Kūka "Malkas zem sniega": recepte

Kūka "Malkas zem sniega" - oriģināls deserts, ka ikviens varēs gatavot. Šajā rakstā mēs apskatīsim divus veidus, kā izveidot šo delikatesi. Kuriem viens izvēlēties - savu biznesu.

Delicious deserts "Malkas zem sniega" (kūka): soli pa solim receptes

Home-vārīti ārstēt ar neparastu nosaukumu "Malka zem sniega", izrādās, ir ļoti konkursu. Šis deserts ir nedaudz skāba, bet tikai tad, ja aizpildot lietojat svaigas vai saldētas ķiršiem.

Tātad, mums būs nepieciešama, lai kūka:

• krēmveida kvalitāte eļļa - 250 g;
• augstu tauku krēms - aptuveni 800 g (600 g nepieciešami krējumu);
• želatīns - 8 g;
• svaigs piens - 3 lielas karotes;
• baltais cukurs - pilna glāze;
• cepamais pulveris - deserta karoti (ja ēdamistaba soda, tai ir jāatmaksā);
• saldēti ķiršu (vai svaigu), bez kauliņiem - 400 g;
• citronskābe - schepotochka;
• Gaismas maltīti - 4 pilnas glāzes.

Preparation of mīklas

Pirms izveidot kūka "Malka zem sniega", kas ir sastrādātas smilšu pamats. Lai to izdarītu, sarīvē nedaudz izkausētu cepamo eļļu, un pēc tam sasmalcina to drupatas ar vieglu maltīti. Pēc tam, sastāvdaļas nepieciešams, lai pievienotu treknu krējumu (200 g), svaigu pienu un cepamo pulveri. Samaisa visas sastāvdaļas būtu, lai iegūtu viendabīgu struktūru. Pēc tam, tas ir nepieciešams, lai roll desu, kas sadalīts 15 gabalos un nosūtīt ledusskapī uz 60 minūtēm.

Sagatavot pildīšanai

Kūka "Wood zem sniega" īpaši garšīgs, ja tās sagatavošana lietot svaigas vai saldētas ķiršiem. Tas ir nepieciešams, lai iepriekš jātīra kaulus. Ja izmantojat saldētas ogas, tad ir jābūt iepriekš atkusnis pilnībā.

Mēs veidot un cept ruļļi

Kūka "Malkas in the Snow" kļūst diezgan neparasta. Galu galā, viņš nav veidota no standarta kūkām un cauruļu pildīti ar ķiršiem. Lai veiktu savas mājas, bāze ir jāizņem no ledusskapja un roll katru gabalu joslā garumā 20. un platums 4 cm. Blakus produktu, kuru vēlaties ievietot ķiršu pildījumu un saspiediet malas, lai veidotu caurule.

Pēc tam, kad visi pusfabrikātu jāsagatavo, tie jānovieto uz maizes ar cepamo papīru, un cep pie 205 grādiem apmēram 12-16 minūtes. Šajā laikā, caurule ir pilnīgi vārīti un labi brūni. Noņemšana produktu no pannas, jums vajadzētu gaidīt, lai tie atdziest.

Mēs padarīt krējumu

Deserts "Malkas zem sniega" (kūka), recepte, ko mēs uzskatām ietver izmantošanu skābo krējumu. Ar viņu mājās ārstē īpaši konkursu un garšīgs.

Tātad, jo sagatavošana krēma būtu iepriekš dzesēšanu treknu krējumu, tad noslaucīt to kopā ar mikseri ar balto cukuru. Turklāt, lai iegūtās masas ir nepieciešams pievienot šķipsniņu citronskābes un želatīnu.

Pēc gaisa un sulīgu krēmu uzreiz var izmantot paredzētajam mērķim.

Form gardu desertu

Kūka "Malkas zem sniega" veidojas ļoti viegli. Pirmkārt, jums ir nepieciešams veikt, lai kūka un nodot virkni 5 un atdzesē cepti ruļļos ar ķiršu. Tām vajadzētu pārlej krējumu, un pēc tam novieto virs 4 produktiem. Ko veic mērlente un pārklājot tās ar saldu masu, jums vajadzētu saņemt lielu piramīdu.

