"Olmeca" (Tequila): fotogrāfijas, atsauksmes, sastāvs. Kā atšķirt viltus?

"Olmeca" - tekilu, kas tiek pamatoti atzīta par vienu no labākajām gariem pasaulē. Daudzi eksperti uzskata, ka tas ir visvairāk cienīgs augstāko novērtējumu, un tas ir meksikāņu - īstu nacionālo lepnumu.

Nedaudz vēstures

Pirmais pieminēt tekilas atrasts pirms daudziem gadsimtiem. Saskaņā ar mitoloģiju teritorija mūsdienu Meksikas pat pirms seno inku un acteku Olmec ciltis reiz dzīvoja. Tas ir tad, kad cilvēki uzzināja, kā padarīt dzērienu no zilās agaves, kas ieradās, lai varētu saukt medus ūdeni. Ir teikts, ka šis infūzijas patika augstāko dievus, un tie ir aizliegts izpaust noslēpumu tā izgatavošanas svešiniekiem. Kopš tā laika daudzi gadi ir pagājuši, un tagad "Olmeca" (tekila) ir kļuvusi ne tikai atribūts jebkurā vietējā festivāla, bet šis vizītkarte Meksikā.

Kopumā zilās agaves - augs ir diezgan populāri Ziemeļamerikā. No tā vecos laikos tika iegūtas šķiedras, kas pēc tam tiek izmantoti, lai padarītu papīra, apģērbu un citus sadzīves priekšmetus. Kā rezultātā šādas apstrādes parasti izdala lielu daudzumu sulas. Vietējie iedzīvotāji ir iemācījušies, lai sagatavotos pēc fermentācijas no tā kādu dzērienu, kas ir sauc par "pulque". Patiesībā viņš bija sencis nākotnes tekilu.

smalkumus tehnoloģijas

"Olmeca" (tekila) kļuva par to, ko visi zina to tagad, līdz 19. gs. Ar šo laiku cilvēki ir iemācījušies daudzus noslēpumus par noteikumiem sagatavošanas alkoholisko dzērienu. Konkrēti, tie saprata , ka šāds destilāciju. Ziemeļos valsts Jalisco gada tika iestādīti visas plantācijas zilās agaves. Izrādās, ka, lai ir nepieciešama normāla izaugsme lilija tā tas ir sauss zemes. Netālu no šīm vietām ir neliela pilsētiņa Tekila, kura vārdu deva nosaukumu jaunu dzērienu. No padarot šo produktu process sākas šajā jomā. Lūk, astoņus gadus augi sasniedz vēlamo gatavības pakāpi. Tad strādnieki vākt mīkstus augļus, nogriežot tos no saknes, un atbrīvojot no ilgi mīkstus lapām. Kādu laiku tiek izsekotas produkta īpašā atmiņā glabāta, un pēc tam ievada īpašus akmens krāsnis ēdiena gatavošanai. Šajā posmā, ko satur celulozes ciete tiek pārvērsta cukuru, iedarbojoties ar siltumu. Iegūto masu tiek nospiesta uz rūpniecības preses. Tad viņa dodas uz cisternām, kas fermentācijas procesā, kur cukurs tiek pārvērsts alkoholu. Tas arī pievienots raugs un destilētu ūdeni. Fermentēta masa ir dubultā destilācija, kas notiek īpašā vakuuma aparātu. Tagad gatavais produkts ierodas īpašā glabāšanai, kas tur pareizo laiku.

Produkta klasifikācija

Tekila meksikāņu standartiem, ir sadalīts divās kategorijās:

1. Produkts izgatavots tikai no agave. Viņš ir saistīts ar dzērieniem piemaksu.
2. Dzēriens, ražošanā cukura, ko citi augi ar 49 procentiem ir izmantots.

