Kūka ar žāvētu aprikožu: recepte katrai gaumei

Kuraga - avots kalcija, karotīnu, kālija, organiskās skābes, dzelzi un vitamīniem. Labvēlīga ietekme uz sirdi, imūnsistēmu, paaugstina hemoglobīna līmenis. Tas ir labākais, lai sagatavot pildīšanai uzvalks žāvētas aprikozes, žāvēti bez mērcēšanas sīrupā (dabiskā veidā), piemēram, uzbeku.

Cake ar žāvētu aprikožu (pirmais recepte).

Ļoti ātrs un ļoti garšīgs. Sagatavošana aizņem tikai dažas minūtes, un ne vairāk kā pusi ir uzturēšanos krāsnī stundu.

Sastāvdaļas: Pita (viena tieva), krējums (0.5 L), milti (35-50 grami), olas (. 2 gab), Cukurs (pusglāzi), aprikozes (250-350 gr).

Preparation. Zaparivat aprikozes. Beat krējumu, miltus, cukuru un olas. Mēs noplēš pitas divās daļās (vienādu). Uz viena no šīm pusēm likt 3-4 karotes maisījumu un smeared lavašs. Mēs izplatīties veidnē (d = 20 cm). Laid virs otra puse, tā - žāvētas aprikozes (veseli, var samazināt). Par pirmo un otro pusi līkumos augšupejošu malas, liekot tos tieši uz pildījumu un aizpildīt atlikušo masu.

Aizveriet folija formu un ielieciet cepeškrāsnī (temperatūras 190-220 grādi). Pēc 25 minūtēm, noņemiet foliju un dopekayut vēl 5 minūtes.

Smiltis cake ar žāvētu aprikožu (otrais recepte).

Kūka izrādās ļoti maiga un tiešām garšīgi, ar saldu, kraukšķīgu skaidiņām.

Sastāvdaļas: puse tasi žāvētu aprikožu un ar pusi glāzes ūdens, 2/3 eļļa iepakojumā, tasi cukura, divas glāzes miltu, ola.

Mēs sāksim sagatavot smilšu kūka ar žāvētām aprikozēm ar pildījumu. Mazgāšana aprikozes izplatījās kastrolītis un pavārs, pievienojot pusi tasi ūdens, līdz tas mīkstina. Visu saturu kastrolītis mēs pārietu blenderī (iegūtais sīrupa pēc vārīšanas pārāk), un noslaucīt. Ja pildījums šķitīs skābs, varat pievienot cukuru, lai to.

Tagad pagrieziet mīklu. Silts eļļu sajauc ar cukuru, olu un miltus. mikseris ātrums jāizvēlas mazākais. Sajauciet, līdz jūs saņemsiet tauku mikroshēmas (nepārcentieties).

Mīklu (2/3) gulēja veidā non-stick pārklājumu (ja nav tādas formas, eļļa cepšanas papīra lapas, ielieciet to formā, un tad likt mīklu). Mums ir nepieciešams, lai izplatītu mīklu vienmērīgi, bet nekādā gadījumā nav simpātiju. Uzmanīgi nolikt pildīšanai. Sairt atlikušo mīklu pār pildījumu. Cep pie standarta temperatūras (190-200 ° C) 35 minūšu laikā.

Cake ar žāvētu aprikožu (trešais recepte).

Varbūt šeit tas iederas vārds "Sweet priekšrocības." šī kūka ar žāvētu aprikožu un plūmju sagatavošana, pievienojot auzu.

Sastāvdaļas: puse tasi miltu, soma cepamā pulvera (devu sk maisā), tasi cukura (daudz garšīgāka notiek, ja šī summa jādala uz pusi: cukurs ar medu), stikla pārslas "Hercules", šķipsniņu sāls, tad sulu no diviem apelsīniem, vienu trešo tasi augu eļļa (var aizstāt margarīnu), divas olas, tase krējuma un asorti sasmalcinātu žāvētu augļu (aprikozes ir ar plūmes).

Preparation. Electric mikseris, beat olu, pievieno nedaudz cukura, krējumu, sāli, sviests (margarīns), sulas, miltus, graudaugi. Žāvēti augļi var pievienot tieši pie mīklas, un to var pārkaisa uz augšu.

Cep kā iepriekšējā receptē.

Cake ar žāvētu aprikožu (recepte ceturtais).

Kūka no rauga mīklas ar "samazinājumiem". Ja jūs - nepatīk pusfabrikātiem, jūs varat izmantot piemēru sagatavošanas testā noteiktā šo recepti. Ja jums nav laika vai vēlēšanās putru ar mīklu - pirkt veikalā.

Sastāvdaļas pildījumam: 400 g žāvētu augļu (varat individuāli veikt tikai žāvētas aprikozes, bet tas būs daudz garšīgāka, ja Jūs lietojat vienādās proporcijās, aprikozes, bumbieri, āboli, plūmes), olu, puse tasi cukura, vaniļas (vai kanēli, pēc izvēles).

Sastāvdaļas Mīklai: divas olas, šķipsniņu sāls, divas trešdaļas glāze cukura, piena 1/2 litru, pilna ēdamkarote rauga (sauss), miltiem.

Mēs sagatavojam mīklu pirmās. Beat cukuru ar sāli un olas, pievieno pienu, trīs glāzes sijā un sajauc ar raugu, miltus un mīcīt. Reserve siltā vietā, lai palielinātu (divas līdz trīs reizes), atkal un atkal mīcīt mīklu dot "fermentētas". Izplatiet uz galda ar izsijāti milti, mīcīt mīklu. Atdaliet mīklu un izplatīt 5/6, izlīdzināšana, uz cepešpannas vai cepamajā veidnē (pīrāgs būs izrādīties liels, tāpēc izvēlēties formu liela). Neaizmirstiet likt formu papīra, kas piesūcināts ar eļļu.

Mēs sagatavojam pildījumu no žāvētas aprikozes (vai samazinājumu): mana žāvētiem augļiem, žāvētiem un izlaista caur gaļas mašīnā. Mēs pievienot mazliet vaniļas. Beat olas, sajauc ar žāvētiem augļiem un cukuru.

Mēs izplatīt pildījumu uz mīklas veidnēs. Atlikušo mīklu mēs izmantot apdarei (lai padarītu to skaistu, ieeļļo sakultu olu).

Cep kā iepriekšējā receptē (pēc tortes "ietilpt" formā taisni), ne mazāk kā četrdesmit minūtes. Gatavību var noteikt, pīrsings atbilstības (testa maču nevajadzētu palikt).

Labu apetīti!