Kāda ir starpība

Nesen jauns produkts veikalu plauktos - izplatīt. Daudzi cilvēki nezina, kāda izplatību, un tā aizdomīgi šo produktu. Tomēr Rietumos, tas ir liels pieprasījums. To lieto lielos daudzumos, nekā sviestu. Lai noskaidrotu situāciju, parunāsim par to, kas ir izplatīšanos.

Vārds nāk pie mums no angļu valodas. Tas nozīmē kā "stiepjas" vai "smērēšanos". Šis vārds tika dots produktam, kas satur piena tauku aizvietotāju, viegli ziežama un kam ir plastmasas konsekvenci.

Ir nepareizs, ka starpība - ir margarīns vai zemas kvalitātes eļļu. Sviests sastāv tikai no dzīvnieku taukiem. Savukārt, jaunais produkts sastāv no vairāku veidu sastāvdaļas. Sperd - tā ir kombinācija, produkts, kas sastāv no augu taukiem (kokosriekstu, palmu eļļas un citas augu eļļas) un dzīvniekiem. Piemēram, daļa dzīvnieku izcelsmes produktu margarīna minimumu.

Īpaša uzmanība tiek pievērsta sastāvu kontrolē šo produktu. Piemērošana ķimikāliju tajā tiek stingri kontrolēta. Tāpēc, izmantojot margarīna dara lielāku kaitējumu organismā.

Un tagad sīkāk par to, kas ir sadalīts, un kādi ir tās īpašības ir.

Holesterīns tas satur daudz mazāk. Tas atšķir to no sviesta. Tādēļ, tas ir vairāk piemērots tiem, kuri ievēro diētu. Zema kaloriju ir arī pozitīva īpašība izplatīšanos. Kombinētā sastāvs ļauj piesātina organismu ar dažādām noderīgām vielām.

Glabāšanas laiks šī produkta ir ievērojams, kas ir arī pozitīva kvalitāti. Starpība var izmantot, sagatavojot konditorejas un cepšanai. Turklāt tas nav apdegums, kad cepšanai.

Ja mēs runājam par mīnusiem produkta, tie joprojām tur. Tas, pirmkārt, klātbūtne transtaukskābju ražoti ar mākslīgiem līdzekļiem. Kā rezultātā šo procesu, augu eļļa tiek pārstrādāti vairāk cietā struktūrā. Šīs sastāvdaļas ietekmē stāvokli artērijās, kas izraisa sirds slimības, diabētu, vēzi un citām slimībām. Tāpēc īpatsvars nedrīkst pārsniegt 8%. Bet, diemžēl, pat lielākā daļa zīmolu sviesta satur šos komponentus.

Tauku saturs izplatīšanos nedrīkst būt mazāks par 39 procentiem.

Šis produkts ir sadalīta vairākos veidos.

Pirmais veids - tas izplatās, kurā piena tauku procentuālā ir 50%. Viņiem ir viņu sastāvā līdzīgi sviestu.

Otrs veids - ir produkti, kas satur 15-49% piena sastāvdaļām.

Un, visbeidzot, pēdējais veids starpība ir vairāk kā margarīns, jo nav piena produkti.

Izplatiet produkts nav kaitīgs. Bez tam, daudzi cilvēki pēdējā laikā izvēlas iegādāties to tā. Tāpēc viņiem būtu pilnīga informācija par to, kas ir starpība.

Daži ražotāji bieži dod to par sviestu, norādot vārdu uz iepakojuma. Tam nevajadzētu būt. Uz iepakojuma ražotājs norāda skaitu, dārzeņu un piena tauku attiecīgajā produktā. Ja piena komponentus izplatīšanos nav, ražotājs nosaka to. Šis produkts nedrīkst izsniegt kvalitāti.

Izplatiet kvalitāte ir atkarīga no augu sastāvdaļas, kas ir izmantoti, lai ražotu to veida. Palmu kodolu un kokosriekstu eļļas satur trans-taukskābes, un vairāk priekšroka. Otrais tips - šo produktu un pārstrādāta augu eļļu kombinācija. Starpība var saturēt arī mākslīgie piena sastāvdaļas. Neskatoties uz to, īpatsvars transtaukskābju tiem ir minimāla.

Izmantojot šo informāciju, jūs varat izvēlēties patiešām augstas kvalitātes izplatīšanos, ja dod priekšroku šo produktu.