Krējums kondensētais piens biskvīta torte: sastāvdaļas, ēdiena gatavošanas receptes

Krējums kondensētā piena biskvīta kūka var veikt mājās. Saskaņā ar visiem ieteikumiem kļūst konkursa masu, ko var papildināt ar aprēķiniem vai sviestu.

Ir vērts atzīmēt, ka šis krēms izrādās ļoti viegli. Turklāt to var izmantot ne tikai, lai padarītu kūkas, bet arī vafeles, cepumi un kūkas. Iebiezināto pienu kalpo par pamatu. Ready krēmu var dažādot, pievienojot šokolādes, medus, rieksti, ogas un augļu maisījumu. Ir iespējams eksperimentēt un katru reizi jaunu daudz komponentu. No krējuma garša tādējādi ievērojami atšķiras.

Klasisks recepte

Tātad, kā padarīt krēmu kondensētā piena kūka biskvītu? Pirmkārt, pieņemsim apsvērt klasisko versiju. Tas ir viegli, lai sagatavotos. No sastāvdaļām nepieciešams:

• kondensētais piens - viens no bankas;
• eļļas bāzes krēms dzīvnieki - 200 grami.

sagatavošanas process

Lai sagatavotu krēmu kondensētā piena kūka cepumi, laipni sviestu izņem no ledusskapja. Šis komponents ir jābūt istabas temperatūrā. Mīksta sviesta jābūt sagriež kubiciņos, nodot visas dziļā traukā un tad maigi sita ar mikseri mazā ātrumā. Rezultātā masa būtu viendabīga. Līdz brīdim, kad tas aizņem ne vairāk kā piecas sekundes.

Eļļa ir pakāpeniski jāievieš iebiezināto pienu. Tas nav nepieciešams, lai pievienotu visu burku uzreiz. Katru reizi, kad jums ir nepieciešams pievienot līdz 2 ēdamkarotes kondensētā piena. Komponenti vajadzētu noslaucīt mikseri. ja nepieciešams, ātrums var tikt palielināts. Krēms būs gatavs, kad masa pārstāj ievērot trauka sienām.

recepte funkcijas

Šis krēms iebiezināta piena jālieto tūlīt pēc sagatavošanas uz biskvīta kūka. Tas nav ieteicams, lai saglabātu to. Izmantot gatavus masu var būt ne tikai cepumu. Šis krēms apvieno perfekti ar vafeļu, un Shortcake.

Masu var izmantot kā piesūcināšanai un ieeļļojiet to kūkas vai tortes dekorēšanai top. Ja nepieciešams, krējums šķidrā kondensēto pienu, varat pievienot dabisko krāsu, piemēram, burkāni vai biešu sulu.

Klasisks krēms ar skābo krējumu

Krējums kūka kondensēto pienu un sviestu var pagatavot ar skābo krējumu. No sastāvdaļām nepieciešams:

• eļļas bāzes krēms - 200 grami;
• kondensētais piens - ½ bankām;
• Skābais krējums - 200 grami;
• valriekstiem - 300 grami.

Lai sagatavotu šo krēmu ieteicams lietot krēmu ar augstu tauku saturu. Tas ir vairāk blīvs un garšīgi.

Kā sagatavoties

Naftas bāzes krēms jāatstāj uz kādu laiku siltā telpā. Produkts ir mīksts. Eļļa ir pārspēt ar mikseri, pakāpeniski pievienojot tai šķidrums saldināts kondensētais piens. Iegūtajā masā būtu jāpievieno skābo krējumu un samaisa vēlreiz visu.

Valrieksti ir jābūt tīrai un karbonāde, tad pievieno krējumu. Visi komponenti, kas vajadzīgi, lai pātagu vēlreiz. Šis krēms ar kondensēto pienu un sviestu, ir ideāls kūka sūklis kūkas.

olu krēms

Kā sagatavoties pamatojoties iebiezinātā piena olu krēmu? Jums būs nepieciešams:

• kondensētais piens - 200 g;
• pilnpiens - 1 glāze;
• dzīvnieku eļļas krēms - 100 gramu;
• milti - 2 lielas karotes;
• cukurs - 2 lieli karotes.

