Kā saglabāt paprika ziemā

Pepper būs lieliska uzkoda, lai ziemā, ja tā ir, lai saglabātu. Ir daudz interesantu un vienkāršu receptēm. Lūdzu atrast, lai pienācīgi sagatavotu grauzdēti papriku ziemā.

Receptes saglabājot pipari

Lai sagatavotu grauzdētas paprika ziemā pirmo recepti, jums būs nepieciešams:

• paprikas liela izmēra 5-6 gabaliem;
• cukurs daudzumā no 1,5 ēdamkarotes;
• 9% etiķis daudzumā no 1,5 ēdamkarotes;
• Sāls - 1 karoti (tējkarote);
• vairākas lapas lavrushki;
• Hot Peppers - pie gribas un garšu;
• augu eļļa cepšanai.

Paprika ziemā: tehnoloģija sagatavošanas

pipars augļi jānomazgā, sauss. maigi Cut kātiņu un skalot atkal ar iekšējām sienām. Sauss. Kastrolītis uzkarsē eļļu, ielieciet augļus pipariem un segumu. Cep, kamēr zeltaini brūna produktu. Pepper var arī cept cepeškrāsnī. Cepšana un augļu kārtīgi ieziest ar augu eļļu, ielieciet cepeškrāsnī pusstundu. Jūs varat uzsist vienu reizi. Ķiploki mizu un sagriež lielos gabalos. Ar litru sterilizēts burkā izžūt likt ķiploku daiviņas, lauru lapu, čili pipari. Put sāli, etiķi un cukuru. Aizpildiet jar cieši apceptas eļļā pipariem. Piepildiet tvertni uz augšu ar verdošu ūdeni, tad roll up alvas vāku. Pagrieziet konteineru otrādi un pārklāj sega. Sagaidiet bankām ir pilnīgi atdzist. Keep konservi paprika ziemā vēsā vietā. Pasniedz kā atsevišķu uzkodu vai kā papildus otrajā ēdieniem.

Pepper cepta (ziemā)

Receptes konservēšanas - ir lieliska iespēja ietaupīt vasaras dārzeņiem ilgu ziemu. Ievērojot tehnoloģiju, jūs varēsiet pagatavot garšīgu un veselīgu detaļu, kas priecēs jūs un jūsu ģimenei aukstajā sezonā. Mēs piedāvājam citu veidu saglabāšanu piparus. Šoreiz mēs izmantosim asu šķirni. Sastāvdaļas, kas nepieciešami recepte (tas ir pietiekami, lai pagriezt divu litru pudeles grīdu):

• kg pipari zaļie pipari ;
• augu eļļa daudzumā no 200 ml;
• Sāls - 1 karoti (tējkarote);
• tomātiem daudzumā no 600 g;
• sīpolus daudzumā no 300 gramiem;
• koriandrs (laukums), ķiploku.

Akūtas paprika ziemā: tehnoloģija sagatavošanas

Nomizo sīpolu un sagriež to. Iegriezt tomātus šķērsām un piepilda ar vārošu ūdeni minūti. Tas ātri un viegli noņemt savu ādu. Tad sagriež nelielos gabaliņos. Siltuma eļļu, ielieciet sīpolu, apcep, tad ielieciet tomātus un iztvaicē lieko šķidrumu. Neaizmirstiet maisīt, tā ka neviens ēdiens sadedzināti. Pepper mazgāšana, noņemiet kātiņu un nodot to tomātiem. Pēc pāris minūtēm pievieno sāli sastāvdaļas, apkaisa ar koriandru un sasmalcināti ķiploki. Rūpīgi Visu samaisa un vieta sterilās bankās. Aizveriet vāku un sterilizē 15 minūtes. Tad nostipriniet vāku ar īpašu atslēgu. un parastie pipari var pagatavot uz to pašu tehnoloģiju. Uzkodas nokļūt garšīgs un patiks visiem mīlētājiem dārzeņiem. Labu apetīti!