Alligator bumbieru vai avokado - tās izcelsmi un to, kā ēst avokado

Mazliet vēstures. Meksika ir dzimtene no avokado, tāpēc mīļotājiem šis dārzenis ir ļoti ieteicams ēst to ar tekilu. Pat pirms avokado Eiropā ir bijusi populāra Latīņamerikā. Tas bija tikai 1519 g tā pirmo reizi tika izmēģināta Kolumbija: tas ir, ja šis dārzenis vērtējams ļoti, cilvēki zina, kā ēst avokado, tas pat nodotas dāvanu uz kāzu mielastu. Acteki sauc par augu "ahuakatl" no šī vārda, un bija tās nosaukums.

Mūsu gadsimtā, aligators bumbieris ir izaugusi par liela mēroga ASV, Karību, Spānijā, Dienvidāfrikā, Izraēlā, Austrālijā, Spānijā, Kenijā. Izraēlā tas, ko profesors Openheimers 1924. gadā, un locekļi departamenta sēdēja kauli savās vietās - drīzāk labad interesi. Grow to nozarē nebija vietas, un neviens. 50s, kad karšu sistēma, dārzeņu rūpīgi jāizmeklē un atrada tajā augsts saturs augu taukiem - ir rekordliels daudzums: nedaudz augstāks šis tauku olīvas, bet tikai ēst pusi kilogramu nav iespējams, - bet avokado ir viegli.

Šajās dienās Izraēla bija tauku akūts trūkums - uz kartēm cilvēki saņēma nepieciešamos produktus mēnesī. Kā rezultātā, Galilejā palīdzēja hektāru stādījumu audzēšanai jaunu kultūru - avokado. Bet rietumu Indijas Šķirni audzē vietā Dienvidamerikas sugām, kā tas ir labāk paciest sālsūdeni, kas izlej pār auga (par atskaites - pasaulē ir vairāk nekā 400 šķirņu šo augu). Izraēlieši nav pat jautājums radās: kā ēst avokado - tas tika izmantots bieži neapstrādātā veidā, dažreiz pievieno salātiem. Ar 60 - ies šo delikatesi kļuvusi atzīta visā pasaulē, tas ir vairs uztverta kā eksotiska. Šodien lielākā daļa no Eiropā pārdotajiem produktiem, ir Izraēlas ražošana.

priekšrocības avokado

Avokado augļi ir ļoti maz kaloriju viņi var patērēt tos, kas kontrolē svaru. Dārzeņu ir bagāta ar šķiedru, augu tauki, tas ir viegli uzsūcas organismā. Menu avokado ieteicams pacientiem ar hipertensiju, gastrīts, diabēts, dispepsija, kataraktu, beri-beri. Dietologi visā pasaulē iesaka augļus kā caurejas. Avokado lieliski stiprina imūnsistēmu, jo īpaši epidēmijas infekcijas slimībām. Tas sastāv no kālija, ir atbildīgs par atjaunināšanu un nervu impulsiem pārraidi.

Sakarā ar klātbūtni antioksidanti tas palēnina novecošanu un novērš iekļūšanu brīvo radikāļu. Daži no tiem ir ieinteresēti ne tikai to, kā ēst, avokado, bet arī to, kā izmantot sēklu sevi un auglis atstāj? Izveidojiet novārījums no tiem un piemērot iekšpusi - ir efektīvs pret dizentērijas, kolīts un enterokolīts.

True mīļotājiem šo augu noteikti atbildēt, kā izmantot avokado pilnīgi dažādās kombinācijās un kombinācijām, jo tas ir neaizvietojams produkts vārīšanas. Kā ēst avokado perespevshim? To izmanto kā eļļu - laba alternatīva krēmu - tas ir mazāk kaloriju un vairāk barības vielas. Arī perespevshie augļi aktīvi izmanto kosmētikā.

Gaismas salāti ar avokado, pupiņām un tomātiem

sastāvdaļas:

• avokado;
• tomātiem;
• salāti;
• citronu sulu;
• Konservēti pupiņas;
• sīpoli.

mērce:

• augu eļļa;
• ķiploku;
• pētersīļu;
• melns pipari.

Bļodā ielieciet zaļas lapas. Sagriež kubiņos avokado, apkaisa ar citronu sulu. Sīpolus sagriež pusi gredzenos, tomātus šķēlītēs. No malas trauka likt visus dārzeņus un pupiņas likt vidū. Padarīt mērci un pārlej pāri salātiem.

Daži no tiem ir jautājums, kā ēst avokado zupa? Zemāk ir garšīgs zupa recepte auksts avokado.

Sastāvdaļas:

• avokado 2 gab;
• 300 g vistas buljons;
• citronu sulu;
• krējums 10% - stikla;
• pipars, sāls;
• dilles;
• ķiploku.

Par šo ēdiens ir labāk pirkt augļu perespevshy. Avokado biezeni ar dakšiņu, iemaisa citronu sulu un pāreju uz blenderis - visa masu pārlej buljonu un krējumu, sita labi. Zupa ir gatava, pievieno garšvielas un garšaugi. Ļoti ātri, garšīgi un galvenokārt atbilstošu uzkodām.

Tagad jūs zināt, tieši tā, kā ēst avokado kopā ar citiem dārzeņiem un produktiem. Galu galā, tas ir neaizvietojams vitamīnu un taukiem.

Piezīme: avokado var pievienot slaveno salātiem "Olivier", aizstājot kartupeļus. Vēl izmantošana sviestmaizes ar zivīm, sieru, uc