Kā padarīt vinegretu ar siļķi?

Pēc garšas salāti ar siļķi ir ļoti līdzīgs salāti "Siļķe ar kažoku." Un tas nav pārsteidzoši, jo daudzas no tām pašām sastāvdaļām izmanto iesniegto traukā.

Soli pa solim recepte salāti ar siļķi

Nepieciešamās sastāvdaļas trauciņā:

• sarkanie spuldze sīpoli - 2 gab;.
• biešu vidēji - 3 gab;.
• Kartupeļu bumbuļi ir lieli - 3 gab;.
• sālītas siļķes - 1 gab;.
• nerafinēta saulespuķu eļļa - pievienot pēc garšas;
• zaļie zirnīši - 1 konservi jar (180 g);
• burkāni vidēji - 3 gab;.
• sāls - 1-2 desertu karotes;
• citronu sula - puse no augļiem;
• svaigi pētersīļi un dilles - ½ no stara.

Gatavošanās dārzeņi

Pirms veicat vinegretu, būtu jāsagatavo visi nepieciešamie sastāvdaļas. Tas prasa mazgā un vāra sālsūdenī, biešu, kartupeļu bumbuļiem un burkāniem. Turpmāk sauktas dārzeņi jānoplēš kopā ar galvām sarkano sīpolu.

apstrādes dārzeņi

Vinigrets ar siļķi sagatavoti tieši tādā pašā veidā kā parastu dārzeņu salātiem, bet neizmantojot sālītām zivīm. Lai to izdarītu, oriģinālu ēdienu, jums ir nepieciešams, lai karbonāde mazos kubiņos vārītiem kartupeļiem, bietēm un burkāniem. Tālāk, mums ir nepieciešams, lai samazinātu sarkano sīpolu pusgredzenus un pārlej to ar pārējām sastāvdaļām.

zivju pārstrāde

Vinigrets ar siļķi izrādās īpaši garšīgs un flavorful, ja jūs izmantojat sālītas zivis, lai sagatavotu šo salāti. Tas ir labi nomazgā, nogrieztas spuras un asti, izņemiet iekšas, un pēc tam pilnībā noņemiet ādu un kaulus. Tā rezultātā šādu manipulāciju jums vajadzētu palikt tikai piegaršu filejas. Būtu sagriež kubiņos un nodot to sasmalcinātu dārzeņus.

veidošanās kursi

Kad visi dārzeņi un sālītas siļķes tiks apstrādāti, tie ir nepieciešams, lai sajauc bļodā, un tad pārlej nedaudz sāli un pārlej nerafinēts saulespuķu eļļu. Lai šis salāti bija gandarījums, šī recepte ir paredzēta arī izmantošanai konservēti zaļie zirnīši. Būtu pievienot dārzeņiem kopā ar sasmalcinātu diļļu un pētersīļu.

Ir vērts atzīmēt, ka siļķes salāti ar īpaši garšīgs, ja ēdiena gatavošanas šo ēdienu tālāk noderīga piemērot svaigi spiestu citronu sulu. Ar viņu salāti iegūt nepieciešamo skābumu un kļūst pikanta.

Starp citu, daži no mājsaimnieces dažreiz pievieno šķīvi marinēti vai pāris karotes kāpostiem. Mēs neiesakām, jo tā vietā, lai minēto produktu salātiem un tā, kas sālītas siļķes.

Kā pieteikties uz galda vinegretu

Vitamīnu salāti ar zivīm būtu pasniedz pie galda aukstuma stāvoklī. Lai šis ēdiens uzsūcas saulespuķu sēklu eļļu un garšu sāls upes produktu, ir ieteicams, lai izturētu aptuveni 2 stundas aukstumkameru.

Noderīgs padoms mājsaimnieces

Lai vārītas bietes nedeva pilnu krāsu salāti, tas ir nepieciešams, lai kādā bļodā un garšu saulespuķu eļļu, un tikai pēc tam pievieno visas pārējās sastāvdaļas.