Red sīpoli, ne tikai garšīgi, bet arī noderīgs

Sākot katru kritumu atbilst mums pārpilnība svaigu dārzeņu uz tirgus stendā. Parādās un sarkano sīpolu, kas ir tik līdzīgi un tajā pašā laikā nav izskatās ierasto balto kolēģi. Pastāv atšķirības derīgās īpašības un garšu.

Red sīpoli tiek izmantots ne tikai kulinārijā, bet tas ir izgatavots no dažādiem medikamentiem.

Izmanto kulinārijā

Sakarā ar to, ka, atšķirībā no balto sīpolu tas nav tik asas, bet gan gluži pretēji, ir myagkovato, pat nedaudz saldu garšu, sarkano sīpolu spēj veikt pikanta un garšīgi jebkuru, pat visvienkāršāko ēdienu.

Ar ēšanas sīpolus un lieto ceptu un vārītu un svaiga. Svaigi sīpoli bieži vien atrodami salātiem un ceptiem, it īpaši mazie sīpoli, vārīti viss ir lielisks garnīrs zivīm vai gaļu. Turklāt, tā ir obligāta sastāvdaļa daudzos mērces un zupas.

Pat vienkāršs cepta ola vārīti ar sarkano sīpolu, iegūst neparastu, izsmalcinātu un smalku aromātu.

Neatkarīgi no tā, ka sarkano sīpolu ļoti garšīgs, tas ir arī ļoti noderīga.

Red sīpolu - noderīgas īpašības

Red sīpoli ir raksturīgi daudzām noderīgas īpašības.

Pirmkārt, tas ir antiseptiskas īpašības. Sarkanais sīpols spēj tikt galā ar gandrīz jebkuru mikrobiem. Viņš ne tikai var stiprināt imūnsistēmu, bet arī var izārstēt daudzas slimības. Tas ARI, un iekaisis kakls, un gripa, un bronhītu, un pat pneimonija. Par profilaksei, it īpaši ziemā, ir ieteicams ēst vakariņās mazliet neapstrādātu sarkano sīpolu.

Īpašības šo brīnišķīgo augu noderīga kuņģa skābā vidē. Cilvēkiem ar sekretoro deficītu ir ļoti noderīga, lai veikt dažas ēdamkarotes sīpolu sulas katru dienu. Turklāt tas spēj uzlabot gremošanas procesu, un līdz ar to vielmaiņu. Viņš chchasto daļu diētu maltītes, jo tas veicina lieko svaru zaudēšanu.

Kopš seniem laikiem ir zināms, ka, izmantojot sarkano sīpolu jūs varat atbrīvoties no tārpiem. To var uztvert kā tinktūras, pamatojoties uz to, vai vienkārši ēst pusdienas visai spuldze pieaugušajiem un pusi - bērniem. Lai sagatavotu spuldze ir jāsamazina uz pusi un pārlej ar glāzi verdoša ūdens.

Red sīpolu var izārstēt pat postu mūsu laika - augsts holesterīna, kas var izraisīt aptaukošanos un provocēt attīstību vēža šūnas, un līdz ar to arī sarkano sīpolu un cīnās ar vēzi. Ja jūs piespiest sevi ēst vismaz ceturtdaļu galvas sarkano sīpolu dienā, tikai mēnesi, jūs ievērosiet, ka holesterīna līmenis ir samazinājies par apmēram divdesmit pieci procenti.

Tāpat vēl nav atrasts labākais tautas līdzeklis pret klepu, kā sīpolu sulas ar medu.

Derīgās īpašības sarkanajiem sīpoliem ir piemēroti dermatoloģijā un kosmetoloģijā. Piemēram, lai apturētu vai novērstu matu izkrišana, jūs varat izmantot masku šī dinamiskas dārzeņu. Ir jābūt sasmalcināta gaļas mašīnā un nekavējoties nodot uz viņa galvu. Bet jābūt uzmanīgiem - pirmais pieteikums ir labāk neizmantot iepriekš šampūns, jo jūs var izraisīt alerģisku reakciju. Turklāt, sarkano sīpolu pastas lieto, lai ārstētu kārpas un likvidējot niezi kukaiņu kodumiem.

Lai atbrīvotos no tulznas, jūs varat darīt, kompreses, pamatojoties uz sarkano sīpolu sēnalu. Šim nolūkam ir nepieciešams ieliet etiķi un atstāj ievilkties tumšā vietā kaut kur divpadsmit vai trīspadsmit dienas. Iegūtais maisījums jāpiemēro kukurūzas naktī un no rīta, lai izskalotu to ar pumeka.

Sarkanais sīpols ir patiesi bagāts ar dažādiem vitamīniem un minerālvielām, tāpēc, lai izvairītos no dažādām slimībām, it īpaši ziemā neaizmirstiet to iekļaut savās ēdienkartēs.