Salāti ar sēnēm / produktu priekšrocībām

Salāti ar sēnēm - neticami noderīgs un garšīgs. Šie salāti pirms divdesmit gadiem likās dārgu delikatesi mums, bet tagad pārliecinoši nonāca mūsu ar jums ikdienas uzturā.

Galvenā iezīme sēnes ir tā, ka viņi gandrīz nevar saindēta, tāpēc kāds izmanto to izejvielas. Tikai šo sēņu ir daudz olbaltumvielu un būtisku minerālvielas par ķermeni: magnija, kālija, fosfora, dzelzs. Sēņu satur vitamīnus C, D, B un folijskābes, kas atstāj labvēlīgu ietekmi uz organismu. Pievērsiet uzmanību kaloriju saturu, kas šajā produktā ir ļoti zems - tikai 27 kcal uz 100 gramiem produkta. Kur sēnes ir zema kaloriju diētisks produkts, kas viegli uzsūcas organismā.

Salāti ar sēnēm ir īpaši noderīga veģetāriešiem. Tās veido ikdienas labs proteīna līmenis, trūkums, kas ietekmē daudzus veģetāriešiem. Ar pastāvīgu lietošanu sēņu samazina risku sirds un asinsvadu slimībām, kā arī aterosklerozes. Ēšanas sēnes atbalsta uzlabošanu cilvēka smadzeņu un atmiņas atveseļošanos. Ir arī ieteicams ēst sēnes slimības, kuņģa-zarnu trakta, proti, kuņģa čūla, gastrīts. Champignon turklāt ir labs diurētisks labi ietekmē vēzi un diabētu.

Salāti ar sēnēm ir labi izlādes produkts. Tos izmanto dažādu uzturu (turpmāk apkopoti daži receptes salāti, ka jūs varat izvēlēties kā īpašu diētu). Šis ievērojamais produkts, no kura var sagatavot: .. Garšīgi salāti, salātu mērci, zupu, dažādi sautējumi utt labās rokās šīm sēnēm var pagatavot kulinārijas šedevru. Apskatīsim pāris piemērus par salātiem.

Salāti ar sēnēm un garnelēm

Jums būs nepieciešams:

simts grami sēņu, 1/4 kilo garnelēm, 0,05 kg rīsu, burkānu, daiviņa ķiploku, sīpoliem, četri galda. mājiņas. galda vīna, sīpolu, galda. mājiņas. vīna etiķis, sešas glāzes ūdens tabulā. mājiņas. čili mērce, divas tējkarotes. mājiņas. saulespuķu eļļa un sāls

Mēs doties uz maltīšu sagatavošanai:

Vāra rīsus sālsūdenī. Sagriež sēnes. Sīpolu un burkānus sagriež mazos gabaliņos. Crush ķiplokus.

Vārīti dārzeņi maisījums, pievieno vīnu, mērci, etiķi un ūdeni. Maisījums tika iesniegta līdz vārīšanās temperatūrai. Tāpat vārīties, pievieno saulespuķu eļļu un vāra rīsus. Mizu garneles un cep piecas minūtes sviestu vidējā siltumā.

Tuvās čili mērci. Peel nomizo mango, izņem sēklas un sagriež mazos šķēles. Tad jums ir nepieciešams, lai pievienotu mango atlikušajiem sastāvdaļām un labi samaisa. Ceptas garneles izplatījās uz salātiem. Apkaisa ar sasmalcinātiem sīpoliem un rotāt ar plānām trombocītu sēnes.

Salāti ar sēnēm un sojas gaļu

Jums būs nepieciešams:

1/5 mārciņas konservētu sēņu un tā pati summa, sojas gaļas, marinētu, septiņi galda. mājiņas. olive majonēze, viens sīpols, paprika, pētersīļi vai dilles.

Sagriež sēnes plānās šķēlītēs. Vāra gaļu un labu samaļ. Kubiņos gurķi. Sajauc sastāvdaļas un sezonu ar majonēzi. Pievienojiet piparus. Labi samaisa un rotāt ar sasmalcinātu diļļu vai pētersīļiem.

Tas ir viss.

Izbaudiet savu maltīti!