Pārtika un dzērieni, Receptes
Kartupeļi ar vistu cepeškrāsnī: garšīgs svētku ēdiens!
Kartupeļi ar vistu cepeškrāsnī kļūst tik garšīgs un ēstgribu barojošs, ka šis neparastais ēdiens var viegli piegādāt svētku galda. Jāatzīmē, ka tas ir gatavojas vakariņas ļoti viegli un ātri, un vissvarīgāk, nav nepieciešams iegādāties dārgas un neparastas sastāvdaļas viņam.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- cietie sieri jebkuras šķirnes - 210 g;
- majonēze vidējais tauku saturs - 140 g;
- svaigi saldētas vistas krūtiņa - 500 g;
- lieli spuldzes - 2 gab;.
- lieli jaunie kartupeļi - 5-6 bumbuļi;
- sviests - 1 tējkarote;
- jūras sāls - pēc garšas;
- 40% tauku krēms - 105 ml;
- malti melnie pipari - pāris šķipsniņas.
Apstrāde gaļas
Kartupeļi ar vistu cepeškrāsnī gatavojas diezgan ātri. Bet, lai termiski apstrādāt šis ēdiens ir jāsagatavo iepriekš visām tās sastāvdaļām. Lai to izdarītu, ņem vistas krūtis, nomazgājiet tos labi un pēc tam uzmanīgi atdala no kaulu, ādu un skrimšļus. Iegūtā celuloze ieteicams izplatīties maz, lai beidzot iegūtu dažus slāņus gaļu. Vēlams pievienot sāli un nedaudz pipariem.
dārzeņu apstrāde
Kartupeļi ar vistu cepeškrāsnī paredz izmantot svaigu un jauniem produktiem. Galu galā, vienīgais veids, kā jūs ir garantēta, lai saņemtu lielisku svētku ēdiens. Tādējādi ir nepieciešams mazgāt un mizu kartupeļu bumbuļus un daži lielu sīpolu. Pēc tam, sīpolu ir nepieciešams, lai samazinātu plānas gredzenu, un katrs kartupeļu sadriskāt gareniski uz 2-3 šķēlēs (biezums ne vairāk kā vienu centimetru). Turpinājumā apstrādātas bumbuļi jāievieto traukā, pievienot tiem ar sāli un pipariem un tad rūpīgi samaisa ar rokām.
veidošanās kursi
Lai sagatavotu šādu svētku vakariņas ir ieteicams stikla, lai duhovochnogo kamerā ar biezām sienām. Tās virsma ir liberāli mētelis ar sviestu. Pēc tam jūs vēlaties publicēt šādas sastāvdaļas šādā secībā: sīpoli, kartupeļi, vistas. Krāsns ir ēdiens, kas uz 35-48 minūtēm. Bet pirms jūs nodot to tur, produkti būtu ieliet 105 ml saldā krējuma un uztriepes majonēzi un pārkaisa ar rīvētu cieto sieru.
Termiskā apstrāde
pareiza Serve
Cepti kartupeļi ar gaļas mājputnu un siera cepurīti ieteicams iesniegt par svētku vakariņām tikko karstu. Arī tas ir vēlams, lai rotā virsmu trauku lapu pētersīļu vai citiem garšaugiem.
Similar articles
Trending Now