Gurķu salāti un olu: receptes un īpaši gatavošanas

Gurķu salāti un olas, recepte, kas, un nav viens, mēs vēlamies piedāvāt jums mūsu pārskatīšanu - tas ir liels gaismas, bet tajā pašā laikā diezgan apmierinošs uzkodas. Starp citu, neskatoties uz to, ka, ja jūs domājat par to, abas no šīm sastāvdaļām nāk dažādu citu ļoti slavenu salātus, piemēram, tajā pašā "Olivier", daudzi mājsaimnieces neuzskata to kombinācijas kā atsevišķu ēdienu. Un tas ir veltīgi, ir vērts pieminēt. Tie ir ideāli piemērota, lai viens otru pēc to garšas un radīt kopā patiešām jauku maltīti. Ņemot, cita starpā, svara priekšrocības.

Gurķu salāti un olu recepte ir ļoti vienkārša, ideāli piemērots tiem, kas ir diētas. Viņš ir mazkaloriju, jūs varat ēst neierobežotā daudzumā, tajā pašā laikā, bagāto un iegūt daudz noderīgu mikroelementu un tik vērtīgs olbaltumvielu un ķermeni. Jūs varat to izmantot kā garnīrs ar gaļu vai vistas. Turklāt, sagatavojot tādu ēdienu kā salātiem gurķus, olas, recepte, var mainīt, lai jūsu patika, pievienojot dažas sastāvdaļas. Un galu galā, lai iegūtu pilnīgi atšķirīgs sastāvs un garšu trauka. Turklāt tā ir apvienota ar dažādu sastāvdaļu. Tas var būt, dārzeņiem un šķiņķi, gaļas un pat zivis. Un tālāk, mēs jums parādīsim, kā sagatavot salātus, olas un gurķus. Un mēs sniedzam daudz dažādas receptes, ka jūs varat veikt, par pamatu, sagatavojot savu ekskluzīvo ēdieniem.

gatavošanas funkcijas

Vispirms jums ir nepieciešams, lai uzsildītu cieti vārītas olas. Pēc tam, ka viņiem ir nepieciešams, lai atdzist un, protams, no čaulas skaidrs. Attiecībā uz gurķa, tad tas ir labāk, lai, protams, ir ļoti jauni, ar plānu ādu. Tomēr, ja jums ir ieguvuši lielu, "vecākos" gadījumus, tas ir arī labi. Viņiem vienkārši nepieciešams, lai atbrīvotos no mizas. Un, ja jūs vēlaties, pat samazināt, un sarīvē. Un tiešām visas sastāvdaļas var būt zemes patvaļīgi - klucīši vai šķēles, sagriež plānās strēmelēs vai svītrām.

Visas sastāvdaļas parasti sajauc traukā un piepilda ar skābo krējumu vai majonēzi. Tomēr ir arī gatavojot ēdienu, piemēram, salāti ar svaigiem gurķu un olu receptes, kas liecina, layering izkārtojums sastāvdaļām. Bet tas arī, nav liels darījumu. Vienīgais nosacījums, kas jāievēro, - ir tas, ka, ja jūs nodot recepti sīpolu, ir vēlams, lai pievienotu to salātiem tieši pirms pasniegšanas, lai tās smarža caurstrāvo visu, ko viņš nebija ēdiens, un nav pārtraukusi garša galvenās sastāvdaļas.

Un, kā jau esam teikuši, galvenā iezīme šis ēdiens ir tas, ka var mainīt, ieviešot papildu komponentus. Un dažreiz jūs pat varat nomainīt svaigu gurķi marinēti vai sālīti. Ir arī iespējas, piemēram gatavošanas gurķu un olu salāti. Tomēr fakts, ka daudzi no viņiem tagad redzēt pats. Jo tālāk mēs jums parādīsim, kā sagatavot salāti gurķu un olas. Recipe ierosināja turpmāk būs pamats. Un pēc tam, mēs piedāvājam jums iepazīties ar vairākiem populārākajiem variantiem šā pamata.

Vienkārši salāti: Sastāvdaļas

Pēc viņa gatavošanas saimniece prasīs ne vairāk kā desmit līdz piecpadsmit minūtes, bet beigās tā varēs piedāvāt savas mājas vai neatkarīgs ir diezgan apmierinošs ēdiens vai liels garnīrs ar tiem pašiem kotletēm vai vistu. Komponenti visvienkāršākā salātiem. Jums būs nepieciešams veikt divas vai trīs svaigus gurķus, paši vārītas cieti vārītas olas ar ēdamkaroti skābo krējumu un majonēzi. Ja nepieciešams, pievieno pētersīļus, bet tas, kā kāds, piemēram, ka. Tas pats attiecas arī uz priekšgala. Tomēr, ja jūs nolemjat, lai to salātiem, tas ir labāk veikt spalvas, nevis sīpoliem.

