Labākās receptes gaisa biskvītu

Līdz šim, ir simtiem gaisa cepumu receptēm. Mēs jums pateiks vislabāk atklās noslēpumus vārīšanas kārdinošiem cepumi crispy un mēģināt iedvesmot jums izveidot kulinārijas šedevru kā mājās.

Priekšrocības mājās cepti cepumi priekšā iegādātā

Mums visiem patīk, lai būtu tasi tējas vai kafijas. Un tas ir jauki baudīt visvairāk maigu gaisa cepumus, kas izkūst mutē labi! Šķiet, īpaši gardi cepumi, kas gatavoti no savām rokām, jo tas ir iestrādāts dvēseli. Galvenā priekšrocība mājas cepšana ir visvairāk dabisko sastāvu un absolūta pārliecība, ka nav ķīmiskas piedevas. Galu galā, tikai jūs kontrolēt visu procesu, padarot šo sīkfailu un izmanto tikai labākos produktus.

Būtiska priekšrocība mājās gatavotiem cepumiem ir iespēja kontrolēt savu kaloriju saturu. Galu galā, pat skatoties viņas skaitlis, tas joprojām dažreiz gribu ēst pāris cepumiem. Ja izlemjat par cookie cepšanas mājās, šis raksts ir priekš jums.

gaisa cepumi

Recepte cepumi ar kraukšķīgu garozu ir diezgan vienkāršs un neprasa jums ir kādas grūti sastāvdaļas. recepte ieguvums ir diezgan vienkāršs un ātrs sagatavošana. Jūs varat cept, pat tad, ja jūsu viesi ir uz sliekšņa.

Cept šo apbrīnojamo gaisa cepumiem, kas tiek aprēķināts, divpadsmit porcijas, sagatavo:

• 8 olu baltumi;
• 300 g cukura pulverveida;
• 300 g of izsijāti milti (kviešu);
• 2 tējkarotes cepamā pulvera.

Aukstā, sita olu baltumus ar pūdercukuru ar biezu putu. Ar vidējo jaudu maisītāju, jums būs nepieciešams vismaz desmit minūtes. Ja olas uz brīdi būs atgulties siltā telpā, tas nebūs iespējams, lai sasniegtu šo efektu. Nākamais solis ir pievienot cepamo pulveri. Pēc rūpīgas sajaukšanās var sākt pievienojot miltus. Ir ļoti svarīgi, ka tas ir labi pārmeklēta, jo tas ir skābekli bagātu maltīti - ķīla gaisa biskvīts.

Pakāpeniski pievieno miltus, kas olbaltumvielu cukura putas, līdz mīkla iegūst bieza un lipīga konsekvenci. Kamēr cepeškrāsns uzkarst līdz 180 grādiem, mēs sākam veidot mūsu sīkdatnes. Par šo sagatavotas pannā izklāta cepamā papīra vai īpašu pergamentu. Veidojot mīklas bumbiņas maza diametra, reizēm mitrināšanas rokas ar ūdeni.

Ja jūs nevēlaties, lai mīkla uzlīmēšanu uz rokām, jūs varat izmantot karoti. Vai pievienot nedaudz vairāk miltu, izskrējienu mīklas veidošanos un, izmantojot veidnes izgriezt cookies. Pēc tam, kad visi mīkla tiek formēti, tas ir iespējams, lai sāktu procesu cepšanai. Tas aizņem tikai 15 minūtes, lai cepumi propeklos līdz kraukšķīgas ārpuses un iekšpuses serdeņiem maigākais. Jūs varat apkaisa gatavo cepumi gaisa pūdercukurā vai kakao, ja nepieciešams. Šādas sīkdatnes būt diezgan ilgtermiņa uzglabāšanu, ja jūs nodot to alvas un izņemiet to vēsā, tumšā vietā.

Visvairāk delicious cookies recepte gaisa foto

Par šo recepti prasīs mazliet vairāk laika un sastāvdaļas. Bet ticiet man, tas ir tā vērts! Cepšana desmit porcijas garšīgi cepumi gaisā, jums būs nepieciešams:

• 400 g of izsijāti milti (kviešu);
• 200 g cietes;
• 300 g sviests;
• 200 g cukura;
• 2 olas;
• 2 tējkarotes citrona miziņu;
• 10 tējkarotes jūsu mīļākie ievārījumu.

Tātad, mēs pārejam pie procesa mīcīšanas mīklu. Lai to izdarītu, jums ir sakult sviestu ar pusi norādītās devas cukura. Nepārtraucot piekaušanu, pievieno divus olu dzeltenumus un citrona miziņu. Atsevišķā bļodā sajauc līdz vienotu miltu un cietes un lēnām lej eļļa-olu maisījumā, nepārtraucot sajaukšanu.

No veidojot mīklas bumbiņas apjoma divām tējkarotēm. Sabrūk katru lodīti pirmais atlikušajās baltumi, tad neizlietoto cukuru. Gatavā krelles izplata uz cepešpannas, iepriekš eļļota attālumā vairāku centimetru no otra. Katrs bumbu precīzi veikt nelielu caurumu ar pirkstu - tā ir spēja savu mīļāko ievārījumu vai konserviem. Kuģis ar sagataves cepšana uzkarsētā cepeškrāsnī un cep piecpadsmit minūtes pie 180 grādiem. Gatavo cepumi Ļaut atdzist un aizpildīt caurumus ievārījumu vai marmelādi.

Fotogrāfijas jūsu iedvesmu

Šajā sadaļā jūs paaugstināt savu apetīti, pateicoties gaisa cepumu attēliem. Paskatieties šo zeltaini brūna un gaisīga tekstūra cepumi! Un es gribu, lai ātri izmēģināt to!

Noderīgas sastāvdaļas cepumiem

Ja vēlaties cept ne tikai garšīgs, bet arī noderīgu gaisa cepumu, tas ir ļoti vienkārši. Viens ir nepieciešams tikai pievienot savu sastāvu jūsu mīļākie žāvēti augļi, sukādes augļi un rieksti. Tādā veidā, jūs ne tikai iegūt noderīgus cookies, bet arī ievērojami paplašināt diapazonu mājās kūkas. Tomēr ir vērts atcerēties, ka cepumi - diezgan augstu kaloriju produkts, kas satur lielu daudzumu tauku un ogļhidrātu, tāpēc nelietojiet to lielos daudzumos.