Kas ir svaigi spiestas sulas? Ar svaigu sulu lietošana

Fakts, ka šādi svaigi spiestas sulas un kā tie ir noderīgi, dzirdēju, iespējams, viss. Šis nosaukums radies no angļu vārda svaigu (svaigu) un augļu sulas līdzekļiem. Glāze dzēriena jauki slāpes pēc karstā pēcpusdienā, komplektā brokastīm vai vienkārši ēst starp ēdienreizēm. Sakarā ar barības vielu koncentrācijai svaigu veids, kā uzlabot mūsu veselību, garastāvokli un enerģiju.

Kā bija modes svaigas sulas?

Tās izplatās teritorijā bijušās Padomju Savienības, šie dzērieni saņēmu atpakaļ 90s no divdesmitā gadsimta. Šajā laikā Rietumi ieradās pie mums padarīt traku attīrīšanai ķermeņa toksīnus, kas tika uzskatītas cēlonis daudzām slimībām. Tātad, ēdot neapstrādātu augu pārtikas produkti, tostarp formā sulas, tas bija viens no galvenajiem principiem, par detoksikāciju. Tomēr, lai gan daži no kolēģiem zināja, ko svaigu, - tie ir parasti sauc, vai svaigi spiestas dabīgās sulas. Kopš tā laika daudzi no mums bija laiks novērtēt un mīlēt gardu atspirdzinošu dzērienu, apveltītu ar masu ārstnieciskās īpašības.

Nesen akadēmiskajā pasaulē, nepieciešamība cīnīties pret "slagging" tiek apšaubīta, un sula vairs piešķirts laurus panaceja. Neskatoties uz to, daudzi guru uzturs, ar uzturu speciālisti, gastroenterologi un citi ārsti atzīst, ka svaigas - dzēriens, kas, ja to izmanto pareizi, var dot būtisku labumu organismā.

Populārs Veselības dzēriens

Šodien tendence par veselīgu dzīvesveidu, un svaigi spiestas sulas , nav zaudējis savu aktualitāti. Ar Advent mūsdienu ierīcēm mājās, to izmantošana ir saņēmis jaunu elpu. Dabas dzērieni ir uz izvēlni daudzas kafejnīcas un restorāni, kā arī iepirkšanās centri ir organizēti salas, kur var ārstēt ar tiem. Pirms vairākiem gadiem, tur bija pat jauna sabiedrisko ēdināšanas iestāžu veidu sauc par "svaigs bārs" dots impulss starp atbalstītājiem pareizu uzturu. Šeit varat nogaršot gardus kokteiļus ar dabīgām sastāvdaļām, kā arī citu veselīgu ēdienu, bieži veģetārie.

Ko darīt?

Sagatavot sulas no augļiem ne tikai - laikā, ir ogas, dārzeņi, garšaugi, saknes un garšaugi. Dzērienu var sastāvēt no vienas sastāvdaļas vai maisījumu vairāku - formulēšana ierobežo tikai iztēle autors. Par šādu spilgti svaigas garšas kokteiļi bieži papildu piedevas un garšvielas, un augļu dzērieni saldināts ar medu.

Vidū saldu svaigu sulu līderis ir citrusu augļi, jo šie augļi - visvairāk sulīgs. Tāpat, kā sastāvdaļu bieži atrodams svaigi spiestas sulas no ananāsiem, āboliem un dažādas ogas. No dārzeņu populārākajiem tomātu, burkānu, gurķi un seleriju sulu. Lieliska dažādot savas garšas sakapātus zaļumus - spināti, salāti, koriandrs, pētersīļi, dilles.

Kādas ir priekšrocības?

Derīgās īpašības sulā ir tieši atkarīga no šo produktu sastāvu, kas tiek izmantoti to ražošanā. Galu galā, jo fakts, ka šādi svaigi spiestas sulas? Tā ir kvintesence vielu atrodami dārzeņi un augļi. Tas vitamīni A, C, K, PP un B grupas, un fermentācijas pektīni un celulozes (ar sulu ar mīkstumu) uzlabošanai. Turklāt, augu pārtikas produkti, sevišķi lapu dārzeņi un zaļumi ir bagāti ar dažu mikroelementu - kālija, magnija, kalcija, cinka, dzelzs un citi. Dzeramais glāzi svaigi pagatavotu dzērienu, cilvēks reiz kļūst daudzas no šīm būtiskajām vielām. Piemēram, apelsīnu sula var sniegt mums dienas devu C vitamīna, vitamīnu A ievērojamu summu, kā arī daļēji segtu nepieciešamību vitamīnu D, K, E, kalcija un noteiktām aminoskābēm.

