Soldier sagatavo putra nav no cirvja. Armijas lauku ēdieni receptes

Karavīra putra vārīti nevis no cirvja. Bet kur bija šo interesanto paziņojumu? Lieta ir tāda, ka kara laikā bieži bija problēmas ar pārtiku. Tāpēc šefpavāri lauka virtuve bija Excel sirsnīgs barību karavīriem. Pusdienās izmanto visus rezerves nebaltai dienai - paliekas kviešu, miežu un jebkuru citu graudaugu. Tāpēc iespaids, ka karavīra putra pagatavoti no tā, kas nāk savu ceļu. Bet, pateicoties šīs šķirnes sastāvdaļu tikai iegūt visvairāk barojošu pārtiku stiprākajiem vīriem, kam nepieciešama rekuperācija pēc regulāru fizisko slodzi.

Karavīra putra: izcelsme pārtikas

No klasiskās nometnes pārtikas vēsture sakņojas tālā pagātnē, kad viņš cīnījās ar lielu komandieris Aleksandrs Vasiļeviča Suvorovs. Tas bija viņš, kurš kādu dienu kalnu pārejas, kad pārtikas preces tika izsīkst, un piedāvāja gatavot putra par karavīriem visu, kas ir. Gaitā devās ne tikai paliekas tauku un gaļas, bet arī zirņi, miežu, prosa un griķi. Kareivji tika baroti, un tas - panākumu atslēga cīņā un uzvarēt nākotni. Līdz šim neviens īsti nevar aprakstīt pareizo recepti par soļo putras. Bet tas vienmēr ir svarīgākais kritērijs ir tās pārtikas sāta, tāpēc obligātās sastāvdaļas - tas ir krustiem un gaļa. Mēs piedāvājam Jums divas receptes, kas apraksta, kā karavīra putras tiek pagatavotas. Recepte ir balstīta uz pirmās lietošanas "visvairāk armijas" labības - miežiem, otrais apraksta sagatavošanu ēdieniem, kas pagatavoti no griķiem.

Karavīra putra grūbas ar sautētiem gaļas

Tā kā šis putraimi diezgan grūts, tas prasa ilgu gatavošanu. to var iemērc uz nakti, lai samazinātu gatavošanas laiku, līča aukstu ūdeni. No rīta, skalot vairākas reizes astes. Cover ar ūdeni, paturot prātā, ka šķidrums ir nepieciešams 5-6 reizes vairāk nekā miežiem. Cook biezputra vismaz stundu gandrīz visu ūdens vārītas prom. Šajā laikā, smalki sakapātus sīpolus un sarīvē burkānus cep eļļā līdz oranžā krāsā. Augu masa ielej verdošā maisījumu, pievienot sautējums. Degustācijas, sezonu ar sāli un sezonu ar garšvielām. Pēc pāris minūtēm vārot, izslēdziet siltuma un ļaujiet tai ievilkties pusstundu biezputru, maigi ietin viņas. Tad doties uz armijas degustācija!

Kā pagatavot griķu biezputru

Vai jūs vēlaties pilnībā izbaudīt garšu nometnes pārtiku? Tad gatavot šo ēdienu uz tūristu armijas apturēšanu vai vasaras zvejai ar nakšņošanu laikā. Ātrums gatavošanas graudaugi ļaus pavadīt vismaz laiku. Tātad, astoņas līdz desmit porcijām vajadzēs divas tases griķu un divas mazas kannas liellopa gaļu. Mieži aizmieg verdošā katlā ūdeni, pievērsiet uzmanību šķidruma līmeni. Lai putra izrādījās labi vārīti drupans un vienlaicīgi, nodrošina mērenu uguni. Ūdens jāaptver haoss uz augšu divu vai trīs centimetri. Pēc 15-20 minūtēm vārīšanas var pievienot konservi no gaļas, sāli un garšaugiem. Samaisiet un ļaujiet tam kādu minūti vai divas. Karavīra putra gatavots no griķiem!

karavīri tradīcija

Ne visiem ir iespēja sagatavot šo armijas biezputru virs atklātas uguns tējkannu. Bet, saskaņā ar Krievijas tradīcijām, tā nolēma gatavot maltīti uz karavīra lauka virtuvē Victory diena laikā. Pēc degustācijas šo putru, jums būs pilnībā izbaudīt garu armijas. Vai tas nav garšīgi?