Kā sagatavot marinādi attiecībā uz cūkgaļas ribiņas?

Iespējams, visvairāk mīļākie daļa no cūku liemeņa, kas tiek izmantota, lai sagatavotu dažādas uzkodas ir ribas. To popularitāte saka pieejamību un vienkāršība sagatavošanu, tāpēc šis produkts ir ļoti izplatīta ikdienas ēdienkarti. No malas zupām, gulašs, otrajā ēdieniem, tie ir cepts pannā un grila, iepriekš marinētu. Tas ir marināde ir noslēpums padarīt smaržīgu, konkursu un sulīgs ribām. Šodien mēs runājam par to, kā sagatavoties marinādi par cūkgaļas ribiņas, lai tie iegūtu garšīgs un ēstgribu.

Sojas-medus marinādē cūkgaļu

Sastāvdaļas: trīs ēdamkarotes medus šķidrums, divas ēdamkarotes sojas mērci, divas ēdamkarotes pastas pipari (sasmalcinātu paprikas, ķiplokiem, etiķi, tomātu pastas un olīveļļu), kā arī simts gramiem baltvīna, tējkaroti "Worcester" mērci, šķipsnu čili, divas daiviņas ķiploku, trīs ēdamkarotes olīvu vai augu eļļas.

Lai sagatavotu cūkgaļas karbonādes medū marinādē, to iepriekš pārlej 1,5 glāzes ūdens ar karoti medus, sajauc un ļauj stāvēt kādu laiku. Pa to laiku, sāk gatavot marinādi. Lai to izdarītu, tīrīt ķiplokus un samazināt zobus pusi. Pannā uzkarsē olīveļļu un apcep ķiplokus par to. Blakus tam pievieno visas pārējās sastāvdaļas un labi samaisa. Šī marināde tiek atstāta cūkgaļas ribiņas divas stundas, lai viņi iemērc visās garšu un bija delikāts aromāts pēc vārīšanas. Pēc tam, kad ribas laika cep krāsnī tiek periodiski izsmidzinot aromātisku šķidrumu.

Recipe marināde par cūku ribas

Sastāvs: viens tējkarote sāls, viena tējkarote melno piparu zemes, trīs maurloki, vienu karoti no sojas mērce, nelielu daudzumu ingvera, viens ēdamkarote medus.

Ķiploki sasmalcināta ingvera berzēt rīve, ielieciet to visu bļodā un pievieno visas pārējās sastāvdaļas, samaisa. Marinādē cūkgaļas ribiņas gatavs, tas samazināja gaļu un atstāj to vienu nakti, ar konteineru novāktā vēsā vietā. Pēc tam, ribas cep cepeškrāsnī. Trauku izrādās sulīgs, konkursu un flavorful.

Marinādē par cūkgaļa ar āboliem

Sastāvs: divas sīpolus, divas lielas āboli, pusglāzi baltvīna, puse tase augu eļļas, karoti cukura, viena tējkarote sāls, divas ēdamkarotes melno piparu zirņu.

Sīpolus un āboli bez sēklas rubbed uz smalka rīve, sasmalcina piparus. Visas sastāvdaļas, izņemot sāli, samaisa un ieliek maisījumu cūkgaļas ribiņas, atstājot tos ievilkties divpadsmit stundas. Pusstundu pirms beigām marinēšana procesa gaļu sāla. Ceptas cūkgaļas ribiņas ar krāsnī, marināde tādējādi var izmantot kā mērci laistīšanas gaļu tā, ka tas nav sadedzināta.

Sweet marinādē ar garšaugiem par cūkgaļu

Sastāvdaļas: Seši zari timiāna, divdesmit četras filiāles sarkans baziliks, četras ķiploka daiviņas, divas ēdamkarotes cukura, viena citrona, simts grami olīveļļas.

Šajā marinādē cūkgaļas ribiņas vārīti ļoti vienkārši. Lai to izdarītu, timiāns un baziliks smalki sasmalcina, ķiploku sasmalcina, ar citronu miziņas noņemtas un to sagriež strēmelēs, no celulozes izspiest sulu. Atsevišķā tanku sajaukts svaigiem zaļumiem, citronu sulu, miziņas, cukuru un ķiplokus, pievieno olīveļļu un maisa viss labi. Šī marināde cūkgaļas atstāta uz sešām stundām, pēc tam tā tiek cepta.

Marinade "Pesto" par cūku ribas

Sastāvdaļas: simts grami bazilika, divas daiviņas ķiploku, ciedru rieksti un piecdesmit grami, simts divdesmit grami olīveļļas.

Marinādē cūkgaļas ribiņas šajā recepti pagatavo šādi: ķiplokus sasmalcina, ielieciet to traukā maisītāju, kopā ar riekstiem un bazilika lapām un noslīpēti līdz gluda. Pakāpeniski pievieno olīveļļu, sāli un piparus un noslaucīt vēlreiz. Šajā marinādē malām jābūt piecpadsmit minūtēm, pēc tam tie tika sagatavoti pēc saviem ieskatiem.

Taju marināde cūkgaļai

Sastāvdaļas: Divas ēdamkarotes karija pastas, simt piecdesmit gramus jogurts.

Šī marināde gatavojas pavisam vienkārši un ātri. Viens ir tikai sajaukt karija pastas un jogurtu. Lai šo maisījumu bija iegrimusi cūkgaļas ribiņas un sasaistīto par sešām stundām, kas nav pārāk aukstā vietā. Laikam ritot, ribas tiek noņemtas un apcepti krāsnī.