Cookie recepte, "Minūte" - ātrs risinājums pēcpusdienas tēja

Cik jauki atmiņas no manas bērnības. Kopīgā kampaņu Pārtikas iepirkšanās. Sīkdatņu wafting no virtuves smaržu. Un ģimene dzerot tēju vakaros ar interesantiem stāstiem no dzīves vecvecākiem. Cepšana tējas puse šādam dažādiem labumi, tas bija ne mazāk pievilcīga spēle nekā vakara sanāksmes pār glāzi aromātiskas tējas. Kopš seniem laikiem, un es zinu, ka recepti, "brīža" cookies, tik bieži parādās uz mūsu galda.

Iespējas ātri un lēti smalkmaizītes ir ļoti daudzveidīga. Un recepte "Minute" cepumiem mūsu ģimenē ir daži desmiti iespējas. Šis nosaukums ir piemērots jebkuram cepšanai, attiecībā uz kuru nav nepieciešams tērēt daudz laika. Daudzi pazīstami recepte "brīža" sīkdatnes, kas ietver ar ievārījumu. Tas tika pārdots katrā konditorejā. Bet tas ir salds variants gatavošanas cepumi. Un, ja tā vietā, ievārījuma pievienot krējumsieru, jums brīnišķīgi siera cepumi.

Apskatīsim tradicionālās cookie recepte, "Minute". Gatavot tā jums vajag seši simti gramu miltu, trīs simti piecdesmit gramus margarīna, divi simti piecdesmit gramus skābo krējumu un mazliet ievārījumu. Mēs apsildītu margarīnu ūdens peldē un sajauc ar krējumu. Šim maisījumam pievieno miltus mazās porcijās. Rūpīgi mīcīt veidojot elastīgu mīklu. Gatavo mīklu izveltnē uz nav bieza, no kuras sagriež daudziem maziem laukumiem. Ir vēlams, lai izmērs porcijās ne vairāk 4x4 cm. Pēc vidu katra kvadrāta nodot tikai pilienu ievārījumu un zaschipyvaem divi pretējā stūra. Jam būtu mazliet izkļūt uz atvērtām malām. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem. Cepšanas smēreļļas galvassegu pergamentu. Mēs izplatīt mūsu tukšo papīru. Cept līdz zeltainā krāsā.

Alternatīvi ātri cepšanai recepšu piemērots krekinga cepumus. Viņa pavārs pat straujāk nekā iepriekšējā sīkfailu. Par šo recepti, tas aizņem trīs jebkuru kausēto sieru, divi simti piecdesmit grami margarīna un tasi miltiem. Margarīns, kausētais siers sadriskāt rīvēts uz drupatas, tad sajauc to ar miltiem. Iegūto mīklu izveltnē uz veidošanos. Cut pechenyushki jebkuras formas un izdurt tos ar dakšu. Cep karstā cepeškrāsnī uz rožaina krāsu. Izejas ir svaigs, sāļš cepumi, kas, lai gan augstas kaloriju, bet ļoti garšīgs.

Daudzi ir tur skapī veidlapu cepšana cookies uz šķīvja, mantoja no savas vecmāmiņas un mātes. Tātad, kāpēc ne domāt cookie recepte "sēnes formā." Galu galā, tas bija mīļākie gandrīz visiem bērniem ārstēt tikai pirms 20-30 gadiem. Ļaut sevi atcerēties savu bērnību, un jūsu mājās, lai mēģinātu garšīgi cepumi. Par mīkla būs nepieciešams divas tases miltu, divi simti piecdesmit grami margarīna, tasi cukura, vienu olu, mazliet cepamais sodas un sāls, mizu jebkuru citrusaugļiem apmērā divām tējkarotēm. Kā uzpildes, izmantošanu, gatavs krējumu, ievārījumu, džemu vai marmelādi.

Rub margarīnu un cukuru, līdz gluda. Pievienojiet atdzesētu olu un berzēt muguru. Maisījums tika pour sodas, sāli, miltus un citrusu mizu. Mīcīt elastīgs mīklu. Savelciet off nelielu mīklas gabalus un nodot tos formā, aizpildot visu 2/3 no telpas. Aizveriet abas pusītes pelējuma un sakarsēt uz plīts katrā pusē, uz piecām minūtēm. Stieņi par sīkfailiem jāvēršas rožaina abās pusēs. Mūsu forši sagatavju, pēc kura abas pusītes savienot ar jebkuru pildījumu. Mēs saņemam mīkstu un garšīgu smilšu kūka. Tās garša būs atkarīga no pildvielu izmanto. Lieliska kombinācija ir cepumi ar iebiezināto pienu vai krējumu izgatavots no kondensēto pienu un sviestu. Jo krējumu, pievieno riekstu un šokolādes mikroshēmas. Pret šādu labumi nespēs pretoties ikvienam.