Kā pagatavot

Clean gurķus sagriež uz pusēm, un tad sagriež tos plānās pusapļiem. Jau vārītas olas notīrītiem no korpusa, un tad tie ir sagriezti, un patvaļīgi. Pievienojot (kā jau minēts, ja nepieciešams) un zaļā sīpolu, sāli, apdarinātas ar skābo krējumu un majonēzi. Uzmanīgi samaisiet. Serve!

Kā jūs varat redzēt, tas ēdiens var pagatavot pat bērns, nepatīk pieredzējis šefpavārs. Tomēr tas ir pamata variants. Turpmāk būs nedaudz sarežģītāk, lai sagatavotos. Turklāt pieprasa recepte salāti ar kalmāriem, olu, gurķi un sieru.

Laika pārbaudīta un mīlēja ar daudziem salātiem

Šīs ēdienu sarežģītība slēpjas vienā brīdī - noņemties ar gatavošanas kalmāru. Principā, jūs varat veikt un konservētu produktu, bet tas joprojām ir dažas specifiskas smarža, kas ne visiem tas patiks. Tāpēc turpmāk - daži vārdi par to, kā pareizi sagatavot šos dīvains jūras radības.

Vissvarīgākais - nav sagremot tos. Pretējā gadījumā, jo galu galā, jūs varat saņemt kādu gumijas, nevis deli gaļas garšīgs kalmāru. Ir divi vienkārši veidi. Pirmais variants: tas ir nepieciešams vārīt pietiekami lielu daudzumu ūdens pievieno garšvielas un sāli, un pēc tam samazināja katru liemeni tieši vienu minūti. Laika gaitā laika jums ir nepieciešams, lai noskatītos uzmanīgi, jo, ja kalmārs paliks ūdens ilgāk, tad miesa beigās būs grūts. Otrais variants: pēc verdošu ūdeni uguni pot tur un tad slēgt un nodot ūdens kalmāru. Tieši piecas minūtes un. Ne vairāk. Tas ir viss.

Pēc tam, kad viņi ir atdzesēts, jūs varat atgriezties pie salātiem. Tad viss ir vienkārši. Divas olas un tik daudz gurķu smalki sasmalcina vai rubbed uz rupja terochke. Tā tiek novērtēta un simts gramiem siera. Kalmārs sagriezti strēmelēs. Visas sastāvdaļas samaisa, pievieno sāli un tikai nedaudz uzpildiet mīļāko majonēzi. Tas ir ieteicams, lai dotu salātu stundu ievilkties.

Variācijas par tēmu ...

Ņemot iepriekš ieteikto variantu, to var nedaudz mainīt. Mēs piedāvājam Jums recepte salāti ar marinētiem gurķiem un olām, un kalmāru, desu un sieru. Komponenti paša veida. Tomēr gurķi vairs nav svaigs, un solenenkie. Jā, un desu sieru ir ļoti atšķirīga garša nekā tradicionāli cieta. Tas ir pilnīgi atšķirīgs ēdienu.

Attiecībā uz sagatavošanu, šis process ir identisks, ka iepriekš aprakstīto, un tāda pati summa sastāvdaļām. Vienīgā atšķirība - sāls uz šo ēdienu ir labākais ne pievienot vispār, jo visas sastāvdaļas, un tā tālāk, paši ir diezgan sāļš. Vēlaties pat mainīt salātus? Pievienojiet sastāvdaļas sagrieztu marinētas sēnes un dažas spalvas sīpoliem. Un iegūt jaunu ēdienu vēlreiz. Kopumā, jo ir skaidrs, eksperiments ir bezgalīgs. Mēs iet uz priekšu un pateiks, kā sagatavot salātus ar tunci, olu un gurķu. Recipe - zemāk.

Olu, gurķu salāti ar tunci

Gatavi ēdieni ātri un izrādās ļoti garšīgs un uzturvielām. Sagriež nelielos kubiņos gurķi, tomātu un cieti vārītas olas. Pirmie divi sastāvdaļas sajauc un izklāj uz šķīvja izklāta ar lapām svaigu salātu. Apkaisīt olu. Konservēts tuncis ir atbrīvoti no šķidrā, biezeni pot ar dakšiņu (ne ļoti maza), izplatījās uz augšu no olas. Tad pārlej visu mērci. Tās sagatavošanai ir nepieciešams sajaukt ar tējkaroti sinepes un citronu sulu, atšķaidot tās pēc olīveļļas (divas vai trīs ēdamkarotes). Jūs varat izmantot uzreiz uz galda.

