Ķīmiskā formula ziepes. manufacture of ziepes

Kas ziepes ir ne tikai šodien! Krāsains, spilgti, skaistas. Ir pārredzama, kurā var redzēt, modeļus vai vilinošu fruktiki, dažādus attēlus. Ļoti populārs veidiem bērniem, kuri formā iecienītākās multiplikācijas filmu varoņiem, cute dzīvnieki un citas rakstzīmes. Kopumā, ziepju ražotāji mēģina to labāko. Bet kas ir šis produkts no iekšpuses? Kāds ir tās ķīmiskais sastāvs, kad tas atnāca, un kā tas tiek ražots? Mēģināt saprast.

Ķīmiskā bāze ziepes

No zinātniskā viedokļa šis produkts ir rezultāts bāziskās hidrolīzes taukus vai eļļu. Pirmo reizi, ka ziepes un eļļas sastāv no lietām kopīgs, uzminējāt Michel Chevreul, franču ķīmiķis. Gandrīz visu savu dzīvi, viņš veltīta pētījuma augstāku karbonskābēm. Tāpēc viņš piederēja pamatotību teorētisko skaidrojumu sastāva tauku un līdz ar ziepēm.

Ševrela teikt, ka tad, ja augstāka trihidrētu spirtu glicerīns, kas satur trīs hidroksigrupas, reaģē ar skābi, kas atšķiras ar vispārējo formulu R-COOH, tad rezultāts veidosies triglicerīdi - esterus skābēm. Tie būs tauku. Ja reakcija tiek veikta saskaņā ar sārmainos apstākļos, tad iegūtais produkts tiek pakļauts reakcijai ar NaOH (KOH), lai veidotu ziepes.

Vēlāk šie teorētiskie secinājumus apstiprina eksperimentiem laboratorijas Berthelot. Parasti atšķirīgs ziepes ietver šādus komponentus:

• ūdens;
• oleīnskābe ;
• naftēnu acid;
• Stearic;
• palmitīnskābes;
• kolofonija;
• nātrija hidroksīds vai kālija hidroksīds.

Tāpēc, ķīmiskā formula no ziepes tradicionāli rakstīts šādi: R-COOMe, kur R - ir radikāls, kas satur no 8 līdz 20 oglekļa atomiem un augstāku. Me - metāla, sārmu vai sārmzemju.

Ja mēs runājam par parastu ekonomisko produkta, ko izmanto veļas mazgāšanai, ziepes formula varētu izskatīties šādi: C ₁₇ H ₃₅ -COONa. Tas ietver:

• stearīnskābe;
• caustic soda;
• kolofonija;
• ūdens;
• dažreiz izmantot kokosriekstu eļļu.

Dažādās valstīs šā veida produktu nāk dažādos veidos, tāpēc bieži vien ir rezultāts dažādu sastāvu, krāsu, kas no mazgāšanas kvalitāti. Tādējādi, tas kļūst skaidrs ar formulu ziepes. Chemical dod šādu definīciju šo produktu: sāļi augstākām karbonskābēm, kompozīcijas, kas satur sārmu metālu vai sārmzemju metālu.

Jāatzīmē, ka valsts summēšanas, pārredzamības, smaržu un citām organoleptisko parametru produkti ir ļoti atšķirīgi. Tas viss ir atkarīgs no ķīmiskā sastāva un ražošanas metodi.

formula ziepes

Ļoti populārs pēdējā iespēja mazgāšanas līdzekļi, ir šķidrums. Tas ir ērti, šķiet, ir vairāk maiga ādas roku un estētiski patīkami vannas istabas plauktos. Tāpēc, šķidrās ziepes - viena no visbiežāk veidu šiem sāļiem. Nekā tie atšķiras no cieta un kāpēc šāda atšķirība stāvokli apkopošanu?

Izrādās, ka viss punkts metāla katjonu, kas veido savienojumu, kā arī ražošanas tehnoloģiju. Formula ziepes, kas ir šķidrums, salīdzinoši izskatās: R-Cook. Tas ir, kas vienmēr ietver kālija joniem. Attiecīgi, ražošanā piedalās kālija hidroksīdu.

Galvenie raksturlielumi šādiem produktiem:

• viskozitāte;
• higroskopisks;
• elastīgums;
• pārredzamība;
• labāk šķīdība.

solid ziepes

Lai iegūtu produktu tradicionālo stāvoklī apkopojuma, tas ir nepieciešams, lai izmantotu ražošanā nātronkaļķiem vai kaustisko sodu. Jāatzīmē, ka, ja tas sastāv no Na joniem, produkts kļūst cieta un nekas cits. litija joni bieži vien ir pārāk līdzīgi, lai veidotu ziepes.

Tādējādi, ziepes formula aizņem nedaudz atšķirīga forma: R-COONa, R-COOLi. No ķīmiskā viedokļa kvantitatīvo sastāvu un struktūru vielu nemainās - ziepes atbilst raksturu, kas ir karbonskābes, kas satur sāļus. Fizikālās īpašības, organoleptiskajām īpašībām, ārējais dizains - tā ir pakļauta mainīties pats cilvēks, nekā cilvēkiem, kas aktīvi un nodarbojas.

klasifikācija

divas bāzes var nozīmēt atdalīšanai aprakstīti kategorijas vielām. Pirmā pazīme klasifikācijas - ķīmiskās bāzes ražošanā. Ar šim kritērijam ir izolēts:

• Sound ziepes - taukskābes ir ne mazāks par 60% no kompozīcijas;
• poluyadrovoe - par 30%;
• līme - nav lielāks par 47%.

