Gargraudu rīsi: kā gatavot mājās?

Kā gatavot rīsus Long? Kā pagatavot putraimi? Atbildes uz šiem un citiem kulinārijas jautājumiem, jums būs mācīties no materiāliem šajā rakstā.

Vispārīga informācija par Long krustiem

Ja jūs stingri ievērot visus no receptes prasībām, jums ir jānāk ārā garšīgs un skaidru rīsus Long. Kā gatavot astes mājas apstākļos? Sagatavojiet savu rīsu garnīrs ir viegli. Kaut arī vienkārši, šis process nevar tikt nosaukts, too. Galu galā, ja jūs vienkārši ieliet produkts ar tīru ūdeni un pakļauts termiskai apstrādei, kā arī citu graudaugu, tad jums būs unappetizing viskoza masa, kas ir grūti, lai izsauktu pilnu rotā.

Tātad, kā gatavot garengraudu rīsi? Sāksim ar to, ka šādas putraimus var būt atšķirīgs. Tāpēc jāsagatavo dažādos veidos.

Izvēle rīsu

Ko izmantot gargraudu rīsi (kā gatavot to, mēs aprakstīt nedaudz vēlāk)? Šādas putraimi ideāls ēdiena gatavošanai irdena garnīrs ar gaļu, zivīm, dārzeņiem un jūras veltes. Tas ir saistīts ar faktu, ka šī produkta satur minimālo cietes daudzumu. Jo tas ir mazāk stick kopā gatavošanas laikā.

Būtu arī teica, ka, papildus garengraudu rīsi, tur srednezernaya krustiem. Parasti tas tiek izmantots papildus zupām un risoto ēdienu gatavošanas. Padarīt kraukšķīgus garnējums šāda produkta ir problemātiska, jo viņa labi saņemti tikai viskozs pārtiku.

Ja jūs nolemjat, lai pagatavotu ruļļos, suši, pudiņš, pudiņš un piena biezputru, tad jūs nevēlaties nevienu srednezernaya graudaugi, rīsi vai garengraudu. Šādiem nolūkiem izmanto apaļu produktu. Viņš ātri sabrukt termiskās apstrādes laikā, kā arī labi turēties kopā.

Papildus formu, lai sagatavotu dažādu ēdienu ir svarīga, un krāsa iegūto graudiem. White rīsi ir mazāk noderīga ķermeni, nevis dzeltens. Turklāt tā vārīta mīksti ātrāk.

Attiecībā uz brūnās un sarkanās šķirnes, tie ir ideāls diētu. Jāatzīmē, ka šie putraimi vārīti 1,5-2 reizes ilgāk nekā dzelteno vai balto produktu. Starp citu, melnā un sarkanā rīsu ir īpaši cietība, pat pēc termiskās apstrādes.

Gargraudu rīsi: kā gatavot uz plīts?

Sagatavojot ilgtermiņa graudu labības nav liels darījumu. Bet, lai iegūtu patiešām garšīgs un svaigs garnējums tomēr vajadzētu iepazīties ar recepti. Lai ieviestu to mājās, mums ir nepieciešams:

• garā balto rīsu - pilna glāze;
• aukstā ūdens dzeršanai - 1,5 l;
• Krupp nātrija sāls - 2/3 ēdamkarote.

Preparation of rīsu vārīšanas

Pirms sākat gatavošanas ilgtermiņa graudus, tas būtu labs krūšutēls. Šis process var izvairīties, ja produkts iegādāts nevis pēc svara, un tādā izvēlieties formā, ti iepakojumos.

Kad rīsi ir tīra no gruvešiem, tas izplatās ar smalku sietu, un rūpīgi nomazgā siltā ūdenī. Mīcīt rokas astes būtu ilgi, kamēr šķidrums plūst no ēdieniem nebūs pilnīgi pārredzama.

Noslēgumā, rīsi tiek izskalots vēlreiz, bet aukstā ūdenī un pēc tam krata stipri.

Termiskās apstrādes process uz plātnes

Kā pagatavot garengraudu rīsi? Drupans to var izdarīt ļoti viegli. Lai to izdarītu, ņem lielu katlu un piepilda ar ūdeni. Ievietojot ēdieni uz šķīvja un saturu karsē līdz viršanai, ātras uguns, tad sāla un izplatīt iepriekš apstrādātas putraimus.

Samaisa sastāvdaļas lielu karoti tā, ka tie nav pieturēties pie apakšā pot, ūdens vāra vēlreiz. Samazināt siltuma, gargraudu rīsi ir sagatavots 19-20 minūtes. Periodiski rumpis maisa. Arī izmēģināt savu garšu.

Ja pēc šī laika, rīsi bija grūti, tas ir vārīti apmēram 2-5 minūtes, līdz brīdim, kad kodola graudaugi nebūs pilnīgi mīksts.

Pēdējais posms

Buljons ilgi labība, tas ir jāizmet sietā un rūpīgi noskalo zem auksta tekoša ūdens. Beidzot gatavs drupans skaitlis spēcīgi sakrata un plaucē ar verdošu ūdeni, lai garnīrs kļuva karsti vēlreiz.

Kā iesniegt vakariņu galda?

Kā jūs varat redzēt, sagatavojot ilgu izteiksmīgu rīsu nav liels darījumu. Pēc putraimi būs buljoni, viss mazgāti un nepiemīt šķidrums, tās tiek nodalītas bļodas un iepazīstināja galda kopā ar ceptu vai grauzdēta gaļas, kādu zivju vai citu sastāvdaļu.

noderīgi padomi

Kā gatavot rīsus tvaicēti , gargraudu? Lai sagatavotu šādu pārslas būt tieši tāds pats, kā aprakstīts iepriekš. Tomēr tā gatavošanas laiks ir 19-20 minūtes, un tikai ¼ stundas. Šajā periodā krustiem būtu būtiski palielinās, kļūst mīksta un irdena.

Lai tas bija vairāk rotāt barojoša un garšīga, pēc vārīšanas rīsus nomazgā labi, sakrata un pēc tam savienotas kopā ar iepriekš brūni sīpolu un burkānu un rūpīgi sajauc.