Kā sagatavot sviestmaizes bufetē?

Arvien vairāk populārs bufete tabulas. Lielākā daļa no šiem banketu tiek organizēti darba kolēģiem. Katrs cilvēks var patstāvīgi veikt nepieciešamos viņam uzkodu, tikko atnāca pie galda ar pārtiku. Bet tajā pašā uzņemšanas tas prasa īpašu pieeju ēdienu. Visbiežāk šādos pasākumos tie kalpoja ne tikai partijām, bet arī, lai varētu vienkārši ņemt rokā. Parasti ēdienkartē ietilpst tapas, grozus ar salātiem un kaviāru un sviestmaizes uz bufetes.

Kā pirmos divus ēdienus, daudzi ir labi, bet sviestmaizes, kas ir piemēroti šāda galda, ne visi zina. Pirmām kārtām, tās ir viegli uzņemt, lai būtu garšīgs un maza izmēra. Un, protams, šie sviestmaizes bufetes tikai izskatās kārdinoši.

Visi šie kritēriji pilnībā atbilst parastajām sviestmaizes. Tā ir taisnība, ka tie nav izskatās ātrās ēdināšanas, tas ir labāk būt trīsstūrī vai romba. Pildījums var būt jebkas, tas ir atkarīgs tikai no iztēles saimniece. Piemēram, jūs varat ievietot šķēle šķiņķa, plānās šķēlēs gurķi, maize un taukiem slāni majonēzes, sviesta vai krējuma sieru. Šie sviestmaizes ir arī viegli darīt ar zveju vai sēņu pildījumu. Tomēr visas šīs iespējas - tas ir ātri sviestmaizes bufetes galda. Ja laiks atļauj, jūs varat sagatavot un sarežģīts variācijas.

Ļoti oriģināls pie bufetes galda izskatīsies sviestmaizes ar šķiņķa rullīšiem. Šķēle maizes griezuma pa diagonāli tā, ka tie veido trīsstūri. Uz šķēle šķiņķa likt jebkuru mazliet salātiem, piemēram, no krabju gaļas un roll ruļļos. Seal visiem sīpoliem. Ielieciet to uz sagatavoto gabalu maizes.

Tomēr, tas nav nepieciešams, lai būtu sviestmaizes bufete ar maizi. To var pilnībā aizstāt saltine krekeri. Lielisks papildinājums tai būs pastēte ar vistas aknām, paipalu olas, ķiršu tomātiem. Vēl viens sākotnējais lēmums būs sviestmaizes ar gurķu un biezpiena krēmu. Gurķus sagriež loki biezums 1-1,5 cm. Whip maisītājs, muss 100 g siera, 50 g krējuma siera, 100 g laša, 2 ķiploku daiviņas un 2 ēdamk. Karote krējumu. Dilles un 50 g laša karbonāde un samaisa ar karoti putām. Noņemiet svars 30 minūtēm ledusskapī. Pēc tam, izmantojot konditorejas maisiņu likts uz putām sagatavoja gurķu šķēlītes. Dekorē ar dillēm.

Un, ja laiks atļauj, jūs joprojām varat veikt un Havaju sviestmaizes par bufete. Viņiem būs nepieciešams: neliels bagete vai klaips, sviestu, sieru, šķiņķi un konservētiem ananāsiem gredzeni. Bagete 0,5 cm plata sagriež šķēlītēs. Katra no tām ir sadalīta četrās daļās un ieeļļot ar kārtiņu eļļu. Sagrieziet šķiņķi un sieru šķēles. Ananāsu gredzenus mazliet sausas un sagriež katru uz 8 gabalos. Uz kādu klaips likt šķiņķis, ananāsu un sieru tad. Staple sviestmaize zobu bakstāmais vai koka iesmu. Put tos visus uz cepešpannas un ievieto cepeškrāsnī 5-7 minūtes, līdz siers ir izkusis. Pasniedz kā karstu vai aukstu.

Protams, ēdienkarte jebkura svētki var būt diezgan dažādi un ietver ne tikai sviestmaizes bufetes galda. Receptes no visiem ēdieniem šajos pasākumos jāatšķiras ne tikai viegli pagatavot, bet arī skaists izskats un spēja pielietot tos partijās.