Baklažāni pildīti ar gaļu, cep cepeškrāsnī: recepti

Baklažāni pildīti ar gaļu, var sagatavot savu pat pusaudzis. Tomēr, lai iegūtu skaistākās un gardas maltītes, pārliecinieties, lai atbilstu visām recepšu.

Soli pa solim recepte baklažāna pildīti ar gaļu

Šis ēdiens ir labi darīts ar svaigiem dārzeņiem. Tāpēc tas ir tikai gadu vecs. Lai gan ziemā var iegādāties baklažānu, stuff gaļas un cept cepeškrāsnī.

Tātad, lai sagatavotu ēdienu, izskatot pieteikumu, mums vajag šādu komplektu produktu:

• gatavs maisījums tipināt - apmēram 1 kg;
• sīpolu spuldzes - 2 galvas;
• saulespuķu eļļa - izmantošana ieskatiem;
• liels svaigs baklažānu - 4-6 gab;.
• svaigi tomāti - 2 mazos gabaliņos;.
• sāls un citas garšvielas - piemērot jūsu gaumei;
• plate no cieto sieru - aptuveni 100 g

sagatavošana no komponentiem

Pirms veikt baklažānu pildīti ar gaļu, jums ir jāsagatavo visas sastāvdaļas.

Mixed maltā starpība liek katliņā ar nedaudz sviestu un cep. Tad pievieno tai sasmalcinātu sīpolu un garšvielas. Iemaisa komponentus, to labi ceptas uz rožaina stāvoklī, tad noņem no uguns un ļauj atdzist.

Lai baklažāni pildīti ar gaļu, iegūt sulīgu pildījumu pārliecināts pievienot svaigus tomātus. Tie ir labs mazgāšanas, balināt, noņemiet miziņu un sasmalcina kubiņos. Pēc tam, izplatīt tomātus liek katliņā ar gaļu un rūpīgi izmaisa.

Attiecībā uz baklažānu, tad tie ir mazgāti, sagriež kātiņa, tad sadalīt uz pusēm gareniski.

Likt pildīšanai dārzeņiem, tie ir jāiztīra no vidējā daļā, tādējādi veidojot veida laivas.

Ja iegūtais celulozes mest žēl, tas var karbonāde un pievienot pildījumam.

Kā radīt

Baklažāni pildīti ar gaļu, ērti un vienkāršā formā. Par šo laivu ir piepildīta ar dārzeņu gaļas pildījumu un noteikt formā iereibis. Virs visiem produktiem, kas pārklāti ar lamelēm cieto sieru.

Cik ilgi cept

Baklažāni pildīti ar gaļu, cep cepeškrāsnī nav ļoti garš. Ņemot vērā, ka zemes beef ir pakļauti termiskai apstrādei, ir nepieciešams, lai sasniegtu gatavību tikai dārzeņu laivas. Lai to izdarītu, jums būs nepieciešams apmēram stundas brīvā laika.

Pēc noteiktā laika baklažānu pildīti ar gaļu cep kļūt visvairāk mīksta un smaržīga, un garšīgi siera pārklāti ar vāciņu.

Kā iesniegt vakariņu galda

Pēc termiskās apstrādes neparastiem ēdieniem sūkņi baklažāns sadalīts bļodas un nekavējoties iesniegts ģimenes galda. Izmantot to kā pusdienas, lai būtu kopā ar salātiem svaigu dārzeņu, šķēle maizes un zaļumiem.

Mēs padarot cep baklažānu ar malto vistu

Ir vairākas iespējas, kā ēdiena gatavošanai tiek izskatīts. Ja jūs nevēlaties sīkumi baklažānu sajauc ar malto gaļu, mēs iesakām izmantot vistas. Ar viņu tas pusdienas būs piedāvājums.

