Vistas krūtiņa rīvmaizē: vairākas Vilinoši receptes

Bird fileju - uzturs un pieejamu cenu ziņā gaļu. Taču daudzi pret viņu ar noraidījumu. Pirmkārt, krūts parasti iegūst dryish. Otrkārt, bagāta garša tam nepiemīt. Tātad, cilvēki dod priekšroku vairāk kaitīga, bet vairāk sulīgs kājas. Un tikai tāpēc, ka viņi nezina, cik maigas var būt vistas krūtiņa, panētas! Mēģināt pārvarēt neuzticēšanos aizspriedumiem un sagatavot maltīti kādā no mūsu receptēm. Jūs pārliecināties, ka filejas var būt ne tikai noderīga, bet arī ļoti garšīgs.

Vienkārši, ātri, yummy

Lai krūts vistas panētas izrādījās ļoti mīksts, tas būtu īsumā marinēt. Un vienkāršākais veids, kā to darīt jogurts. Pie 700 gramiem gaļas būs nepieciešama tikai glāzi piena produktiem. Krūts sagriež gareniski trīs strēmelēs, nedaudz pārspējot nost (labākais no visiem - koka āmuru vai slīdošo pin, un pat caur polietilēna), piepildīta ar sālītu jogurtu un atmatā malā. Pietiek ar to pusstundu, bet, ja jums ir laiks, var izturēt ilgāk. Viena bļoda lej miltu, uz citu - druskas bļodā viegli saputotu divas olas. Gabals vistas tuvās miltiem, tad lezone, paneer un visbeidzot rīvmaizē. Cepšanas panna ir ļoti ātri, faktiski par minūti katru pusi tikai satvert garoza. Tad vistas krūtiņa panētas cepešpannas paplašināta - un krāsnī uz desmit minūtēm. Ļoti sulīga un neticami garšīgs!

siera garoziņu

Saskaņā ar šo recepti, mērcēt vistas nav nepieciešams, un tā būs konkursa pateicoties sieru. Jūs varat izmantot jebkāda veida cietā, gan dažas mājsaimnieces ieteiktu Tilsit sieru. Par trešdaļu kilogramu krūts pietiekami 50 gramu gabalu. Aprautie sloksnes gaļas prisalivaem, siers paberzē un savieno ar divām karotes krekeri (tie ir ievērojami mazāks nekā siera drupatas). Citā bļodā ielej miltus (divas vaina ēdamkarotes), un trešo saputotu olu. Pirmkārt, gaļu atkaulo no miltiem, tad tuvās olu, pēc tam, kad abas puses piespiež sieru. Cepta vistas krūtiņa, panētas siers trīs minūtes no katras puses. Ja nav pretēja - tas ir nepieciešams nogaidīt nedaudz: tas nozīmē, ka jums ir steidzās uz apvērsumu. Ēst uzreiz!

Vistas krūtiņa rīvmaizē: recepte ar riekstiem

Te atkal ir ieteicams marinēšanai. Uz plauktiem tiek veikti vistu un olu apvienot, karote pilna laba, bieza tomātu pastas, tādu pašu ūdens daudzumu un sāls, kā redzat fit. Filejas sagriež paralēli galda uz plakanas plāksnes, iemērkt marinādē labi un pa kreisi, vismaz pusstundu. Ja plānojat gatavot rīt - lai novērstu aukstuma.

Puse tase riekstiem - jebkurā gadījumā, ne ceptas! - ne pārāk smalki sasmalcina un sajauc ar trešajām tases miltu. Marinēts vistas velmēta rezultātā mīklā un pa kreisi, uz īsu laiku, lai tā atbilstu labāk. Pirms došanās uz pannas vistas krūtiņu, panētas viegli pakratot smidzināt papildu riekstus. Pirmā puse pārāk gaiši trīs minūtes, reversā - divas. Un tur tas ir nepieciešams nekavējoties.

Uzziniet, kā garšīgs vistas krūtiņa rīvmaizē: receptes ar fotogrāfijām noteikti vilinātu jums un palīdzēs jums tikt galā ar uzdevumu vārīšanas. Panākumi eksperimentos!