Kā pagatavot ievārījumu no zemenes multivarka

Zemeņu ievārījums var saukt par vienu no visbiežāk un populārs visā pasaulē. Ir daudzi veidi, kā gatavot to, kas atšķiras gan to sastāvdaļu, un uz temperatūru. Tomēr ar Advent ierīcēm, piemēram, multivarka vai maizes krāsniņas, šis process ir kļuvis daudz optimizēta. Lemjot par to, kā padarīt ievārījumu no zemenēm, tagad mums ir jādomā par laika un temperatūras parametrus, un visu uzmanību var pievērst formai un nianses gatavošanas.

stieņi

Tāpat ir vērts atcerēties, un ka tad, ja gatavots ievārījums no zemenēm ziemā, konteiners, kurā tas tiks saglabāts, ir speciāli apstrādāta. Lai to izdarītu, vislabāk ir izmantot mikroviļņu krāsni, kas uz dažām minūtēm ielieciet burkas piepilda ar ūdeni līdz ceturtdaļai, un ietver apkuri. Pēc tam vārīta ūdens, pārlej un aptver.

sastāvdaļas

Lai pagatavotu ievārījumu no zemenēm , kas multivarka nepieciešama:

- Strawberry - 1 kg;

- cukurs - 1 kg;

- Citronu sula - 2 ēdamk. l.;

- ciete - 100 g

Tāpat ir iespējams izmantot daudz dažādu garšvielu, ka katrs pavārs izvēlas pēc saviem ieskatiem.

Tikai svaigām ogām

Vispirms jums ir nepieciešams izvēlēties pareizo augļus. Daudzi uzskata, ka pat tad, saburzīta vai puvuši augļi piemērots padarīt ievārījumu vai konservus. Faktiski, šis skats ir diezgan nepareizi, jo īpaši, strādājot ar zemenēm. Fakts, ka šīs ogas var būt baktērijas, kas, lai gan nekaitīgas cilvēkiem pēc termiskas apstrādes, bet ir ļoti negatīva ietekme uz gatavā produkta kvalitāti, un var izraisīt pietūkumu vāka.

grāmatzīme

Gatavojot ievārījumu no zemenēm , kas multivarka vai maizes mašīnu, viss, kas nepieciešams no šefpavāra - tas ir sagatavot un likt produktus. Tādēļ, jums ir rūpīgi mazgāt zemenes, ļaujiet tai nožūt off un nodot jaudas ierīci. Tad aizmigt cukuru, citronu sulu, cieti un garšvielas.

režīms

Gatavojot ievārījumu no zemenēm multivarka, šajā procesā, visi produkti ir periodiski maisot ar silikona karoti. Mode ir jāizvēlas iemiesojums, kurā ceļvedis iesaka vārīšanai ievārījumu. Ja šāda programma nav klāt, izmantojiet "rūdīšana". Lietojot maizes mašīna vienkārši izvēlieties programmu "Jam" un noklikšķiniet uz "Start" pogu. Maisot gatavošanas procesā tiek veikta automātiski.

seaming

Pēc ievārījumu no zemenēm multivarka gatavs, tā uzreiz sāk nolikt uz bankām. Tādā gadījumā, tukša vieta tiem vajadzētu būt ne vairāk kā 1cm. Tad viņi bija ierobežotas, un pagrieziet apakšas uz augšu, ielieciet tumšā vietā, iepriekš iesaiņota sega vienveidīgi dzesēšanu. Kad ievārījums sasniedz istabas temperatūru, kārbas var noņemt ar pieliekamajā par ilgtermiņa glabāšanai. Tomēr daudzi mājsaimnieces dod priekšroku pieturēties pie saviem etiķetēm ar datumu seaming lai ievārījums uzglabāšanas laiku, kas nepārsniedz divus gadus.