Tasty ābolu pīrāgs: recepte ar zemenēm un āboliem

Slavenais biskvīta torte ar āboliem var izdarīt ne tikai ar parasto augļu mums, bet jebkuru svaigām ogām. Tātad, zemeņu Charlotte ar pārsteidzoši garšīgs un ļoti skaista. Turklāt šis deserts gatavojas ļoti ātri un viegli.

Charlotte: recepte ar zemenēm

Nepieciešamās sastāvdaļas mīklai:

• lielas vistu olas - četri no tiem;
• Kviešu milti - puse cup;
• sviests - piecdesmit grami;
• cukurs - puse cup;
• cepamais sodas (turpmāk dzesēšana sidra etiķi vai citronu sulu) - pusi no mazo karoti;
• zemenes, svaigas vai saldētas - pāris saujas;
• pūdercukurs - trīs vai četras lielas karotes izdaiļot cepumu.

Charlotte: recepte ar zemenēm

Sagatavot pamatus jāņem divas lielu trauku, kur jūs vēlaties, lai izjauktu četras olas, sadalot tos baltumus un dzeltenumus. Blakus dzeltenumiem nepieciešams ieliet pusi tasi cukura un pievienojiet piecdesmit gramus mīkstu sviestu. Pēc tam, sastāvdaļas nepieciešams peremyat dakšiņu, lai beigās mēs saņēmām viendabīga viskozu masu krēmveida.

Olbaltumvielas ir ļoti daudz pātaga ar roku vainags. Tā rezultātā, tā ir izveidota bieza un stagnējošo putas, kas vēlāk būtu likt uz biezeni dzeltenumus ar cukuru. Abi produkti ir ieteicams labi samaisa, tad pievieno tos cepamais soda, atmaksājot citronu sulu vai ābolu sidra etiķi, un kviešu miltiem. Tā rezultātā vajadzētu iegūt šķidrums un diezgan lielisku sistēmu, kas uzreiz seko duhovochnom cept skapī.

Charlotte: recepte ar zemenēm

Par šo desertu vislabāk izmantot svaigas zemenes liels. Tomēr, ja nav, piemēram, var iegādāties un saldētām ogām. Produkts jānomazgā (atkausēšana, ja nepieciešams), bez kātiņiem un pārgriež uz pusēm.

Charlotte: recepte ar zemenēm

Par sagatavošanas Charlotte ieteicams izmantot apaļas un dziļu formu, kurai ir jābūt iepriekš sasildīties un eļļot. Pēc tam, ēdieni nepieciešams sastrādātas ieliet mīklu uz augšu un aizveriet šķēles svaigām zemenēm. Ir vērts atzīmēt, ka, jo vairāk šādu produktu, jo vairāk garšīgi un aromātiski deserts griba. Turklāt forma jāliek uzkarsētā cepeškrāsnī, ja tas ir nepieciešams, lai saglabātu apmēram pusstundu. Pēc tam, kad nepieciešams, lai iegūtu lāpstu Šarlote ēdieni, nedaudz atdzesē, apkaisa ar pūdercukurā un pasniedz ar tēju.

Šarlote ar āboliem un zemenēm: gatavošanas process

Šāda apvienota biskvīta torte tiek veikts tieši tādā pašā veidā, kā iepriekšējā. Tomēr, pirms liekot dažas mīklas bļodā virsma būtu pārklāta ar eļļu un pārklāj ar plānām svaigu saldo ābolu. Deserts cep krāsnī apmēram četrdesmit minūtes, pēc tam izbaro brokastīm ar tēju, kafiju vai kakao. Tādējādi, pavadot nedaudz pūļu un izmantojot pieejamos produktus, jūs varat pagatavot gardu desertu.