Kā pagatavot ežus? Ļoti gardas receptes

Gaļas ēdieni ir populāri jebkurā galda. Bet tie ir jāsagatavo tā, lai papildus lieliskajām garšas īpašībām, pārtika būtu noderīga. Power tikai kebabs, kotletēm, karbonādes, desas un grilēti gaļas ēdieni, nevar gūt labumu no ķermeņa, un noved pie rašanos holecistīts, sirds un asinsvadu slimības, aptaukošanās. Tāpēc viņiem ir nepieciešams darīt, lai tie iegūtu barojošu, bet ne ļoti taukainu un augstu kaloriju.

Ja labs gādīgs dāma no mājas ir vismaz neliels gabals gaļas pusfabrikātu, to varētu veikt milzīgu otro - kotletes ar rīsiem. Atkarībā no tā, kā jūs pavārs ežus, šis ēdiens var būt lieliska, mēreni barojošu un ļoti noderīga. Sāksim.

Sāksim ar recepti par to, kā gatavot ežus tomātu mērcē. Vāra pusi tasi rīsu 300 ml verdoša sālītu ūdeni. Kad mieži ir gatava, pievienot tai nelielu gabaliņu sviesta. Skalošanu un tīrīšanu filmas par divi simti piecdesmit gramus cūkgaļas un liellopu gaļas. Gaļas mašīnā rotēt kopā ar attīrītu sīpolu un ķiploku pieci šķēlēs. Jo liellopu pievieno jēlas olas un nedaudz piparus. Rūpīgi mīcīt to un galu galā likt siltu rīsus. Pirms virtuves eži, jāļauj pildījumam nedaudz ievilkties, trīsdesmit minūtes. Šajā laikā, pārliecinieties, lai samazinātu sarkano paprikas un burkānus vērā kociņiem, sīpoli - ļoti smalki un sarīvē burkānus. Padarīt dārzeņu perezharku, galu galā, pievienot tai gaļas buljons, trīs daiviņas sasmalcināti ķiploki un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. No pildījumam veidot kotletes un nodot tos dārzeņus. Cook, uz kuriem četrdesmit minūtes vidējā siltuma.

Ļaujiet mums pakavēties par to, kā gatavot vistas ežus. Jums nepieciešams vistas ar ne mazāk kā viena svaru un pusotru kilogramu, samazināt visu gaļu. Ādas un fileja nosūtīt blenderī, pievieno olu; divas šķēles baltmaizes samērcēta pienā; sāls, atstāj bunch of dillēm un pipariem. Forma maltu lielo kotletes, nedaudz roll tos miltiem, cep un nodot formā krāsns. Fishnet top cēloni majonēzi un pārkaisa ar rīvētu Parmesan sieru. Temperatūra ir noteikts ne mazāk kā divi simti grādiem.

Tālāk, mēs aprakstīt kā to darīt ežus krēmīgā mērcē. Tas Lai to izdarītu, būs nepieciešams veikt pildīšanai ir pilnīgi saskaņā ar pirmo recepti. Form vidēja bumbiņas un cep tos nedaudz un ielikt traukā cepeškrāsnī. Mēs sākam darīt aizpildījumu. Divi simti piecdesmit gramus krējuma pievieno pusi tasi vārītu ūdeni. Bring maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai, pievieno sāli un nodot divas lielas karotes skābā krējuma, piecdesmit gramus rīvētu sieru, šķipsniņu muskatrieksta un pipariem. Pour mērci kotletes un cep apmēram piecdesmit minūtes.

Eži "Fine" tiek ražots, padarot unikālu siera mērce. Tas ir labākais, lai varētu samalt gribu no dažāda veida gaļas. Šajā recepte, mēs ņēmām trīs simti grami liellopu gaļas un tādu pašu summu par vistu. Padarīt tiem liellopu gaļu saskaņā ar pirmo recepti. Veidot kotletes, likt viņiem dziļi saute panna. Tālāk, mēs sākam darīt mērci. Dziļā pannā apcep plānas aprindās audio seleriju. Tad ieliet puslitru piena, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un pievieno simt piecdesmit gramus sabruka siers "Rokforas". Pour šo maisījumu ežus un vāra apmēram četrdesmit minūtes.

Tālāk, apsvērt, kā padarīt ežus "Delicious". Vislabāk to darīt tos no sivēnmāšu gaļas. Mārciņu gaļas kloķa blenderī kopā ar lielu paketi koriandrs, viena ola, nelielu burkānu. Beigās pildījumam ar sāli un pipariem. Padarīt viņu eži un mazuļi. Beat trīs olas, pievieno tām glāzi piena un pārlej pāri kotletes. Aizveriet vāku un vāra apmēram divdesmit minūtes.

Izbaudiet visu maltīti!