Kokteiļi ar tekilu: receptes

Tekila - ir Meksikas nacionālais gars, viņš iegūst destilējot dzērienu no kodols agaves, kas raudzēta laikā - tā sauc pulke.

Kādu laiku atpakaļ, daži cilvēki bija ideja par šo dzērienu. Tomēr šis eksotiskais stingri iesakņojusies Ziemeļamerikā un iekaroja Eiropu. Šī dzēriena nosaukums ir saistīts ar nosaukumu botānisko augu - Agave tequilana. Taču pastāv iespēja, ka tas noticis tāpēc, mazpilsētā ar tādu pašu nosaukumu, kur dzēriens pirmais sāka ražot. Šodien ir ļoti populārs kokteilis ar tekilu. Uz tām tiks apspriests vēlāk.

Tekila, kā arī dažādu citu dzērienu, tiek klasificēts, taču ir ļoti nosacīta.

Blanco (sudraba) - Balta (sudrabs). Šī tekila bez laika vai ar viņu, bet viņas dzīve ir ļoti mazs - līdz mēnesim.

Joven abocado - arī bez iedarbības. Vēl viens nosaukums - zelta. Krāsa parasti ir krāsots ar grauzdēto cukuru. Bet ir izņēmumi - "Leģenda Milagro zelts" ir izveidots bez piedevām. No šī krāsa nāk no iedarbības.

Reposado - dzert vidējo ekspozīciju (2 mēnesis - gads). Populārākais tekila "Espesial Reposado". Bet ir izņēmumi, kas tiek uzturētas vairāk nekā divus gadus. Šī piemaksa dzēriens - "Omelka Tezon Reposado".

Un elite - Añejo. Viņš ir vairāk vērts nekā visi, un uzstāja līdz pieciem gadiem.

Tagad ir pienācis laiks, lai runātu par kokteiļus ar tekilu un par to, kā piemērot to pareizi. Šis dzēriens atdzist, tad dzer lēnām, piemēram, viskijs. Tikai šajā gadījumā būs atklāt garšu tekilu. Lietpratēji saka par kokteiļus ar tekilu, kas ietver ledus, viņš nolaupa šis dzēriens liela daļa aromātu un garšu. Tomēr ir arī citi ieteikumi - atdzist, un elst piemēram degvīnu.

Tagad dzērieniem, kas ietver tekila. Kokteiļi mājās pagatavot ļoti vienkārši. Tikai nepieciešams pietiekami daudz sastāvdaļu.

Margarita. Ja mēs runājam par kokteiļiem ar tekilu, nevar, bet nerunājot par Margaritas. Viņš ir dzimis 1948. gadā. Par to būs nepieciešams 20 ml Cointreau, 10 ml laima sulas un 40 ml dzēriena - tekila. Kratītājs, no kurām puse ir piepildīta ar ledu, tas ir nepieciešams, lai ieliet visi ka norādīts iepriekš, un enerģiski sakrata. Tad ielej glāzē, atstājot vibratora ledus. Jūs varat veikt iespaidīgu apledojuma sāli. Tas ir ļoti vienkārši - malu stikla tuvās citronu sulu un tad tuvās apakštasīti ar sāli. Tāpat tas izgatavots no apledojuma pūdercukurā vai cukurs.

Tequila Sunrise - ļoti slavens kokteilis. Tas aizņem 40 ml tekila, 70 ml apelsīnu sulas un vienu tējkaroti grenadīna (granātābolu sīrupu). Stikls, maisītājā piepildīts ar ledu, un pēc tam tiek pievienots apelsīnu sulu, un pēc tam - tekilu. Pilsētas centrā jums ir nepieciešams, lai ātri pārlej ar sīrupu. Šis kokteilis tiek pasniegts ar nūju, kas paredzēta sajaukšanai.

Un pēdējais - dzēriens "Tequila Boom". Iespējams, tas ir vieglākais gatavot mājās. Nepieciešams 25 ml tekila, 10 ml citronu sulas (vai laima sulu) un 50 ml no elfa. Tas viss lej stikla vai maisītājā. Pēc tam, tai jāaptver kaut vēlamo audumu. Pirms barošanu, audums piespiež pret savu plaukstu, stikla dramatiski sakrata. Kaut saturs putu - tas nepieciešams, lai dzert vienā izdzert.