Kā pagatavot

Šī recepte krējuma kondensētais piens mazliet sarežģītāks iepriekšējo. Lai sāktu katlā būtu ielej pienu, tad pievieno miltus un cukuru. Šīs sastāvdaļas būtu labi sajauc. Tad tas var būt kunkuļi. Samaisa viņiem nav nepieciešama. Kad sitieniem maisītājs kunkuļi tikt bojāta.

Uzvāra pienu ar cukuru vajadzētu būt tik ilgi, kamēr masa nemaina krāsu. Šādā gadījumā, viss, kas jums ir nepieciešams, lai regulāri maisīt. Pretējā gadījumā tas būs sadedzināt krēmu. Gatavo masu būtu atdzisis līdz istabas temperatūrai, un pēc tam ieviest to ar kondensēto pienu un sviestu. Produkcija ir pārspēt ar mikseri. Pēc tam varat doties uz apdares kūkas. Lai iegūtu gardu krēmu sūklis kūka ar iebiezināto pienu, varat pievienot atsārma šķidrums, brendijs, rums. Arī piemērots aromatizētāju vai augļu esences vanilīnu.

Krēms ar iebiezināto pienu

Lai sagatavotu krēmu karamelizētu pienu un sviestu, vajag kaut ko ēdamu. Šim nolūkam:

• Eļļas krējuma dzīvnieki - no 180 līdz 200 gramiem;
• kondensētais piens - viena banka vai 380 grami.

pakāpeniski cooking

Tātad, kā padarīt krējums kondensētā piena mājās. Lai sāktu ir sagatavot komponentus. Eļļa jāatstāj siltā telpā, bet. Produkts ir mīksts. Attiecībā uz kondensēto pienu, tas būtu pavārs. Produkts jānovieto tieši bankā traukā ar ūdeni. Šķidrums ir viss pilnībā segtas. Pavārs kondensētais piens būtu 90-120 minūšu laikā. Beigās bankas vajadzētu noņemt un atdzesē. Jūs nevarat atvērt karstu iebiezināto pienu.

Sviests ir pārspēt līdz pūkainu, baltu masu izglītību. Tas aizņem mazāk nekā 2 minūtes. Turpinot maisot, produktu, jums ir jāpievieno iebiezinātais piens. Tas būtu jādara mazās porcijās. Krējums karamelizētu pienu un sviestu vajadzētu izrādīties pūkains un gaismu. Kad visas sastāvdaļas samaisa, masu pukstēšana ieteiktu vēl 3 minūtes.

Recipe ar skābo krējumu un kondensētais piens

Jums jābūt gataviem gatavot krēmu:

• skābais krējums, vēlams taukainai - 400 gramu;
• kondensētais piens vārītas - 300 gramiem;
• biezinātājs krēms - 10 grami.

Skābais krējums vārīšanai nevajadzētu tikai taukains, bet arī diezgan bieza. Pirms sitieniem tas būtu forši. Dziļā traukā būtu pārlej krējumu, tad pievieno iebiezināto pienu. Noslaucīt sastāvdaļas stāv uz mazu ātrumu, pakāpeniski palielinot to. Šis process ir 2 līdz 3 minūtes. Krēms ir jāapgūst vajadzīgās konsekvenci. Beigās jāpievieno masai biezinātājs krējumu un uzmanīgi samaisa.

Šis krēms ir ideāls biskvīta kūkas, pat veikalā nopircis.

Krējuma siers un kondensētais piens

Lai sagatavotu krēmu ar kondensēto pienu un sieru, ir nepieciešams:

• pulverveida cukurs - pusi cup;
• kondensētais piens - ½ bankām;
• siers, vēlams, zema tauku satura - 1 iepakojums, vai 250 g.

