Delicious un viegli vistas bārbekjū mājās

Pat senos laikos, cilvēki ēd gaļu, bet mūsdienās mums nav ēst jēlas, tagad mēs zinām daudz veidus, kā rīkoties: pannas, vārīšanas un citi. Īpaši populāri tajā pašā laikā bauda grilētu vistas. Mājās vārīti, tas ir ne tikai laba gaume, bet arī noderīgas īpašības (vistas izmaksas par pirmo vietu starp visiem produktiem saturu noderīgu vielu).

Grilēta vistas mājās: sagatavošana ēdieni

Mājas piemēram mājputnu var pagatavot mikroviļņu krāsnī vai cepeškrāsnī. Pēdējā gadījumā, jums būs nepieciešams varkalis. Tie mājsaimnieces, kuriem ir grils, izvēlas gatavot vistas uz iesma.

Sagatavot pārtikas produktiem

Pirmkārt, jums ir nepieciešams izvēlēties pareizo putns, tas būs atkarīgs no garšas ēdienu. Best of all, kad vistas būs mājās, jo tikai dabiskie produkti ir iekļauti tās uzturā. Šāda gaļa ir pietiekami, lai berzēt ar sāli un pipariem un otas ar eļļu. Labi piemērots grilēšanai gaļu jaunu vistu, tad ēdiens būs izrādīties piedāvājumu un garšīgs, vecais putns izpaužas grūts. Veikali izvēlēties nesaldēti cāļus tā, ka tie nav grūti un sausa.

Grilēta vistas mājās: pavārs uz iesma

Šis ēdiens ir vārīti svaigā gaisā uz oglēm. Šajā gadījumā, viens kilograms mājputnu ņem vienu kilogramu ogļu. Sastāvs: viens vistas, viens tase majonēzes, viena ēdamkarote sinepju, sāli un garšvielām, ķiploku, viena citrona.

sagatavošanas process

Vistas mazgāšana un obsushivayut. Tikmēr sagatavo mērci. Lai to izdarītu, majonēzes sajauc ar sinepēm, pievieno sasmalcinātu ķiploku. Ready-mix berzēt putnu iekšpusē izspiest citronu sulu. Vistas likts uz iesma, kājas un spārni ir spēcīga pavedienu. Tātad, tas aizvieto iesma grilu. Jūs varat iegādāties gandrīz jebkurā lielveikalā. Uz iesma cepta uz vienu stundu, pamazām tuvojas oglēm. Pēdējais pusstundas gaļu rotē nepārtraukti. Vārīti uz oglēm, vistas būs sulīgs garoza, un tā garša ir izsmalcinātu.

Grilēta vistas mājās: pavārs krāsnī

Sastāvdaļas: viens cālis, vairākas ķiploka daiviņas, divas ēdamkarotes sinepju maisījumu Provence garšaugi, sāls, trīs ēdamkarotes krējuma, lauru lapu un smaržīgos piparus.

sagatavošanas process

Vistas rubbed ar ķiploku, kas pārklātas ar sinepju un apkaisa ar garšvielu maisījumu. Burka ar šauru kaklu ielej divas trešdaļas ūdens, ielieciet smaržīgos piparus un lauru lapu. Pēc kāda laika, kad putns marinēt, tas tiek ievietots krāsnī, atpūtas virs trauka. Tādējādi vistas cepšanas procesā ir piesātināts ar aromātu lauru un pipariem. Desmit minūtes pirms gatavību tās pārklāts ar skābo krējumu.

Ko ēst grilētas vistas

Attiecībā uz gatavu ēdienu var pasniegt plain dārzeņu salātu (receptes ar fotogrāfijām var atrast gatavošanas vietās). Kā garnīrs izmanto rīsus, makaronus vai kartupeļus. Mērce izvēlēties salds un skābs vai ķiploku, etiķete viņi padzirdīt putnu, pirms tā tiek griešanas. Bet, ja vistas jau sagriezta, tad ēst viņas rokas, iegremdējot gabaliņus mērcē.