Friedge: receptes un gatavošanas noslēpumi

Siltums ēstgribas zudums, negribu izplūdes sev smagu karstu ēdienu. Tomēr pirmie trauki joprojām ir nepieciešams ēst. Tāpēc ir ļoti populārs vasarā ir aukstas zupas jeb tā sauktā friedge, receptes, kuru mēs tagad jāapsver. Parasti parasti uzskata friedge atdzesēta zupu, kura galvenā sastāvdaļa var būt jogurtu un skābo krējumu, jogurtu, un dažādu dārzeņu, vārītām olām un zaļumiem. Sagatavošana aukstā zupa, mums ir jāatceras, ka viņš ir par ievilkties divas stundas ledusskapī. Un mūsu zupa bija asu garšu, nav lieks pievienot sinepes.

Bietes: kas tas ir un ko tas ēd

Ir zināms, ka friedge cukurbiešu vai kā to sauc, bietes - tas ir viens no šķirņu aukstās zupas. Prognozējamu, galvenā sastāvdaļa šāda zupa ir cukurbietes. Kā tas ietver arī komponentus, piemēram, dārzeņiem, zaļumiem. Ļoti bieži šī zupa tāpat mazināto KVASS vai jogurtu. Fit un kefīra vai jogurta. Te, protams, ir gaumes jautājums.

Pieņemsim ņemt tuvāk apskatīt, cik sagatavotas friedge receptēm, ko mēs tagad pārbaudīt.

Šodien, jūs varat pagatavot apbrīnojamo sastāva friedge. Šīs receptes sastāv no dažādiem sastāvdaļas. Bet daudzi joprojām izvēlas pazīstamo biete. Ļaujiet mums, un mēs centīsimies gatavot.

Recipe mīļotais bietes

Pēc viņa domām, mums ir nepieciešams: dažus gabalus bietes, 1 burkānu, pāris kartupeļu un sīpolu, ķiploku, zaļumiem un skābo krējumu.

Sagatavots šādi: bietes vāra līdz piedāvājumu, berzēt rupja. Lai to pievienotu dažas daiviņas ķiploku, caur presi. Kartupeļi, sasmalcina, tas ir nepieciešams, līdz gatavs gatavot biešu buljonu. Bow, savukārt, apcep sviestā. Tagad pievienot buljons bietēm, burkāniem un sīpoliem, viss sāls pēc garšas. Maisījums jāsasilda līdz vārīšanās temperatūrai, tad vāra nedaudz vairāk nekā lēnas uguns. Visi mūsu biešu zupa ir gatava. Ļaujiet atdzist un ēd veselību. Apkalpotu mūsu trauku veikti ar skābo krējumu, varat pārkaisa ar dažādiem garšaugiem. Bon Appetit šajās karstās dienās.

Friedge sēnes

Sagatavot gardu sēņu friedge. Recepte ir šāda.

Veikt sēnes, aptuveni 100 gramus gaļas, dažas olas un gurķus. Protams, iztikt bez skābo krējumu un zaļumiem.

sagatavošanas process

Sēnes ir nepieciešams ieliet verdošu ūdeni un dot viņiem ceļu piecelties mazliet. Tad mēs atdzist tiem, pievienojot apmēram divus litrus ūdens un vāra, līdz gatavs. Tad tas ir nepieciešams, lai novērstu tās sēnes un sagriež vidēja lieluma gabaliņos.

Gaļas citā bļodā, un vāra, līdz vārīti, atdzesē un sagriež kubiņos. Ir pienācis laiks gurķiem, mēs arī sasmalcina tos. Visi sapluinītās sastāvdaļas jums ir nepieciešams, lai labi samaisa un atstāj uz 30 minūtēm, iepriekš sālītas. Olas, jūs uzminējāt, arī gatavot un karbonāde. Esošā maisījumu pievieno olas un sēņu buljonu, kas mums ir sākumā tas izrādījās. Šeit jūs varat pievienot garšvielas, sāli un garšaugiem. Tātad sagatavot friedge, receptēm, kuras, kā mēs redzam, ir ļoti vienkārši. Un izrādās ļoti garšīgs, vēl svarīgāk, beigās neaizmirstiet atdzist aukstā zupa.