Biezpiena būtu saistīts ar pulveri un noslaucīt. Iegūtajā masā ir nepieciešams rūpīgi ieviest iebiezināto pienu. Pievienojot šo komponentu, lai būtu pāris ēdamkarotes vienlaicīgi, vienlaikus turpinot noslaucīt krēmu. Tā rezultātā vajadzētu iegūt viendabīgu masu un sulīgs. Šo krēmu var arī izmantot, lai izdaiļot biskvīta torte, un apaugļot viņa kūkas.

šokolādes krēms

Par šokolādes mīļotājiem ir arī recepšu krēmu no kondensēto pienu. Tās sagatavošanai ir nepieciešams:

• eļļas bāzes krēms - 150 gramu;
• pūdercukurs - 3 lielas karotes;
• kakao pulveris - 3 lielas karotes;
• kondensētais piens - 3 lielas karotes;
• brendijs - 1 liela karote.

Kā pagatavot šokolādes krēmu

Lai sagatavotu krēmu kondensēto pienu un kakao, tiek laipni noņemt sviestu mīkstina to un tad pātagu kamēr balta masa. Šeit tas ir nepieciešams, lai pievienotu iebiezināto pienu un pūdercukurā, tad ielej brendiju.

Komponenti vajadzētu rūpīgi būt noslaucīt. Ja vēlaties, varat nomainīt brendiju brendiju vai liķieri. Gatavā masa ir pievienot kakao pulveri. Krēms būtu labi pārspēt uz augšu. Tās krāsa ir viendabīga. Krēms būs gatavs, kad masa iegūst gaiši spīdumu.

Recipe ar olām un iebiezināto pienu

Lai sagatavotu jums nepieciešams:

• eļļas bāzes krēms - 300 grami;
• kondensētais piens - 200 g;
• dzeltenumus no 2 olas;
• šķidrums;
• vanilīnu.

Sviestu jāizņem pirms aukstuma un atstāj siltā telpā. Ja produkts ir mīksts, tas būtu sakult līdz balta viendabīga masa. Sviestu jāievada iebiezināto pienu. Tas jādara lēnām, uzmanīgi pievieno dažas ēdamkarotes. Kad šī masa būtu pukstēšana bez apstāšanās pie zema ātruma.

Bez apstāšanās, krēmu jums ir nepieciešams, lai saglabātu dzeltenumus. Viņiem nepieciešams pievienot vienu. Tātad, jo masa ir pievienot liķieri un vaniļas. Galīgo komponents var aizstāt ar citām garšvielām. Cream būtu atkal sapurināt vienveidības.

gatavošanas triki

Ar iebiezināto pienu krēms ir ieslēgts, ir iespējams izmantot nelielu triks:

• ja masa pievieno brendiju, tad viņa saņems garšu valriekstu;
• ja izrādījās pārāk saldo krējumu, ir nepieciešams pievienot nedaudz citrona sulas;
• ka masu ieguva augļu garšu, var pievienot pie sitieniem frayed banānu;
• krēms ir ieguvis garša latiņu "Bounty", vajadzētu pievienot sasmalcinātu kokosriekstu gaļu un pienu sausā veidā;
• svara var izraisīt ne tikai kakao, bet arī dažādas riekstu sasmalcinātu formā, un pat svaigu kafiju.

Krējums torte iebiezināta piena un sviesta vārīti ļoti ātri un viegli. Izmantojot dažādas piedevas var iegūt pavisam citu garšu. Lai padarītu vēlamo ēnā svaru, jūs varat izmantot pārtikas krāsvielas vai augļu sulu, dārzeņi un augļi. Lai iegūtu garšīgs biskvīta torte, tas būtu labs uzsūkšanās. Par šo fit iebiezināto pienu vārīta ar siltu, bet ne karstu ūdeni savienots proporcijā no 1 līdz 3. Virs piesūcināts kūka var ieklāt krēmu. Kūka pēc vārīšanas jāievieto ledusskapī vismaz vairākas stundas. Tad viņš būs garšīgs un piedāvājums.