Kā vāra mīkstas olas

Dažkārt mājsaimnieces gadās, ka, kad viņi ievieto savas olas ūdens traukā, viņi kaut kā salauza. Tam ir vairāki iemesli. Centieties novērot, varbūt jūs ievietojat olas karstā ūdenī. Tad šeit tev ir atbilde. Joprojām olšūnas var eksplodēt, jo jūs gatavojat tos lielā bļodā, viņi šūpojas pa visu dibenu un streiku. Vai ūdens bija vārīts, un olas bija virs virsmas, vai varbūt jūs vienkārši pārāk daudz ieslēgts uguns. Uguns jābūt vidēja vai maza. Ievērojot diezgan vienkāršus ieteikumus, pēc vajadzības varat gatavot olas.

Kā pagatavot vārītas olas pa labi?

Pārāk ilgi, lai pagatavotu olu, nav ieteicams tādēļ, ka labākā ēdiena olšūna izrādīsies rūgta vai garša, un tās izskats būs līdzīgs gumijai.

Ja jūs vēlaties vārīt cieti vārītas olas, tad tās būs pietiekami, lai tās vārītos apmēram desmit minūtes pēc tam, kad ūdens vārās. Ja jūs vēlaties olas somā, tad pagatavojiet tās apmēram piecas minūtes. Ja esat mīļotu vārītu olu mīļotājs , tad gatavošana prasīs ne ilgāk kā trīs minūtes.

Tāpat arī, ēdot olas, atcerieties, ka ūdenī, kurā mēs vāriet olas, ir nepieciešams sāls, jo šādam ūdenim ir augsts viršanas temperatūras līmenis, un pat tad, ja olšūna pārplīsīs, tas izplūst mazāk. Ja jūs uztraucat, ka olas nav izšļakstījušās, tad ar otu jūs varat ievilkt olu stulbi.

Gadījumā, ja jūs nesaņemat gatavot tieši šādas olas, kā jūs vēlaties, jūs varat atrast citu izeju. Pastāv īpaša ierīce, kas var kontrolēt olu gatavošanas procesu, un tad jums vairs nebūs jāuztraucas par to, kā vāriet mīkstas vārītas olas .

Šādas ierīces specifika ir tā, ka tajā ir iespējams iestatīt taimeri, nevis to skatīties. Viņš pats pilnīgi "zina", cik minūtes vāra mīkstās vārītas olas . Stingri pēc noteiktā laika perioda ierīce izslēgsies un nekad netiks sagremota. Lai ērti tīrīt olas, jums vajadzētu tūlīt pēc vārīšanas, nodot tos aukstā ūdenī un turēt apmēram desmit minūtes.

Kā vāriet mīkstās vārītas olas aerogrillā

Starp citu, ļoti garšīgas olas tiek iegūtas aerogrilā. Pirms šādu olu gatavošanas, tās ir pareizi nomazgājiet un ievietojiet siltā ūdenī, lai mazliet sasildītos. Pēc tam ielieciet olas uz vāka režģa un gatavojiet apmēram desmit minūtes. Pēc sešām minūtēm olu jāpārvērš par 180 grādiem, lai to vienmērīgi pagatavotu. Tātad jūs saņemsiet mīkstu vārītu olu. Ja jums ir cieti vārītas olas, tad to vajag pagatavot piecpadsmit minūtēm. Protams, režīms un laika apjoms būs atkarīgs arī no paša aerogrila. Galvenais ir pielāgot.

Tātad izrādās, ka jūs dzīvojat sev, jūs dzīvojat un kādu dienu jūs atverat sev, kā gatavot mīkstas vārītas olas.

Kā pagatavot sēnes

Lai saprastu, cik daudz laika vajadzētu gatavot sēnēm, vispirms ir jānosaka to izskats, jo dažādas sēnes tiek gatavotas atšķirīgi.

Jebkurā gadījumā visas sēnes iesaka gatavot vidēji vienu stundu mazā ugunī.

Ja jūs lietojat sēnes pēc veida, tad, piemēram, garneles, spieķi un sēnes, kuras jums vajadzētu gatavot vismaz vienu ar pusi līdz divām stundām.

Podberezoviki un boletus vārīti aptuveni stundu, bet jūs varat un nedaudz vairāk.

Baltās sēnes vajadzētu pagatavot 35-45 minūtes, kamēr jums ir nepieciešams nepārtraukti noņemt putas.

Opijs tiek pagatavots vairākos posmos. Vispirms viņiem vajadzīgas aptuveni stundas vārīt vienā ūdenī, pēc tam notecina ūdeni un vāra tos svaigajā ūdenī apmēram 40-60 minūtes.

Pietiekami ātrs, lai pagatavotu rullīšus un smailes - tikai 10 minūtes, kā arī champignons - 5-7 minūtes.

Attiecībā uz kaltētām sēnēm, tās vajadzētu pagatavot apmēram divas stundas, un pirms vārīšanas ir labāk ievilkties četras stundas.

Saldētas sēnes pirms vārīšanas vajadzētu atkausēt un pagatavot apmēram 20 minūtes.