Lai īstenotu šo recepti jums būs nepieciešams:

• maltās vistas gatavs - apmēram 300 grami;
• sīpolu spuldzes - 2 galvas;
• svaigi garšaugi - nogaršot piemērot;
• Apaļgraudu rīsi - ½ glāze;
• olu - 1 neliels gabals;.
• liels svaigs baklažānu - 4-6 gab;.
• nav ļoti tauku majonēze - dažas lielās karotes;
• svaigi tomāti - 2 mazos gabaliņos;.
• sāls un citas garšvielas - piemērot jūsu gaumei;
• plate no cieto sieru - aptuveni 100 g

ārstēšanas sastāvdaļas

Baklažāni pildīti ar gaļu, cep cepeškrāsnī, kalpoja kā arī par brīvdienu, un ar parasto galda. Pirms izveidot šādu neparastu ēdienu, jāārstē ar visām sastāvdaļām.

Svaigs baklažāns labi nomazgā, tika izņemti navels un kātiņš un tad sagriež gabalos, kuru biezums ir 5-6 cm. Noņemšana kodols no dārzeņiem, ir sava veida krūzes. Pēc tam, pāriet uz iepildīšanas apstrādi.

Gatavs maltā vistas piegaršu ar garšvielām un sasmalcinātu sīpolu. Pēc tam, papildina to visu vārītu rīsus, sakapātus garšaugus un sakultu olu. Labi samaisa produkti ir samērā viskozs masu, kas saglabā savu formu labi.

Attiecībā uz svaigiem tomātiem, tie ir rūpīgi nomazgā un sasmalcina biezas šķēles.

Pareizs forma garšīgs trauku.

Šādas pārtikas veidošanās nav liels darījumu. Pēc pildījumam ar rīsiem un garšaugiem ir gatava, tā cieši ievietots glāzēm baklažānu, un pēc tam izplatījās uz ieziestas plāts.

Lai padarītu šo ēdiens daudz skaisti un ēstgribu, tas ir nepieciešams, lai rotā pareizi. Šim nolūkam, katrs veidojas raksts pārklāta ar malto tomātu apli un apstrādātas ar nelielu daudzumu majonēzi. Tad viss baklažāns tiek likts uz šķīvja sieru.

Cep krāsnī

Ņemot ēdiens, kā aprakstīts iepriekš, tā nekavējoties nosūta uz krāsns. Temperatūrā 200 grādi produktu baklažānu cep 40-48 minūtes. Šajā laikā dārzeņi ir konkursu un gaļas pildījumu - pilnībā gatavs, un pārklāti ar gardu sieru un tomātu cepuri.

Serving ēdienus pie pusdienu galda

Tiklīdz baklažānu ar maltās vistas zapekutsya krāsnī, tie tiek nekavējoties izņemti un izplatīt uz plakanas plāksnes. Gatavo trauku tiek izmantoti kā pilnvērtīgas maltītes ar zaļumiem, šķēle maizes un salātu dārzeņi.

Šādi produkti izskatās ļoti jauki, un izrādās neticami garšīgs, veselīgs un sulīgs.

noderīgi padomi

Pavārmāksla ēdiens var uzskatīt ne tikai ar jauktu vai maltas vistas, bet arī kopā ar sēnēm, dārzeņiem un citām sastāvdaļām. Lai to izdarītu, viņi rūpīgi apstrādāti, zemes un sajauc, aromatizētājs ar garšvielām un svaigiem garšaugiem.

Tas nav noslēpums, ka baklažāni var būt ļoti rūgta. Tāpēc, dārzeņi būtu pareizi jāārstē pirms pildījumu. Lai to izdarītu, viņi ne tikai mazgā un tīra no vidusdaļā, bet arī iemērc sālsūdenī.

Apstrādāta baklažānu izplatīšanos dziļā pannā un ielej dzeramo šķidrumu, kurā parasto iepriekš izšķīdināta nātrija hlorīds (1 L ūdens vajadzētu krist 3 lielas karotes garšvielas). Pēc pusstundas mērcēšanas dārzeņi kārtīgi jānomazgā un izmantoti paredzētajam mērķim.