Turklāt, dabīgās sulas - delikatese, kas novērtēs jebkuru ventilatoru no mazkaloriju diētu. Tomēr šajā gadījumā priekšroka joprojām ir nepieciešams, lai dotu dārzeņu dzērieni, augļu jo daudz ogļhidrātu.

Un vai ir kaitējums?

Neskatoties uz spēju pozitīvi ietekmēt uz ķermeņa, ir vērts atcerēties, ka pēc tam, kad visi svaigo - sula, kas ir pārtikas produkts, nevis zāles, kas var atbrīvoties no savām slimībām. Pēdējo eiforija par beznosacījumu izmantojot šo dzērienu nedaudz mazinājušies. Šodien tā ir vispārēji pieņemts, ka nekontrolēta izmantošana dabisko sulu var radīt nelabvēlīgas sekas. Viņu bojājums ir saistīta ar hronisku slimību paasinājumiem, gremošanas sistēmas, gastrīts pankreatītu, kas var attīstīt, ņemot vērā pieaugošo skābumu kuņģī. Šī paša iemesla dēļ - jo iedarbības skābes - var ciest un zobi. Tā cieš svaigu apelsīnu sulu - tas samazina cietību emalju un var izraisīt dobumos. Turklāt saldie augļu sulas satur pārāk daudz glikozes, kas tiek uzreiz absorbēta ar cēloņiem cukura līmeni asinīs un palielinātu insulīna izdalīšanos, kas palielina risku saslimt ar diabētu.

Tomēr tas nav iemesls atteikties izmantot svaigi spiestas sulas. Galvenais - darīt to gudri!

gatavošanas noteikumi

Ja tā vietā svaiga apmeklējuma bāra un palutiniet sevi ar smaržīgu kokteili, jūs nolemjat darīt pats, atcerieties dažus noteikumus. Svaigi spiesta sula ir jāsagatavo ar gatavu augļu un dārzeņu kvalitātes, atņemtas puves, "mīzali" puses, zilumi un citiem defektiem. Tiem jābūt rūpīgi nomazgājiet un izņemiet kātiņa sēklas un sēklas. Ideālā gadījumā tas ir labi, lai pārliecinātos, ka izvēlētā izejviela nesatur kaitīgas ķīmiskas vielas, ko var izmantot, lai aug vai uzglabāšanai. Pretējā gadījumā jūs riskējat nevis vitamīnus, lai daļu no nitrātiem un pesticīdiem.

Svaiga cooking ir absolūti nepieciešams pirms lietošanas, jo tas satur izdevīgas vielas reibumā skābekļa ātri sadalās. Bet baktērijas, gluži pretēji, reizināt! Jūs arī ir nepieciešama, lai samazinātu laiku kontaktā ar metāla daļām augļu sulu spiede - tas iznīcina daudzus vitamīnus.

Ieteikumi lietošanai

Tātad, mēs rakstainas, ko svaigu, kādas ir to priekšrocības un trūkumi. Lai izvairītos no traumām un iegūt vislabāko no to izmantošanas, tas jādara pareizi.

Uzņemšana dabīgā sula ir labāk sākt ar pāris ēdamkarotēm, un pēc tam pakāpeniski palielināt skaļumu. Dzert svaigi spiestas sulas ir 30-40 minūtes pirms nākamās ēdienreizes, bet ne tukšā dūšā. Nelietojiet to darīt labi, un maltītes laikā, jo pilns vēders veicinās pasliktināšanos dzēriena devu, kā rezultātā vēdera uzpūšanos var rasties. Sulas pilnīgi pieņemami jaukt, tostarp augļu un dārzeņu sulu ar un atšķaida ar ūdeni. Lai izvairītos no ilgstošas iedarbības skābes uz emaljas labāku svaigu dzeramo caur salmiņu, un pēc lietošanas, lai izskalotu muti ar ūdeni. Ja Jums ir hroniska slimība, gremošanas sistēmas, tas ir labāk, lai sāktu saņemt dabīgās sulas, nekonsultējoties ar ārstu. Tāpat nedod šos dzērienus bērniem līdz vienam gadam.

Iespējams, tas ir viss, kas jums jāzina par svaigi spiestu sulu. Tagad jūs varat droši doties uz veikalu, lai sastāvdaļas gatavot garšīgu, veselīgu un atspirdzinošu dabas dzērienu.