Krējuma biskvīta - sastāvdaļa, kas ir atkarīga no panākumiem kūka

Tas nav noslēpums, ka daudzi no mums ir ļoti mīl saldumus. Candy, kūkas, cepumi, saldējums, želejas, marshmallows, cepumi ar iebiezināto pienu, barankas un daudziem citiem konditorejas izstrādājumiem, nevar atstāt vienaldzīgu. Ne tabula ir pilnīga bez klātbūtnes uz tā dažāda veida desertiem. Īpaši brīvdienās, mēs vēlētos, lai ārstētu sevi ar dažādiem gardumiem. Un tas nav pārsteidzoši, jo saldumi satur serotonīnu, kas pazīstams kā laimes hormonu. Lai dažiem saldumiem, lai palīdzētu tikt galā ar stresu, kādu palīdzību problēmu risināšanai, tā sakot, iekasēt smadzenes, bet citi ēd tos, vienkārši tāpēc, ka tie ir ļoti līdzīgi viņam. Tā kā, ja tie nebija sagatavoti un neatkarīgi no tā, kādi sastāvdaļas tām nebija klāt, saldumi ir iespēja iepriecināt gan pieaugušajiem, gan bērniem.

Viens no populārākajiem saldumiem, protams, sūklis kūka. Jebkurā svinības, vai tas ir dzimšanas diena vai lielisks kāzas, viņš ir viens no galvenajiem ēdieniem. Vairumam no mums, tas ir kūka salds atgādinājums par bērnības. biskvīta torte veiksme ir atkarīga ne tikai no tā, cik labi viņš cepums. Arī spēlē svarīgu lomu Krējuma biskvīta, kas tiek aizpildot. Tas padara uzpildes kūka izsmalcināta, maiga, unikāls un unikāls, un ka tas papildina uzsvaru visā biskvīts.

Šī kūka recepte ir aptuveni daudzus gadus. pastāvēšanas pamati gatavošanas tehnoloģija laikā nav mainījies, bet ne tik par sagatavošanu dažādu krēmu, kas padara pildījumu. Debates par to, kā gatavot krējuma cepumu, ilga daudzus gadus. Receptes tiek pastāvīgi uzlabota un papildināta. Tagad milzīgs skaits receptēm izstaro tikai septiņi pamata: sieru, olu krēms, eļļas, olbaltumvielas, krējumu, šokolādi un krējumu. Visi no tiem ir pamata. Katram no viņiem ir savs īpatnība. Apskatīsim receptes tiem, kas ir populārākais ar konditori.

Viens no vienkāršākajiem, lai sagatavotu un vairums mazkaloriju krējuma siers tiek uzskatīts par cepumu. Tas sastāv no:

• biezpiens (četri grami);
• vai skābais krējums (trīs karotes galda piederumi);
• cukurs pēc garšas;
• soma vanilīna.

Izgatavošanas process ir šāds: lai sāktu dziļā bļodā, pātagu siers ir pakāpeniski pievienojot tai krēmu. Sitieniem ir nepieciešams, lai izveidotu mīklu, kas nedrīkst izjaukt un viegli notecēt. Tad jums ir pievienot cukuru un vaniļu. Un jūsu delicious krējuma biskvīta torte ir gatavs tālākai lietošanai.

Olu krēms - ir viena no pirmajām receptēm, kas tiek mācītas jebkurā kulinārijas skolā. Jums būs nepieciešams:

pieci simti mililitrus krējuma vai piena izstrādājumi;

• cukura (divi simti grami);
• četri olu dzeltenumi;
• milti (piecdesmit grami);
• sviests (viens simts grami).

Lai sagatavotos, ir nepieciešams, lai sasmalcina olu dzeltenumus ar miltiem un cukuru, pievieno krējumu un celt maisījumu uz plīts līdz krējuma konsistencei. Beigās jums pievienot mīkstu sviestu, paberzē ar cukuru un ļauj atdzist. Pēc tam to var droši izmantot kūku dekorēšanai.

Eļļas krēms par cepumiem ir vispopulārākais visu krēmu veidus. Un ir gatava minūtēm: mīkstināts sviestu saputo ar pūdercukurā un olas dzeltenumu. Jūs varat pievienot rumu vai brendiju, lai pievienotu aromāts. Viens, divi, trīs - un vēl viens brīnišķīgs pildīšanai ir gatavs.

Un visbeidzot, apsvērt šokolādes krēmu cepumiem. Recepte ir tikpat vienkārša kā iepriekšējās. Dzeltenums ir sajaukts ar karoti aukstu ūdeni un pēc tam pievieno iebiezināto pienu. Iegūtais maisījums tika gatavots uz plīts. Beigās pievieno sviestu un viena vai divas tējas karotes kakao. Viss ir labi sajauc. Ne salds zobs neiztur šo desertu. Palutiniet sevi ar šo delikatesi. Pēc sagatavošanas sūklis kūka ar krējumu, jūs iepriecinās ne tikai savus viesus un mīļajiem, bet arī sev mazliet saldo atmiņas jūsu bērnības.