Turcija daudzveidīgajā versijā: gatavošanas recepte

Turcija, sautēta multivarkā - ēdiens ir garšīgs un viegli sagatavojams. Piedāvājam vairākas receptes.

Turcija multivarkā: vispirms recepte

Pirmajai sagatavošanas metodei būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• Turcijas fileja 700 g apjomā;
• 1 sīpols un burkāns;
• Kartupeļi, kuru svars ir 800 g (aptuveni 7-8 gabali vidēji lielu sakņu kultūru);
• 2-3 tomāti;
• Mazu papriku pāri;
• Sāls, pipari, garšvielas pēc vēlēšanās;
• Augu eļļa.

Kā pagatavot tītaru multivarketā: tehnoloģija

Nomazgājiet tomātus, burkānus, papriku un kartupeļus. Ar pēdējo noņem ādu, sagriež dārzeņus uz plāniem krūzes. Noņemiet papriku no potītes un sēklas un sasmalciniet plānas sloksnes. Ar tomātiem vislabāk ir mizu. Tas ir viegli izdarāms, ja jūs izveidojat krustveida griezumu dārzeņu augšdaļā un ieliek augļus minūtē verdošā ūdenī. Tad sagrieziet tomātu krūmos. Skalojiet tītara gaļu , sagriežot plāksnēs (kā karbonādes) vai kubiņos. Sāls, apkaisa ar garšvielām. Burkāni jātīra ar dārzeņu tīrīšanas līdzekli un sagriež plānos apļos. Sīpolu bez sēnalas un karbonāde gredzeniem. Iestatiet funkciju "Nogremšana" uz ierīci 1,5 stundas. Bļodā ielej mazu eļļu (pietiek ar 50 ml). Tagad izklājiet sastāvdaļas kārtās: sīpoli, gaļu, tomātus (sāli), kartupeļus (sāli un apkaisa ar sasmalcinātiem augiem), burkānus, saldos paprikas (sāli), tomātus. Viegli piespiediet ēdienu un aizveriet vāku. Ja jums joprojām ir bezmaksas sastāvdaļas, tad izklājiet šos slāņus. Pēc skaņas signāla trauku var pasniegt pie galda. Multivarkā jums ir garda un sulīga tītara. Šī recepte ir piemērota jebkurai šādai ierīcei.

Ieteikumi

Ēdienu gatavošanai izvēlieties visdrīzāk gatavos un "mīkstos" dārzeņus. Sulu dēļ ēdiens būs garšīgāks un smaržīgāks. Attiecībā uz piquancy, mēs varam laist ķiplokus un nelielu veselu pīrāgu karstu piparu, dzēšot. Šo metodi var izmantot jebkura veida gaļai, tai skaitā liellopu gaļai, cūkai un vistām.

Turcija multivarkā: recepte otrajam

Gatavot gaļu saskaņā ar otro recepti arī būs viegli. Viņam jums būs nepieciešams šāds produktu komplekts:

• Turcija (ceturtā liemeņa daļa vai gatavas filejas svars aptuveni 500 g);
• Kartupeļi, kas sver 1 kg;
• Sēnes 400 g apjomā;
• Sāls, pētersīļa sakne, laurels.

Tehnoloģija

Kā tītari sagatavo multivariantā? Gatavošanas recepte tiek uzskatīta par soli pa solim.

1 solis

Nomazgājiet sēnītes, sagrieziet gabaliņos un ievietojiet uz pannas ar ūdeni un sāli pusstundu. Šo soli var veikt multivarkā.

2. solis

Nomazgājiet kartupeļus, mizojiet to no ādas, sagrieziet kubiņos. Ielieciet bļodiņā multivarku.

Solis 3

Nomazgājiet tītara gaļu. Izgrieziet to mazos gabaliņos un novietojiet kartupeļus. Tad sūtiet sautētas sēnes.

4. solis

Piepildiet ar ūdeni (pietiekami 2 multivarochnyh tases). Vislabāk ir izmantot verdošu ūdeni, lai trauku pagatavos ātrāk. Ielieciet pētersīļa, sāls, garšvielu un lauru sakni . Ierīcei 2 stundas iestatiet funkciju "Quenching". Ja jūs paņēmis jaunā putna gaļu, tas prasīs mazliet mazāku laiku.

5. solis

Pēc skaņas signāla atveriet vāku, maisa gatavo trauku, novietojiet to apkalpojošajās plāksnēs, apkaisa ar sasmalcinātiem augiem. Pasniedziet pie galda. Jums ir mīksta un sulīga sautēta tītara. Brīnišķīga apmešanās!