Kā zināms, kāds spēcīgs alkoholisko dzērienu raksturo tā iedarbību. "Olmeca" (Tequila), arī atkarībā no šo skaitli ir sadalīta četros veidos:

1. Blanco, Plata un sudraba. Dzēriens tiek pildīts pudelēs tieši pēc tā ražošanai vai mēnesi pēc tā laikā. Šī tekila sauc par "balts" vai "sudrabs".
2. Joven vai zelta. Dzēriens tiek uzskatīta arī jauni, bet arī tā krāsu, garšu un aromātu, dažādi Kohler teica.
3. Reposado. Produkts tiek uzskatīts par "atsvaidzināt", kā no trim līdz divpadsmit mēnešus ozolkoka mucās. Šajā laikā viņš saņem noteiktu krāsu.
4. Añejo. Šī tekila tiek uzskatīta par "veco" vai "garšvielām". Viņa gaida spārnus no trim līdz desmit gadiem. Tomēr pēc septītā, neliela raksturīga rūgtums var parādīties tajā.

Parasti ražotājs mēģina norādīt visas šīs funkcijas, uz etiķetes, tā, ka pircējs bija pilnīgu priekšstatu par produktu. Bez tam, "Olmec" ir trīs līnijas garšas:

1. Olmeca - vienkāršas vai viena.
2. Olmeca Altos.
3. Olmeca Tezon.

Katrs no tiem var tikt veikta saskaņā ar vienu no četriem zināmajiem veidiem.

neitrāls viedoklis

Studēšana viedokli pircējiem, mēs varam secināt, ka tas ir ļoti daudz, piemēram, Tequila "Olmeca". Atsauksmes par lielākā daļa no tiem attiecas uz neparastu garšas dzērienu. Veikt, piemēram, Olmeca Blanco.

Tas ir ideāli dzidrs šķidrums ar vieglu, gandrīz uztveramā aromātu agave. Patīkams saldums padara piedāvājums un mīksts. Īpaši apmierināti ar to, ka tas ir pilnīgi vienalga, ko vēl aromāti vai garšu fūzeļu eļļas. Tomēr, tas nav salīdzināt ar Olmeca Gold. Pale zelta produkts izstaro ap viņas augļu aromātu, greipfrūtu ar pieskārienu dūmu. Rich garšu papildina pīrāgu ar pipariem un medus saldumu. Kā likums, cietoksnis šī dzēriena ir 38 procenti, bet tiem, kuri ir mēģinājuši to, apgalvo, ka tā nav jūtama. Pēc 2-3 šāvienu galvā parādās patīkamu reibumu, bet paģiras nebūs, ja jums nav iet cauri ar numuru. Bet tie, kas izvēlas Olmeca Añejo. Tas ir galvenokārt tekila cienītāji, kuri novērtē tās īpašības jebkuru produktu ar ilgu ekspozīciju.

Sastāvs produkta

Īpaša uzmanība būtu daļa no Tequila "Olmeca". Pirmkārt, ir nepieciešams atzīmēt, ka produkts ir vairāk kā brūvēt.

No Krievijas degvīnu tas atšķiras ar savu klātbūtni dažādu esteru un augstāko spirtu. Būtībā, starp tiem ir acetāts. Par galaprodukta litru ietverti aptuveni 50 mg. Šķiet nekas īpašs. Bet tas ir vērts atcerēties, ka tas ir ķīmisks savienojums - nevis ka citi, kā šķīdinātāju, kas, starp citu, ir pazīstama arī kā pārtikas piedevu E1504. Ir skaidrs, ka tas nav ieteicams lietot šo dzērienu lielos daudzumos. Paģiras šajā gadījumā būs grūti izvairīties. Vai nav arī aizmirst par Sīvais. Bet pieredzējis tekila tiem daudz mazāk. Iemesls ir tas, ka koka siena ozolkoka mucās absorbēt šos komponentus, tīrīšana ne tikai ķīmisko sastāvu, bet arī garšu produktu. Tāpat mums nevajadzētu ignorēt faktu, ka visas šīs sastāvdaļas ir to negatīvo ietekmi uz cilvēka aknām. Tas vienmēr vajadzētu atcerēties, pirms veicat galīgo lēmumu par izvēli dzērienu.

jautri Cena

Tas pats numurs ir Tequila "Olmeca"? Fotogrāfijas dažkārt var piedāvāt atbildi uz šo jautājumu.