No iepriekš būtu pārpilnībā pārlej atdzisis krēmu, un, ja nepieciešams, un apkaisa ar sarīvētu tumšo šokolādi.

Aright uz galda

Ja jūs nezināt, kas tas izskatās desertu sniegta šajā rakstā jūs varat redzēt foto no viņa. Kūka "Wood zem sniega" jāsūta uz galda tikai pēc ilgstošas iedarbības aukstuma. Šajā laikā, skābais krējums absorbē visas smilšu ruļļos ar ķiršu, padarot tos ļoti konkursu un garšīgs. Pēc šī sākotnējā desertu var viegli sagriezt trīsstūra skaisti un iesniedz tos galda ar tasi tējas.

Kūka "Malkas in the Snow" a vienkāršota recepte

Tikai daži cilvēki zina, bet tas deserts var izdarīt uz vienkāršotu recepti. Lai gan tas neietekmē tās garšu.

Tātad, lai ātri un viegli pagatavot mājās kūka jāiegūst no:

• Kārtainās mīklas veikalos (bez rauga) - standarta komplekts;
• gabali augļu vai ogu - aptuveni 400 g;
• biezs krējums - 450 ml;
• Cukurs balto smilšu - aptuveni 220

Veidošanās un sagatavošana ruļļos

Galvenā priekšrocība šo desertu ir tā, ka nav nepieciešams sajaukt mīklu sevi padarot to. Pēc pirkuma slāņveida pamatne var būt jebkurā veikalā.

Pēc tam, kad mīkla tiek pilnībā atkusis, tas ir nepieciešams, lai atritināt kārtiņu, un pēc tam sagriež ilgi sloksnes ar platumu ne vairāk kā 4 cm. Blakus katrai vienībai jānovieto augļu gabaliņus vai ogas, un pēc tam stingri saspiediet malas, lai veidotu veikls roll tajā pašā laikā.

Pēc sagatavošanas visus produktus, viņiem ir nepieciešams, lai uz gatavošanas lapas ar papīra un nosūtīt uzkarsētā krāsnī. Cept rullīši ar ogām vai augļiem, lai būtu 25 minūšu laikā pie temperatūras 200 grādiem. Šajā laikā, produkts būtu labi brūni, kļuvuši kraukšķīgi un ļoti garšīgs.

Lai izmantotu ruļļos, lai veidotu kūka, tie ir uzmanīgi noņem no plāksnes, likts uz līdzenas virsmas, un pilnībā atdzist.

Pavārmāksla krējumu

Krējums kūka tiek veikts tieši tādā pašā veidā kā iepriekšējā receptē. Par šo piena produkta saputota ar mikseri kopā ar cukuru. Tā rezultātā, jums vajadzētu saņemt pūkainu un saldu masu, ko var uzreiz izmantot citiem mērķiem.

To veidošanās iekšzemes desertu process

Lai izveidotu kūka, "Malka sniegā", ir viegli un vienkārši. Lai sāktu ar 5 ruļļi jāliek uz raušiem un pārlej 1/5 krēma. Tālāk, vieta otrā kārta "kūkas", kas sastāv no 4 produktiem. Smidzināšanas skāba krējuma masu, tas ir nepieciešams, lai izkārtotu vēl 3 ruļļi, utt Tā rezultātā, jums vajadzētu saņemt ļoti garšīgs piramīdu, kas var būt vēl ielej šokolādes glazūru un apkaisa ar kokosriekstu drupatas.

kalpot

Pasniedz kūku veidojas viesi ieteicams izmantot tikai pēc tam, kad notika saldēšanas kamerā. Galu galā, vienīgais veids, kā iegūt ļoti garšīgu un maigu delikatesi, kas kalpos kā lielisks deserts par svētku galda. Izbaudiet savu tēju!