Dienvidu salāti

Kā galvenā sastāvdaļa trauka veikt četrus gurķus un vārītas olas. Tad mums vajag salātus. Ir vēlams, lai aizņemt vairākas formas. Piemēram, aisbergs, arugula un Romano. Bez tam, mums ir nepieciešams, lai būtu mīksts siers. Piemēram, mocarella, kas var arī papildināt un sieru (simts grami). Un astoņi ķiršu tomāti.

Gurķus sagriež plānās šķēlītēs, vārītas olas - tādā pašā veidā. Salātu asaru rokas, ielieciet visas sastāvdaļas salātu bļodā. Pievienojiet sasmalcinātus tomātus uz pusēm. Pārkaisa ar rīvētu sieru visu. Atkārtoti sajauc ar sāli un mīļākie garšaugu olīveļļu.

"Maigums": salāti recepte

Vistas, gurķus, olas un siers - ir viss, kas nepieciešams, lai ēdiena gatavošanai šāda bagātīgām un ļoti garšīgus ēdienus. Vislabāk gatavot tas atbilstu mājputnu fileju. Tomēr jūs varat veikt gan vistas, turklāt neviens apstājas, lai aizstātu to ar pašu liesas cūkgaļas vai liellopu gaļu. Jūs varat izmantot arī šķiņķis. Nu, tas viss atkal no lauka variācijas par tēmu. Mēs uzskatām, ka metode bāzes lietu sagatavošanā.

Tātad, četri simti gramu vistas jums ir nepieciešams vārīties sālītu ūdeni un atdzesē off. Tad to sagriež garos gabalos. Četri gurķus sagriež pusapļiem. Olas - tās pašas četras lietas - ceturkšņiem. Visa šī sajauciet salātu bļodā, pārlej ar mērci ar divām tējkarotēm olīveļļas, vai tādu pašu summu majonēzi, pēc tam apkaisa ar sarīvētu sieru (simts grami vajag ne vairāk).

Budžeta Salāti "Royal": recepte

Vistas, kartupeļi, olas, gurķi, sēnes, sieru un nedaudz kaviāra - un kā rezultātā mēs iegūtu "Royal" salāti, nekādā veidā sliktāki, jo īpaši viņa slaveno brāli, sagatavošanu, kas saskaņā ar recepti, atstājot ķekars ne tikai laiku, bet arī naudu. Jā, vienkāršs, bet ne mazāk garšīgs.

Tātad, vāra divas diezgan lieli kartupeļi, trīs olas, un arī (atsevišķi sālīta ūdeni) trīs simti grami vistas. Vai vesela vistas krūtiņa (kas ir lētāk). Trīs simti gramu sēņu sagriež trombocītu un cep neapstrādāts tik ilgi, kamēr tie nav nāk no visiem šķidruma un sēnes paši netiek zazolotyatsya. Citā pannā darīt zazharku rīvētu burkānu (2 gab.) Un vienu melenko sasmalcinātu sīpolu. Kartupeļi un simts grami siera (labāk veikt holandiešu), berzēt rīve. Divi gurķi (svaigi), sagriež plānās strēmelēs, olas - kubiņos. Tad ņem plašu ēdienu un sākt izplatīt sastāvdaļas slāņos. Secība ir šāda: pirmais nāk "spilvens" kartupeļa, jāieziež ar majonēzi. Tad pārlej virsū sagrieztu gurķi. Un tie izplatās sēnes. Atkal, pārlej majonēzi. Put top zazharku, pēc tam sagrieztu plānās svītras filejas. Majonēze. Tad dēj olas un iet gulēt visu bagātīgi ar rīvētu sieru. Kuģu ledusskapī uz vairākām stundām - ļaut slāņi pamatīgi mērcēti. Tad veikt majonēzi virsū sietu un rotā olas.

secinājums

Kā jūs varat redzēt, olu receptes, gurķu salātu a lot. Mums ir dota tikai vienkāršākais plus jau sarežģītāka, līdz kārtainās brīvdienu. nedēļas dienām bāzes sastāva laikā, var pievienot tradicionālajām sastāvdaļām (zirņi, olīvas, siers, ķiploki, tomāti), un līdz ar to dažādot savas ēdienkartes ar jauniem ēdieniem.