Ņemot preces uz letes, būtu jāsaprot, ka dzēriens tips Blanco vai sudraba maksās mazāk nekā citi. Iemesls ir tāds, ka tas ir jauns produkts. Tas ir pudelēs uzreiz pēc ražošanas, un pēc tam uzreiz nosūta uz pārdošanu. Meksikas dzērienu pudeles, piemēram ražošanas jaudas 0,7 litru Krievijas veikalos maksās apmēram 1500 rubļu. Zelta Tequila tips maksās nedaudz dārgāk, bet ir arī produkts nepiespiesti. Šeit jautājums par tehnoloģijām. Fakts, ka pēdējais posms ražošanas iesūknētā pārtikas Colera dot dzert zelta krāsā. Daļēji tas ietekmē arī garšu. Par šāda pudele būs jāmaksā aptuveni 2000 rubļu. Tiem, kuri vēlas atklāt garšu šī ilgstošas tekilu, tad dzēriens ir iegādāties rakstīt Añejo. Tomēr šajā gadījumā, pirkuma cena nebūs mazāka par 3000 rubļu. Bet eksperti saka, ar pārliecību, ka produkts ir tiešām vērts naudu.

būtiskas atšķirības

Cilvēki bieži cenšas iegūt šos un citus produktus, sekojot modes un sabiedrības viedokli. Tas ļauj ražotājiem realizēt savas slepenas preces. Tās vērtība parasti ir daudz zemāks nekā dabas produkts, taču daudzi pircēji pakaļdzīšanās lēti piekrītat šādiem noteikumiem. Dažreiz tas pārvēršas visnegaidītākajās sekām.

Pirmkārt, kvalitātes un organoleptiskās īpašības viltotām precēm neatbilst dabas produkts. Izrādās, ka vīrietis mēģinājis, bet nav atrast īsto garšu dzēriens. Tad kāpēc pirkt to visu? Otrkārt, tehnoloģija ir zināma un aizdomīgs ražošanas apstākļos var izraisīt to, ka produkts būtu ļoti nedroši par veselību. Tātad, kas īsti ir Tequila "Olmeca"? Kā atšķirt īstu produktu no viltojuma? Lai noteiktu autentiskumu, ir trīs galvenās iezīmes:

1. No pudeles vietās prombūtnes modeļiem virsmai jābūt raupja.
2. Augšējā daļa skrūvējamu vāciņu, gluži pretēji, būtu gluda.
3. Saskaņā ar pudele pleci modelis ir formā izliektu līniju, tad līkumi no kuriem divi mazie apļi atrodas. Mēs vilto vietā, ir vidēja lieluma ovāls.

Zinot visu šo informāciju, jūs varat viegli izvairīties krāpšanos.

personiskā kontrole

Daudzi pircēji nav pat saprast, ka, piemēram, viltošana, Tequila "Olmeca", var izpildīt tos jebkurā laikā. Tāpēc mums vienmēr ir jābūt par brīdinājumu un atcerēties visus spēkā esošos noteikumus.

Vispirms jums ir nepieciešams apsvērt, ir ļoti rūpīgi pudeles. Tai būtu jābūt taisnstūra forma un atbilstošo apjomu. Tad jums ir nepieciešams meklēt iegravēt gofrētā modeli augšējā daļā etiķetes. Daži eksperti saka, ka tas ir ne tikai rotājums, bet īstie varoņi seniem Olmec laikiem. Viņi saka, ka šie varoņi ir nedaudz ietekmē garšu dzēriens. Pēc tam pārbaudiet kontaktdakšu, un tad skatīties cieši pie cenu. Dažreiz jūs varat atrast par pudeli tekilas pārdošanas, pie kura ir cena tag par 400 rubļu. Tiek saprasts, ka par jebkuru Meksikas dzērienu šajā gadījumā, un nevar būt ne runas. Jūs nevarat pārskaitīt naudu par neko, jo tas būs simts procentiem viltota. Ja dzēriens bija pilnībā pārbaudīts, varat droši izplatīt pārdevēja pieprasīto summu. Bet tas ir vēl labāk darīt specialitāti veikalā.