Kūka "Jaunā": recepte

Mājās kūkas ir dažādas satriecoši maiga garša. Turklāt tajos nav grami krāsvielas un citas kaitīgas piedevas. Tāpēc viņi var droši ārstēt pat nedaudz salds zobs. Šodienas raksts nav interesants kūka recepte ir aprakstīta "jauns".

Variants par kefīru

var būt samērā ātri pagatavot gardu mājās desertu par zem aprakstīto tehnoloģiju. Tās struktūra ir vienkārši zemu izmaksu sastāvdaļas, no kuriem lielākā daļa vienmēr ir katru piesardzīga mājsaimniece. Tādēļ ir iespējams, ka jums nav pat jāskrien uz veikalu. Recepte kūka "jauns" nozīmē izmantot noteiktu produktu kopums, tai skaitā:

• 350 mililitrus jogurts.
• Tase cukura.
• 4 vistas olas.
• Tējkarote cepamā soda.
• Pāris glāzes miltu / s.
• Ēdamkarote etiķa.

Lai pagatavotu krēmu, jums ir papildus pievienot iepriekš minēto sarakstu:

• 200 g cukura.
• 500 ml krējuma.

Starp citu, kūkas recepte "jaunums", nozīmē, ka pastāv glazūras. Tās sagatavošanai, jums būs nepieciešams:

• 100 mililitrus piena.
• 3 ēdamkarotes kakao.
• 20 grami sviesta.
• Pāris ēdamkarotes cukura.

Apraksts procesa

Olas apvienojumā ar cukuru un putukrējumu noslaucīt labi. Iegūtais viendabīgs maisījums tika izliets kefīra un izlēja pamazām izsijātajā miltiem. Visas intensīvi sastrādātas, cenšoties novērst kunkuļu veidošanos. Gatavo mīklu konsekvence, kas līdzinās bieza krējuma, pievieno sodas, veldzētie. Pēc tam viņš tika nosūtīts formā karstumizturīga, izklāta ar pergamentu, un nodot tos krāsnī.

Cept produktu divos simti grādiem. Pēc apmēram pusstundu kūka izņemta no krāsns, atdzesē un sagriež gareniski. Iegūtais puse smeared ar krējumu, kas sastāv no krējuma, saputota ar cukuru un kaudze uz viena virs otras. Gatava kūka pārkaisa ar glazūru gatavo no kakao, cukuru un sviestu. Pēc tam viņš devās uz vairākām stundām siltā vietā, lai tā pienācīgi iemērc un kļūst mīksti.

Variants ar kondensēto pienu saskaņā ar GOST

Šīs desertu recepte ir tik vienkārša, ka tās sagatavošana var rīkoties ar jebkuru jaunpienācēju bez grūtībām. Kūka pati par sevi ir interesanti, jo tā sastāvā ir trīs pilnīgi dažādas kūkas. Pateicoties neparastu garšas, viņš varēs kļūt ne tikai jauks papildinājums ģimenes tējas puse, bet arī rotā jebkuru svinības. Lai padarītu to, jums būs nepieciešams:

• 300 gramu cukura.
• 300 ml krējuma.
• 300 grami miltu / s.
• 3 tējkarotes ciete.
• 3 vistas olas.
• Pāris tējas karotes sodas hidratāciju.
• 100 grami magoņu un riekstiem.

Tā kā šī kūka recepte "jaunums", nozīmē, ka pastāv krējumu, iepriekš sarakstā būs paplašināt maz. Šiem mērķiem, tas ir izgatavots:

• 380 grami kondensētā piena.
• Maiss biezinātājvielu par krējumu.
• 200 g of an oil.

Starp citu, jums būs nepieciešams 3 ēdamkarotes skābo krējumu un cukuru, kā arī 50 g kakao sviestu. Šie komponenti tiks izmantoti, sagatavojot saldumiem.

darbību secība

Lai sagatavotu kūka "New", kas mājās, jums ir nepieciešams stingri ievērot ieteikto tehnoloģiju. Saputo olas ar cukuru, un tad pievienot tos visām pārējām sastāvdaļām. Viss ir labi sastrādātas līdz smetanopodobnoy masa.

Gatavo mīklu ir sadalīts trīs vienādās daļās. Vispirms pievienojiet magones, otrais - riekstus. Trešais ir pa kreisi, kā tas ir. Mīklu pēc tam tika ievietots ugunsdrošā veidnē un cep no tā smilšu. Katrs no šiem mētelis ar krēmu izgatavots no sviesta, iebiezināto pienu un biezinātājs. Pēc tam smilšu ir stacked un izlej karamele. Lai sagatavotu trauku vienā kopā krējumu, cukuru un kakao. Tas viss tiek likts uz plīts un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Tad pievieno saldo sviestu un izslēdziet uguni. Pūkas kūka rotā jebkuru riekstus un noņemt to uz dažām stundām vēsā vietā.