāpostiem Rezultāts ir ļoti aromātisks, garšīgs, sulīgs, ar kraukšķīgu zelta garoza.

Pamatideja trauka

Svaigu kāpostu ir pamats, lai sagatavotu pankūkas, bet tas ir jauki jānomaina pēc Ķīnas kāposti, brokoļi vai krāsu. Arī ēdieni būs olas, jogurts, miltus vai mannu. Dažreiz mīkla un pievieno šādas sastāvdaļas:

• siera šķirnes;
• sēnes vārītas vai marinēti;
• paprika;
• svaigi sīpoli, svaigi garšaugi;
• vārīta mājputnu gaļas, maltas gaļas, jūras veltēm;
• svaigi āboli vai citi augļi.

Pankūkas no kāpostiem svaigi cepta parastā veidā labi silda pannā, pakāpeniski samazinot temperatūru cepšanas laikā. Ja produkti cep cepeškrāsnī, tie iegūti mazkaloriju. Tādēļ šis ēdiens ir ideāls uztura tabulā. Ņemiet vērā, ka tad, kad pavārs meatless pankūka ar kāpostiem, mīkla nav pievieno olas.

Tagad apsvērt visgardākos un vienkāršus ēdienus.

Tradicionālās kāpostu pankūkas

sastāvdaļas:

• Svaigu kāpostu - 600 grami;
• Vistas olas - divi gabali;
• Kviešu milti - trīs ēdamkarotes;
• saulespuķu eļļa - 100 ml;
• sodas - 10 gramiem;
• sāls, garšvielas - 15 grami vai garšu.

preparation:

1. Tagad ļaujiet mums apsvērt, kā gatavot šos pankūkas ar kāpostiem. Kāpostus smalki rīvēts shinkuem, zaparivat verdošā ūdenī piecas minūtes.
2. Pēc šī laika augu tiek atmesta atpakaļ caurduris, novadīt ūdeni, un ļauj atdzist.
3. Beat olas dziļā bļodā, pievieno garšvielas pēc garšas. Putas rezultātā olu likt no kāpostiem. Galu galā pa kreisi, lai sajauc gatavos svara miltiem. Mums tagad ir gatava mīkla.
4. Tad iesildīties pannas, cepšanas eļļu ielej un izplatīt ar karoti viskozs mīklu. Apcep pankūkas, līdz zelta garoza abās pusēs.

Pankūkas ar kāpostiem: recepte ar sieru

sastāvdaļas:

• Cabbage - 800 gramiem;
• siers "Krievijas" - 150 gramu;
• vistas ola - 2 gab;
• zemu tauku krējumu - divas ēdamkarotes;
• Kviešu milti - viens ēdamkarote;
• augu eļļa - 150 mililitri.
• sāls - 15 grami vai garšu.

Mēs doties procesa sagatavošanas oladushek.

1. Forši vārīta ūdens (1.5 L), pievieno sāli un ēdamkaroti krējuma. Vāra šo šķidrumu, kamēr mīksts iepriekš sasmalcinātus kāpostiem.
2. Notecina ūdeni no kāpostiem un secīgi pievienojot tam atlikušās sastāvdaļas, izņemot krējumu, kārtīgi samaisa. Tā rezultātā, mēs mīklu.
3. Tālāk, veikt pankūkas no kāpostiem. Tad apcep tos eļļā, līdz vārīti uz visām pusēm. Gatavo ēdienu būtu pasniedz pie galda karstu, pēc atdzesēšanas kā pankūkas no svaigiem kāpostiem nav tik mīksts.

Pikanti pankūkas ar garnelēm

Ļaujiet mums redzēt to, ko mums vajag sastāvdaļas:

• kāpostu - 700 g;
• mazo garneļu (bez bruņu) - 600 grams;
• piens - divsimt mililitri;
• sviests - 50 g;
• sīpolu vidēja lieluma - trīs gabalus;
• olu - trīs gabalus;
• kviešu milti vai mannas - četras ēdamkarotes;
• saulespuķu eļļa - 100 ml;
• skābs krējums - viens cup;
• sāls - 15 grami vai garšu.

Doties uz gatavošanas:

1. Kāpostus vāra ūdenī, tad mēs novirzīt tīrīt pannu, pievieno sviestu un 100 ml karsta piena, vāra piecas minūtes.
2. Tikmēr pavārs garneles apmēram divas minūtes, tad pievienojiet tos kāpostiem un ceptiem sīpoliem, vārīti iepriekš.
3. Tad atdalīt olbaltumvielas olu dzeltenumus. Dzeltenumus pievieno sāli, miltus un atšķaida ar atlikušo summu piena (100ml), līdz iegūst viendabīgu masu. Turklāt, visi sajauc ar kāpostiem. Olbaltumvielas, pārspēt pēdējā kārtas, un sajauc bāzes mīklu.
4. Fry tradicionāli abas puses līdz kraukšķīgas. Pasniedz pankūkas ar skābo krējumu.

Pankūkas at jogurts

sastāvdaļas:

• kāpostu - 400 g;
• jogurts - 200 mililitri;
• ola - viena;
• liels sīpols - viens;
• Kviešu milti - piecas ēdamkarotes;
• irdinātājs - 5 grami vai šķipsnu;
• eļļa - 150 g;
• sāls - 10 grami vai garšu.

Ļaujiet mums uzzināt, kā sagatavot ēdienu:

1. Lai veiktu kāpostu pankūkas ar kefīru, jums ir nepieciešams, lai sasmalcina blenderī neapstrādātu kāpostiem un sīpoliem.
2. Tad maisījumu pievieno sāli pēc garšas. Seko pievienojot jogurtu un putukrējumu uz olu putām.
3. Milti, lai izsijāt caur sietu ar cepamo pulveri. Tad tas ir nepieciešams, lai pievienotu gatavā svara.
4. Pēc karstā panna izplatīt nelielus tortiljas kāpostu svara cep, kamēr vārīti abās pusēs virs vidējā siltumu.
5. Tālāk, izvietojiet salvete pankūkas ar svaigiem kāpostiem, lai noņemtu lieko tauku. Sagatavots šo recepti produkta pārsteidzoši garšīgi gan karstu un aukstu.

Visbeidzot, neliela

Tagad, ka jūs zināt, kā gatavot pankūkas ar kāpostiem. Par šiem produktiem recepte, mēs esam Jums stāstījis. Kā jūs varat redzēt, jūs varat veikt pankūkas pietiekami ātri. Pasniedz galdā, kā tas ir vēlams sasildīt krējuma mērci.