Pārtika un dzērieni, Receptes
Gardi un sātīgas vistas spārniņi un kartupeļi cepeškrāsnī
Vistas spārniņi ar kartupeļiem krāsnī var izdarīt uz lapai skaidrs, un, izmantojot kulinārijas piedurknēm vai biezu plēvi. Šajā rakstā mēs nolēmām izmantot pēdējo iespēju, jo šādā veidā ēdiens ir daudz crispy un sulīgs.
Soli pa solim Formula: vistas spārniem un kartupeļu saskaņā ar foliju
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- vidējais tauku majonēze - 180 g;
- svaigu ķiploku liels - 3 zubochka;
- pikantu tomātu pastas - 4 lieli karotes;
- mazas vistas spārniņi - 2 kg;
- jaunie kartupeļu bumbuļi - 9-12 gab;
- nātrija sāls neliels - 2 mazas karotes;
- Svaigu ziedu medus - 2 ēdamkarotes;
- saldo sarkano piparu - 1 tējkarote;
- bez smaržas augu eļļa - 40 ml (eļļošanai traukus);
- žāvēts dilles un pētersīļu - 3 desertu karotes;
- svaigi spiestas citronu sulas - puse no augļiem.
Apstrāde gaļas
Vistas spārniņi ar kartupeļiem cepeškrāsnī būtu jāveic tikai pēc tam, kad tiks rūpīgi apstrādāti gaļas sastāvdaļa. Tas ir nepieciešams, lai mazgāt un tīrīt esošos matiņus. Turklāt, spārni jānovieto bļodā, pievieno ½ karoti sarkano piparu, sāls, izspiest sulu no pus citrona un pievieno svaigu ziedu medu. Pēc tam visas sastāvdaļas jāsajauc rokās un atstāt traukus uz gaļas produktu absorbē garšu garšvielu un.
Process kartupeļu pārstrādes
Lai vistas spārniņi un kartupeļiem krāsnī bija īpaši garšīgas, jo šis ēdiens ir ieteicams iegādāties tikai svaigus nelielu izmēra dārzeņus. Tie būtu noskalo, nomizoti un sagriež plānās šķēlēs (0,8 cm biezs).
Būtu arī jāatzīmē, ka kartupeļi ar vistu spārniņi iegūt daudz garšīgāka, ja šķēlēs dārzeņu garša majonēze vidēja eļļas, sarīvētu ķiploku, galda sāls, sarkanie pipari, tomātu pastas un žāvētas dilles un pētersīļus. Visas šīs sastāvdaļas ir rūpīgi sajauc ar sagrieztu bumbuļiem, un tad doties uzreiz uz viņu izklāstīts uz cepešpannas.
veidošanās kursi
Lai sagatavotu šādu bagātīgas pusdienas, ieteicams lietot visdziļāko forma. Tās virsma ir iereibis, un pēc tam nodot plānas kartupeļu šķēlītes, ar garšvielām ar aromātisko sastāvdaļu. Tālāk, jūs vēlaties izvietot uz augšu no dārzeņu vistas spārniņi. Ēdiens cepta ātri un labi, ka ir vēlams, lai aizvērtu smago gatavošanas foliju.
termiskā apstrāde
Vistas spārniņi ar kartupeļiem krāsnī gatavs aptuveni 65 minūtes. Tomēr laikā cepamajā traukā vajadzētu tomēr mēģināt maigumu. Lai to izdarītu, jūs varat viegli paaugstināt kulinārijas foliju un paķert dakša gabalu gaļas vai dārzeņu.
Kā lai pie galda?
Kraukšķīgie medus spārni un tīkams ķiploki kartupeļi un majonēze jāuzrāda viesiem a la carte ēdienus pasniedz karstu. Lai šāda sirsnīgs maltīti ieteicams papildus veikt dārzeņu salāti ar zaļumiem un pasniedz svaigu baltmaizi.
Similar articles
Trending Now