Dārzeņu sautējums ar kartupeļiem. gatavošanas receptes

Sautējums var gatavot ne tikai garšīgi, bet arī noderīga. Dārzeņi, sautēti bez pievienotiem taukiem - viena no tradicionālajām receptēm uztura izvēlnēs. Un fani barojošu ēdienu, lai pievienotu trūkstošie sastāvdaļas nebūs grūti. Tātad, dažas vienkāršas receptes.

Dārzeņu sautējums ar sīpoliem, kartupeļiem, kāpostiem un tomātiem

Pašlaik par to, sautējumi bieži izmanto multivarku. Pieņemsim sagatavo sautējums tajā. Pateicoties mūsdienu instrumentu pievienot eļļu, vairs nebija nepieciešama. Sakarā ar šo samazinātu kaloriju maltītes. Vasarā var izmantot svaigus dārzeņus, un ziemā - saldētas sagataves. Tādējādi, dārzeņu sautējums ar kartupeļiem un kabačiem. Izmanto kāpostu, tomātu, ķiploku, cukini, kartupeļus, krēmu (10%) sāls. Veikt produktu skaitu, pamatojoties uz Jūsu krūzes izmēram. Nomazgā kartupeļus, noņemiet mizu, sagriež kubiņos. Young skvošs nav nepieciešams tīrīt, sagriež gabaliņos pietiekami. Chop tomātiem, ķiploku var pievienot pilnībā un pēc tam noņemt vai samazināt smalki. Karbonāde kāposti. Nekavējoties prisolit to un atcerēties maz rokās. Put visiem produktiem traukā, pārlej ar krējumu un samaisiet. "Cepšanas" pavārs dārzeņu sautējums ar kartupeļiem nepieciešams, lai programma. Laiks ir atkarīgs no apjoma sastāvdaļām. Vidējais ir viena stunda. Sāls trauku iespējams, pirms pagrieziena uz programmu vai uz dažām minūtēm līdz piedāvājumu. Tas sautējums var gatavot mazus bērnus.

Dārzeņu sautējums ar kartupeļiem, cukini un zaļumiem

Vēl viens vienkāršs recepte sautējumu. Jums būs nepieciešams: kartupeļi, paprika, burkāni, cukini, sīpolus un sīpoliem, tomātu pastas, dilles, pētersīļus, baziliku, melnie pipari, augu eļļa, sāls. Sagatavot trauku tradicionālajā veidā - uz šķīvja. Bet, ja jūs vēlaties izmantot multivarku, tad izmantojiet ieteikumus no iepriekšējā apraksta. Mazgāt, mizas un sagrieziet kartupeļus un burkānus. Sīpolus sagriež pusgredzeniem. Sagriež gabaliņos, jauniešu cukini. Dziļā pannā, bet gan kādā katlā apcept burkānus un sīpolus. Put tos kartupeļus, cukini, papriku. Cover ar ūdeni un vāra uz lēnas uguns apmēram pusstundu. Mazgāt zaļumi. Karbonāde ne pārāk smalki. Pievienojiet katls, sezonu ar dārzeņu sautējums ar kartupeļiem tomātu pastas, sāli, pipariem, vietā. Labi samaisa. Atstājiet uz uguns 10 minūtes.

Dārzeņu sautējums ar kartupeļiem un baklažānu

Recepte ietver šādas sastāvdaļas: kartupeļi, baklažāni, tomāti, paprika, sīpoli, burkāni, garšaugus, garšvielas. Mazgāt dārzeņus. Kartupeļus nomizo, sagriež tos kubiņos. Ar baklažānu mizas nevar noņemt, ja tie ir jauni. Sagrieziet sīpolus. Rīvēts (lieli vai mazi) Leiliski burkāniem. Bulgāru pipari sagriež plānās strēmelēs. Applaucēt ar verdošu ūdeni tomātiem. Tas padara to viegli noņemt savu ādu. Crush viņiem. Karbonāde zaļumi. Jūs varat izmantot dilles, baziliks, zaļie sīpoli, pētersīļi. Katls apcep sīpolus un burkānus. Pēc tam, kad likt viņiem paprika, tomāti, baklažāni, kartupeļi. Tomāti jādod sulu, tad ēdiens pipari, sāls, pievieno garšvielas. Ielej glāzi ūdens un vāra pusstundu zem pārsega. palielināt vai samazināt gatavošanas laiku atkarībā no produktu skaits. Dārzeņi būtu mīksta un vārīti. Dažas minūtes pirms beigām cooking, pievieno zaļumus. Lai varētu ielikt daiviņa ķiploku garšu. Ļaujiet stāvēt 15 minūtes sautējums, kalpot.