Augļu ledus - glābiņš no vasaras karstuma

Kā izvairīties no vasaras karstuma, aizlikuma un slāpēm? Ir vienkāršs risinājums: padarīt augļu ledus. Šī aukstā delikatesi recepte ir tik vienkārši, ka tas tiks galā pat ar bērnu, un nobaudīt šo saldējums būs apkārt. Turklāt, pievienojot dažādus augļus un ogas, jūs varat saņemt dažādas desertiem garšas, pilna dažādu vitamīnu.

Apelsīnu un zemeņu augļi ledus

Lieliska iespēja izturas bērniem un pieaugušajiem, kas ir viegli pagatavot mājās. Par zemenēm un citrusu notīm apelsīnu saldums dos svaigumu un vēsumu maksas noderīgas vitamīnu vasarā reizēm.

sastāvdaļas:

• glāze zemeņu;
• divas glāzes apelsīnu sulas;
• tase vaniļas jogurts;
• divas ēdamkarotes cukura.

sagatavošana

Beat ar palīdzību blenderī apelsīnu sulu, jogurtu un zemenēm mazgā un obsushennuyu. Starp citu, dažas ogas var sagriezt mazos gabaliņos un pievieno iegūto biezeni, tad augļi ledus iegūta ar šķēles svaigām zemenēm. Iegūtais maisījums tika sadalīti pēc pelējuma, uzstādīt koka nūjas un ieliek saldētavā uz vismaz trīs līdz četrām stundām.

Melleņu un jogurts popsicles

Skaists un noderīgs divu krāsu deserts pārsteigs un iepriecinās visu ģimeni. Lai sagatavotu šo delikatesi fit par saldētu un svaigu augļu un jogurtu pievienot maigums gatavs, lai ārstētu.

sastāvdaļas:

• 80 grami melleņu;
• 50 grami jogurta melleņu (1,5-2% tauku);
• 150 g jogurta bez pildvielas (1,5-2% tauku);
• ceturtdaļa tējkarote vaniļas cukura;
• glāzi ūdens;
• tējkarote cukura.

sagatavošana

Lai sagatavotu ceriņi layer maisījums mikserī, mellenes, melleņu jogurts, un ceturtā daļa no tasi ūdens. Uz balto slāni - jogurts bez pildvielas, cukuru, vaniļas cukuru un atlikušo ūdeni. Piepildiet tvertni ar saldējuma sagatavots ar maisījumu, kas ir aptuveni viena puse (pirmajā daļā kauss pour magenta slāni, citās - baltas). Veidnes likt saldētavā uz pusstundu. Veikt bļodiņas, ievietojiet saldētu jogurtu sticks saldējumu un pārlej ar maisījumu no citām krāsām. Atkal, lai novērstu to saldētavā un gaidīt 3-4 stundas. Pēc šī laika, mīļākie ārstēt ir gatavs!

noderīgi padomi

Neatkarīgi no tā recepte augļu ledus jūs izvēlaties, ir daži vispārīgi padomi, kas iet ar jebkuru no tiem:

• kam nav īpašas konteineri saldējumam, varat izmantot tasītes no jogurta, mazo plastmasas glāzes un pat veidnes ledus sasaldēšanai, ievietojot tajās arī zobu bakstāmos (šie bloki ir ļoti ērti pievienot tējas vai vienkārši ūdens dzesēšanas un garšu un aromātu);
• vienkārši atstāt saldētavā vārīti kartupeļu biezeni veidlapās, jūs saņemsiet augļu Lāsteku. Ja laiku pa laikam, lai maisa saturu procesā sasaldēšana, būs augļu sorbets;
• viegli kontrolēt pagatavotu desertu no veidnes, ir nepieciešams turēt to zem auksta tekoša ūdens uz 30 sekundēm;
• lai sagatavotu "soft" popsicles, būtu pievienots viens no stabilizatoriem - cietes vai želatīnu.