Daži padomi par to, kā padarīt frī

Kraukšķīgie kartupeļi , īpaši bērniem. Tas garšīgs garnīrs populāra daudzās ātrās ēdināšanas restorānu, bet, sakarā ar palielinātu apjomu naftas un sāls izmantošanu tas ir apšaubāms. Tas ir pavisam cits - mājas kartupeļi šajā katlā.

Tas ir daudz drošāks par ķermeņa variantam, kas var tikt piedāvāti, un bērns. Jums vienkārši nepieciešams, lai uzzinātu, kā padarīt franču kartupeļi mājās.

Izvēloties kartupeļus

Pirmkārt, jums ir nepieciešams izvēlēties pareizos produktus. Recepte frī ir izmantot speciālu formu bumbuļiem. Tām vajadzētu būt garš un gludas, ar augstu cietes saturu. Centieties izvēlēties kartupeļus paša izmēra. Izvēlētie bumbuļi rūpīgi jānomazgā, jāiztīra un sagriež strēmelēs. Alvot karstā ūdenī un nosusina ar papīra dvieļiem un sākt cepšanai. Ir vēl viens variants, kā padarīt frī. Tikai nopirkt gatavu sasaldētu salmus. Šķēles ir vienāda izmēra un formas un sagatavot tos ātri un ērti. Galvenais - izvēlēties kvalitatīvu produktu.

Cooking kartupeļus krāsnī

Ja jūs meklējat veidu, kā padarīt franču kartupeļi kā droša veselībai, mēģiniet gatavot to krāsnī. Uzkarsē cepeškrāsni līdz divi simti divdesmit grādiem, ielieciet kartupeļu nūjas panna ar kārtiņu. Ja gulēja bieza, kartupeļi kārtīgi apcep kā vajadzētu. Nosūtīt cepešpannas cepeškrāsnī un vāra kartupeļus apmēram septiņas minūtes, un pēc tam pagrieziet visu asmeni un gaidīt to pašu summu. Noderīga versija kraukšķīgām kartupeļu gatava kalpo. Pick viņas garšīgi mērces un baudīt kopā ar visu ģimeni.

Kā padarīt kartupeļi uz pannas

Ja nav krāsns, ēdiena gatavošanas un panna uzvalku. Dip kartupeļu šķēles ar nelielu daudzumu silta augu eļļas un apcep, ko vienu slāni un regulāri pagrieziena. Neaizsedziet pannas vāku uz trauka izrādījās kraukšķīga. Tagad, ka jūs zināt, kā padarīt kartupeļu pannas. Protams, šī metode ir nedaudz vairāk darbietilpīgs, bet darbs tiks pilnībā attaisnojamas, ja jūs izmēģināt savu rezultātu.

Kā veikt kartupeļu cepta

Visbeidzot, vienkāršākais un pamanāmākā veidā - cepšanai dziļā katlā. Ēdiena gatavošanai prasīs pāris minūtes. Vienīgais noslēpums - ielādēt grozs ir vērts tikai puse dziļi ceptiem kartupeļiem vienmērīgi.

Shake kartupeļus beigās gatavošanas, lai noņemtu lieko eļļu un kalpot. Šī metode nav tik noderīgs kā citiem, bet tas izrādās ļoti garšīgs. Kā veikt franču kartupeļi no katlā nav tik taukains? Lai atbrīvotos no liekā eļļa, mēģiniet novirzīt gatavo ēdienu uz papīra dvieli. Tie absorbē lieko tauku un kaloriju kartupeļi padarīt nedaudz zemāka. Turklāt, tas nav nepieciešams veikt lielu daļu, jūs varat vienkārši iesniegt kraukšķīgu kartupeli kā gardu garnīrs. Kombinācijā ar dārzeņiem un liesu gaļu kartupeļiem nav kaitīgs ēdiens un kartupeļu garšu var baudīt bez nožēlas.