Izvēlētais pamats var dot ziepju pilnīgi atšķirīgas versijas ārējo dizainu. Jūs varat padarīt to marmors, caurspīdīgs, ar iebūvētu iekšpusē rotājumi un sastāvdaļu, krāsu un matēts, un tā tālāk. Formula ziepes arī izsaka vispārēju sastāvu R-COOMe, bet pats produkts bieži ietver vairāk kolofonija un naftēnskābes, un sorbitolu, sāli, flavors, krāsvielas, konservantus, porofori un citi savienojumi.

Otra iezīme klasifikācija - tā glabā. Tātad, ir trīs šķirnes produktu.

1. Tualetes - izmantot arī kosmētiskos nolūkos mazgāt, ķermeņa mazgāšanai. Jābūt labi tās putošanas spēja, lai būtu maiga un neizraisa kairinājumu un sausumu. Šim nolūkam taukskābju nevajadzētu iet uz leju pārsniedz limitu 72% no sastāva.
2. Īpašais - izmanto ādas rūpniecībā, tekstilrūpniecībā, medicīnā un tā tālāk. Tā satur konkrētas tehniskas piedevas.
3. Bizness - ir paredzēts mazgāšanas sadzīves priekšmetus, veļas mazgātava, tīrīšanas un citām sadzīves vajadzībām.

Formula ziepes šāda veida iepriekšējā neatšķiras, tā var būt arī caurspīdīga, necaurspīdīgas, krāsas un tā tālāk. Sajaucot attiecība mainās atkarībā no galamērķa.

Ražošanas nozare

Ražošana ziepju plašā masveidā tiek veikta īpašā dzirnavas ziepes. Tur ir iepriekš plānota un izklāta tehnoloģija un dizains sakārtoti izgatavošana no milzīgā skaita kopijas produkta kā stabila, un šķidrums plānu. Galvenie darbplūsmas ir:

• neitralizācijas reakcija starp nātrija karbonāts un tauku hidrolīzes produktu (karbonskābes);
• mijiedarbība ar nātrija sārma vai nātrija hidroksīda;
• sārmaina hidrolīze triglicerīdu.

Jebkurā gadījumā, jūs varat saņemt dažādas ziepes par fiziskajām un ķīmiskajām īpašībām.

Vēsture ziepju veidošanas

Ir zināms, ka a cooking ziepju cilvēki zināja pirms vairāk nekā 6000 gadiem, ti, pirms AD. Senajā Ēģiptē apsildāmu pelnu ar papildus tauku dot vēlamo produktu. Tāpēc mēs turpināja darboties un nākotnes paaudzēm vairākus gadsimtus.

Eiropā, ziepju ražošana bija neliels, jo neviens rūpējas par tīrību, savu ķermeni, tas tiek uzskatīts par apkaunojoši. Un tikai no XVIII gadsimta, ziepes pieņemšana ir vislielākais. Izgudroja jauna vienkāršota ražošanas tehnoloģija, ziepes ietver aromātiskās eļļas un mīkstinošas piedevas, tā kļūst daudzveidīgāka un patīkami lietot.

Padarīt savas rokas

Kā padarīt ziepes ar savām rokām? Vai tas ir iespējams? Atbilde ir skaidra: jā, varbūt. Šodien daudzi cilvēki ir devuši tai savu mājas biznesu un pelnīt ļoti labu naudu.

Ja jums ir radošs iztēli, radošumu un oriģinalitāti domas, veikls roku, vēlmi un telpu, lai strādātu, tad iesaistās ražošanā ziepju parasti nav grūti.

ziepju izgatavošanas tehnoloģija mājās

Ir trīs galvenie veidi, lai sagatavotu produktu, neizejot no mājas.

1. Gatavi nopirkt īpašu pamatu ražošanai. Tas ir ērts, lēts un ātri, izpildes iespēju, kā padarīt ziepes ar savām rokām. Šis regulējums būs nepieciešama tikai savu iztēli un nepieciešamās piedevas aromatizētāji un krāsvielas. Viņa plastmasas un viegli rīkoties, to var piešķirt jebkuru formu. Jūs varat arī saņemt skaidru produktu, ja nepieciešams.
2. Pirkuma pabeigts ziepes bez smaržas, krāsvielas un garšas. Piemēram, bērnu. Tad sasmalcina, izkausēt ūdens vannā, un tad rīkoties kā pirmajā gadījumā.
3. Pavārmāksla no nulles. Visbīstamākais ziņā drošības un laikietilpīgs process. To var veikt ar vienu no rūpnieciskās metodes. Tomēr jāapzinās, ka tas ir nepieciešams, lai strādātu ļoti rūpīgi ar sārmiem. Un nav mājās, un īpašā telpā.