Kā pagatavot omleti Kaiser?

Vai jūs zināt, kā gatavot omleti Kaiser? Iespējams, lielākā daļa cilvēku mūsu valstī nav pat dzirdējuši par šo ēdienu. Tāpēc šajā rakstā, mēs nolēmām, lai aprakstītu detalizēti recepti.

Pārskats

Pirms mēs jums pastāstīt par to, kā pagatavot omleti Kaiser, es gribu jums pastāstīt, ko tas neparasto ēdienu.

Kaiserschmarrn - produkts, kas ir ļoti populāra Austrijā. Tas ir salds mīklas ēdiens. Lai padarītu to, izmantojot sastāvdaļas, no kurām parasti padara pankūkas. Pēc mīcīšanas pamatu viņa izlej uz karstas pannas un cep arī no abām pusēm.

Kā likums, Kaiser omlete sagatavots, izmantojot jebkurus saldumus. Piemēram, ļoti bieži pievieno rozīnes, sukādes augļi, rieksti, plūmes un citi žāvēti augļi. Rezultāts ir neticami salds un garšīgs ēdiens, kas tiek pasniegtas brokastis tikai kā desertu.

Kaiser omlete: recepte soli pa solim vārīšanai

Kad jūs izmēģināt šo omleti, jūs to darīt atkal un atkal. Galu galā, izrādās, ir ļoti salds, konkursu un garšīgi. Tomēr jāatzīmē, ka šāds deserts ir diezgan augsta siltumspēja. Tieši tāpēc tas nav ieteicams lietot tiem cilvēkiem, kuri cieš no aptaukošanās vai vienkārši nevēlas iegūt pārāk lielu svaru.

Tātad, kādas ir sastāvdaļas, kas nepieciešami, lai padarītu garšīgu omleti Kaiser? Šīs saldo ēdienu recepte ietver šādus komponentus:

• jēlas olas liela - aptuveni trīs gab;.
• milti izsijāti gaisma - apmēram 1,5 glāzes;
• smilšu cukurs - trīs lielās karotes;
• piens vai krējums nav ļoti taukaina - pilns stikls;
• sviests - izmanto cepšanai;
• lieli rozīnes - pieci desertu karotes ;
• Kanēlis - izmantošana ieskatiem.

Making pamatu Austrijas omlete

Austrijas receptes vienmēr ir atšķirīgs neparasts veids vārīšanas. Un salda omlete nav izņēmums. Pirms viņa cep uz pannas, tas ir nepieciešams, lai sagatavotu šķidro bāzi. Lai to izdarītu, jums ir veikt lielu un dziļu trauku, un pēc tam ielauzties viņas lielās olas. Jaukšanai sastāvdaļas, līdz gludas, tām pārlej tauku satura pienu vai saldo krējumu. Atkārtojot maisīšanas procesu, un to pašu vajadzību pievienot cukura trauks. Pēc tam, visi komponentiem, kas nepieciešami sitieniem lielā ātrumā līdz birstošs saldo produktu nekūst pilnībā.

Pēc tam, kad to rezultātā olu, piena svara vajadzētu pakāpeniski ieliet balto miltu. Tā rezultātā, jums vajadzētu saņemt pamats konsekvence nav ļoti bieza skāba krējuma.

Sagatavot papildu sastāvdaļas

Kā minēts iepriekš, Kaiser omlete, pārliecinieties, gatavot ar visiem saldumiem. Mēs nolēmām izmantot lielu rozīnes. Tas ir nepieciešams, lai iet cauri, un pēc tam nomazgā un plaucē ar verdošu ūdeni. Starp citu, karstā ūdenī, žāvēti labāk kondicionēšanu stundu. Šim viņiem ir labs laiks, lai uzsūktu un uzbriest. Tomēr, pirms pievienojot bāzes vajadzētu būt maksimāli rozīnes atņemtu visu mitrumu. Lai to panāktu, ir ieteicams kratīt sietu.

Cepta saldie olu kulteni uz šķīvja

Kad pamats Austrijas omleti ir gatava, un arī tiks mērcēti rozīnes, varat droši doties uz termiskai apstrādei visiem ēdieniem. Lai to izdarītu, ņem čuguna panna vai dziļi saute panna. Būtu likts gabaliņu sviesta, tad ielieciet traukā virs vidējas uguns. Kad gatavošanas eļļa ir pilnībā izkusis karstā ēdieni prasa pārlej visu olu maisījumu. Jo šāda maltīte būtu nepārtraukti cep vidējā siltumā.

Kad saldie omlete mazuļi rūpīgi pusi, apkaisa tā ir iepriekš apstrādātas rozīnes, kā arī pēc garšas pievieno kanēļa pulvera. Tādējādi fillers būtu vienmērīgi sadalīti pa visu virsmu substrāta.

Galu galā, kas aprakstīta rīcība olu ēdiens ir ieslēgts, izmantojot asmens un gatavošanas procesā, lai turpinātu tādā pašā režīmā. Nedaudz apcep omlete, no otras puses, tas ir ieteicams tieši sagriež kvadrātveida vai rombveida gabaliņos uz pannas. Jūs varat izmantot dakša un asu nazi.

Beigās, sagatavojot visu saņemto bitiem arī pieprasīt rūpīgi cep pār augstu siltumu. Šajā gadījumā, omlete būtu pārklāti ar gardu brūni garoza.

Aright Austrijas šķīvja galda

Pēc saldā omlete būs pilnībā gatava un kanēli, rozīnes, tas ir nepieciešams, lai precīzi pāriet uz atsevišķas plāksnes un gaidīt daļēju dzesēšanu. Pēc tam ēdiens ir nepieciešams smidzināt pūdercukurā un nekavējoties uz šajā tabulā. Papildus šai brokastis var izbarot ogu želeju vai tasi karstas tējas. Izbaudiet savu maltīti!

noderīgi padomi

Lai Avestas saldo omleti kļuva vēl garšīgi, flavorful un atbilstošu, bet tas ir cooking, jūs varat izmantot šādus ieteikumus:

• Zemes kanēli var aizstāt ar ķimenēm.
• Lai iegūtu maigu tekstūru, olas kopā ar cukuru jaukšanai vēlams - līdz baltu pūkains putas - ar palīdzību maisītāju. Šo procesu var turpināt pēc tam ar miltiem un pienu.
• Kā saldie pildījumi var izmantot ne tikai rozīnes, bet arī žāvētas plūmes, žāvētas aprikozes un sukādes augļus. Par salds zobs tām ir atļauts pievienot mazliet vairāk, nekā norādīts receptē.
• Pasniedz omleti uz tējas lapām ir ieteicams karstā veidā.
• Turklāt gatavam ēdienam, varat pārlej medu vai kondensēto pienu.