Soli pa solim recepte Shawarma mērci no ķiplokiem un piena produktiem

Recepte mērce shawarma zina katrs pavārs, kurš kādreiz vārīti ir garšīgs un atbilstošu trauku austrumiem. Ir vērts atzīmēt, ka tas ir tīkams un taukainas mērce dod nepārspējamo garšu shawarma. Tiem, kas nav mazākās nojausmas par to, kā izveidot šo īpašo mērci, mēs aprakstīt soli pa solim metodi, tās sagatavošanā. Starp citu, šī marināde var izmantot ne tikai shawarma, bet arī izmantot to, lai uzsūktu gaļas sastāvdaļas, kas pēc tam tiek plānots cept krāsnī vai uz grila.

Visvairāk delicious ķiploku mērce: recepte shawarma

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• biezs krējums (30% vai 20%) - 4 lieli karotes;
• skābais jogurts 3% - 4 lielas karotes;
• biezs augstu tauku majonēze (labāk ņemt paipalu olas) - 4 lieli karotes;
• Lielie maurloki - 7-8 gab. (Atkarībā vēlamo vizuālo);
• svaigi malti melnie pipari, saldais - pievienot pēc garšas;
• zemes sarkano piparu - pievienot pēc garšas;
• koriandrs karijs - izmantošanai pēc vēlēšanās;
• kaltēti garšaugi (koriandrs, pētersīļu un diļļu) - izmantot pēc vēlēšanās.

Mērce recepte , lai shawarma nepieciešams izmantot lielu daudzumu dažādu sastāvdaļu. Tomēr galvenā sastāvdaļa no tiem ir svaigs ķiploku. Tas ir nepieciešams, lai ņemtu par summu, kas jums personīgi patīk. Galu galā, daži izvēlas ēst pikantu austrumu ēdienus, un kāds grib uzņemt blāvu smaržas nosaukumu sastāvdaļa. Tik svaigi maurloki jāattīra no miziņa, un pēc tam arī mazgāt un berzēt uz neliela rīve (jūs varat sasmalcināt, izmantojot speciālu ierīci).

Sagatavošanas process degvielas uzpildes stacijās

Odu mērce Shawarma recepti kuru mēs apsver šodien, ir pārsteidzoši ātri un viegli. Lai sagatavotu garšīgu pildījumu nepieciešamo gulēja sasmalcinātu maurloki dziļā metāla bļodā, un tad liek pašiem šādām sastāvdaļām izpildītas: biezs krējums, jogurts, majonēzi, augstu tauku, melno un sarkano piparu, papriku, kariju un koriandru, kā arī jebkuru favorītu kaltēti garšaugi (īpaši labi piemērots šādai mērci pētersīļus, koriandru vai dillēm).

Mērce recepte shawarma iesaka rūpīgi sajauc visas no šiem komponentiem, un tad pārklāj tos ar vāku un atstāj telpu 30-60 minūtes. Šajā laikā neliels daudzums mērci labi absorbē visas garšvielas un garšvielas, būs garšīgi un bagāts. Papildu ķiploku mērci var droši izmantot paredzētajam mērķim. Ja Jums ir vārīšanas shawarma mājās, tad veikti mērce ir ieteicams likt uz pitas maizi vai vienkārši ieliet to dāsni visas galvenās sastāvdaļas.

noderīga informācija

Kā minēts iepriekš, mērce recepte shawarma var izmantot ne tikai, lai sagatavotu šo austrumu virtuvi laikā. Šāda aromātiski perfekts uzpildīšana un kā marinādē gaļas produktiem (cūkgaļa, liellopu, jēra, uc). Tomēr šajā gadījumā, degvielas uzpildes stacijās, pārliecinieties, lai pievienotu mazliet sāli.