Ķirbju smalkmaizītes: recepte un foto

Muffin - mīklas ovāls vai apaļas izmēri maza. Parasti, tas viegli iekļaujas plaukstā pieauguša cilvēka. Delikatesi bieži pievieno avenes, kanēli, mellenes, rieksti, banāni, citronu un daudzus citus produktus. Šajā rakstā mēs runājam par to, kā padarīt ķirbju smalkmaizītes.

Nedaudz vēstures

Smalkmaizītes sāka cept uz ilgu laiku. Pirmais pieminēt no tiem parādījās 6.gadsimtā Lielbritānijā. Kaut cepšanas izpaudās mazo kūkas. Visbiežāk tie ir izgatavoti no kukurūzas miltiem. Praktiskā un ātrās ēdināšanas drīz kļūs par tradicionālu Eiropas brokastis. Smalkmaizītes uzreiz ieguva popularitāti Anglijā un vēlāk Amerikā. Tomēr Eiropā tos pagatavo galvenokārt no rauga mīklas, bet okeāns tika pievienots mīklas cepšanai sodas vai cepamo pulveri. Tagad, lai izveidotu šo delikatesi veikalos pārdod speciālu maisījumu. Tomēr visvairāk garšīgs un veselīgi deserti ir mājās. Īpaši labi ķirbju smalkmaizītes. Receptes sagatavošanas tiks aprakstīts tālāk.

Sastāvdaļas padarīt ķirbju smalkmaizītes

Šī delikatese apmierinās pat visvairāk bēdīgi nelyubiteli ķirbju. Best of all, tas nāk no dārzeņu biezeni, ar ražošanas metodi, kuru varat lasīt vēlāk. Pa to laiku, mēs uzzinātu, kāda produkti ir ķirbju smalkmaizītes.

sastāvdaļas

• Kviešu milti - 250 grami;
• olas - 2 gab;
• ķirbju - 200 grami;
• cukurs - 150 g;
• Šokolāde - 100 grami;
• augu eļļa - 100 ml;
• kanēļa - 1/2 tējkaroti;
• cepamais pulveris mīklas - 1/2 tējkaroti;
• sodas - 1/2 tējkaroti;
• sāls - pēc garšas.

Pavārmāksla ķirbju biezenis

Labākais ķirbju smalkmaizītes izgatavoti no kartupeļu biezeni. Lai sagatavotu to, jums ir nepieciešams, lai karbonāde dārzeņus lielās šķēlēs un vietā tādā heatproof traukā, un vietu sakarsēta līdz 200 grādiem pēc Celsija. Gatavošanas laiks - 25 minūtes. Kad ķirbju propechetsya labs, tas ir jāsasmalcina blenderī. Biezenis jābūt vienādi, bez pikas un piemaisījumus. Šāds produkts paliek svaigs ledusskapī apmēram divas dienas, tāpēc to var izdarīt iepriekš.

Paņēmiens Ķirbju mafins

1. Pirmkārt, jums ir nepieciešams, lai uzsildītu cepeškrāsni līdz 200 grādiem pēc Celsija.
2. Pēc šī, sāls, milti, soda, kanēli, cepamo pulveri un apvienot vienā traukā un rūpīgi samaisa.
3. Tagad, cukuru un olas sakult lielā bļodā, līdz gludas maisījumu.
4. Tad, ķirbju biezeni un eļļu būtu jāpievieno olu masu. Sastāvdaļas jums ir nepieciešams, lai labi samaisa.
5. Nākamais ķirbju maisījums būtu saistīts ar miltiem un mīcīt mīklu.
6. Vismaz tas ir nepieciešams, lai pievienotu šokolādi. Tas ir nepieciešams, lai iepriekš sasmalcina nazi.
7. Pēc tam, mīkla atkal kārtīgi sajauc, lai visiem produktiem tas tika izplatīts vienmērīgi.
8. Pēc tam tā ir jābūt sadalīt veidnes cupcakes.
9. Tagad, ķirbju smalkmaizītes jānosūta līdz 25 minūtēm uzkarsētā cepeškrāsnī. Cepšanas laikā viņi ir jāiegādājas skaistu kraukšķīgu garozu un nedaudz palielinās izmēros.

Gardumi gatavs! Tas ir nedaudz atdzist un kalpot.

Sastāvdaļas biezpiena un ķirbju smalkmaizītes

Tas maiznīca ir lieliska alternatīva Lieldienu kūkas. Tā vietā, miltu mīklas pievieno biezpienu un mannu. Tas rada īpaši sulīgs ķirbju smalkmaizītes. Recipe fotogrāfijas tiks ātri iemācīties sagatavošanu delikateses pat iesācējs saimniece.

sastāvdaļas

• ķirbju mīkstuma - 500 grami;
• biezpiens - 410 gramiem;
• vistu olas - 3 gab;
• manna - puse tase;
• sviests - 120 g;
• tauku skābs krējums - 4-5 ēdamkarotes tabulā;
• cepamais pulveris mīklas - 1 tējkaroti.

Paņēmiens biezpiens-Ķirbju mafins

1. Vispirms jums ir nepieciešams, lai karbonāde ķirbju uz rupja rīve.
2. Tad jums ir nepieciešams, lai attīrītu biezpienu caur sietu.
3. Pēc tam, olas ar cukuru, viegli noslaucīt.
4. Tad ar olu masu nepieciešams piejauc eļļu. Būtu jābūt istabas temperatūrā.
5. Tagad iegūtais maisījums būtu saistīts ar biezu krējumu un viss atkal labi samaisa.
6. Turklāt, jo mannas jāpievieno sāli un cepamo pulveri. Tad tas jāsamaisa ar olu maisījumu, līdz gluda.
7. Pēc tam, masa ķirbju būtu saistīts ar testa biezpiena un mannas putraimi , un atcelt pusstundu.
8. Tagad kūka veidnes būtu rūpīgi jāieziež ar saulespuķu eļļu un aizpildīt mīklu 2/3 no to apjoma.
9. Cept smalkmaizītes nepieciešamos temperatūrā 200 grādiem pēc Celsija. Deserts gatavošanas laiks - 30-45 minūtes.

Biezpiena un ķirbju smalkmaizītes ir gatavs! Tās var apkaisīt ar kokosriekstu, magoņu sēklām vai cukuru. Lieldienās, tāpat kā konditorejas būtu rotā ar glazūru izgatavots no krāsaina cukura.

secinājums

Tagad, ka jūs zināt, kā padarīt ķirbju smalkmaizītes. Recepte ir vienkārša, tāpēc jums nav tērēt daudz laika, lai gatavot labumi. Un rezultāts ir ļoti lūdzu Jūsu mājsaimniecības. Tāpēc pārliecinieties, lai mēģinātu izveidot šo kulinārijas šedevru mājās. Labu apetīti!