Garšīgi, veselīgi un sirsnīgs sēņu kaviāru medus agaric: vienkāršas receptes

Odu sēnes viegli pagatavot: viņu marinētas, ceptas, sālītas, kaltētas. Šie daudzpusīgie sēnes ir ļoti garšīgs un veselīgs, tie ietver klātbūtni, cinka, vara un grupu P vitamīnu, B, C. Ir zinātniski pierādīts, ka medus sēnīte satur dabiskās antibiotikas un pretvēža aģentiem. Arī šis dārzenis ir caureju veicinoša iedarbība.

Turklāt, sēnes ir zems kaloriju, tāpēc tie ir minēti uztura produktiem, bet arī nav ļaunprātīgi tos, jo tie ir bagāti ar olbaltumvielām. Šajā rakstā jūs uzzināsiet, kā pagatavot sēņu kaviāra medus agaric - ir neparasti garšīgs ēdiens priecēs Jūs ar savu apbrīnojamo garšu. Šīs olas var izmantot gan kā starteris, un lai sagatavotu dažādus pīrāgus, sviestmaizes un klimpām.

Sēņotne medus agaric ziemā

Sastāvs ir ļoti vienkārša: sēnes, sāli un gaļas mašīnā. Mēs sēņot mežā, vai iegādāties tirgū. Augu produkts ir rūpīgi jānomazgā - var likt uz 10 minūtēm aukstā ūdenī, lai viņi būtu pārliecināti visi netīrumi iznāca. Nākamais ritiniet dārzeņus gaļas mašīnā un nedaudz prisalivaem - visi mūsu ziemas ražas novākšanas gatava. Visi kaviārs daļas paplašināta plastmasas maisos un nosūtīts saldētavā.

Kad jūs nolemjat, lai sagatavotu to, izņemt, atkausēšanas un veikt no tā, ka jūsu sirds vēlas, piemēram, picu vai sautējumiem. Iespējams, pirms saldēšanas sēnes un vāra pusstundu twist, izrādīties gatavo ēdienu, kas pēc atkausēšanas var būt cep dažām minūtēm, pievienot savus iecienītākos garšvielas, un ēst. Parasti, sēņu kaviāru celmenēm būs pievienot kaisle uz jebkuru ēdienu un izsmalcinātību.

Vēl viens vienkāršs recepte sēņu kaviāru ar dārzeņiem. Lai sagatavotu nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

Puse kilogramu svaigu medu agaric; viens sīpolu; burkāni; pāris ķiploka daiviņas; omidor vai tomātu pastas; Black pipars un sāls; augu eļļa; koriandrs, dilles, pētersīļi (neobligāti).

Ja sēņu kaviāru medus agaric ir ikdienas lietošanai, tad to var likt sterilizētās burkās (aizliegts slīdošo metāla vāki).

Atkārtot sēnes, notīra no smiltīm un netīrumiem. Iepriekš vārītas un sālītas ūdens mest sēnes un vāra vismaz stundu. Kamēr sēnes tiek pagatavoti, sagatavot atlikušās dārzeņus: trīs burkāni, sagriež kubiņos sīpolu. Passiruem burkānu un sīpolus augu eļļā līdz zeltaini brūnas.

Ja izmantojat tomātu pastas, tas ir burtiski 2 ēdamkarotes, pievienot dārzeņiem. Ja tomātiem, tad vispirms ir nepieciešams, lai mizu, karbonāde un nodot pannā. Gatavo sautējums masu pievienot spiestu ķiploku, sasmalcinātas garšvielas un garšvielas.

Vārītas sēnes likt caurdurī, un pēc tam sūtīt panna brūna. Atsevišķi sasmalcina dzirnaviņas grauzdētas sēnes un dārzeņus, un pēc tam pievienojiet tos, samaisa un nodot burkā.

Šī sēne kaviārs medus agaric uzglabāt ledusskapī. Tāpat to var izņemt pirms ziemas saldētavā iepriekš izlīdzina maisos. Mazkaloriju maltīti var patērēt pat birojā un diētu laikā.

Tagad jūs zināt, kā gatavot micēlijs - raduyte tuviniekus šo delikatesi.