Pārtika un dzērieniDzērieni

Hibiscus, Sudānas Rose, Rosella, Hibiscus - dažādi nosaukumi noderīgas augi

Simboli ģimenes komforta vidū pagājušā gadsimta bija adaptējušies Ficus un Ķīnas roze. Tad aizstāts ar modes ziediem Ķīnas roze mūsdienīgā interjerā sāka meklēt vecmodīgs. Un XXI gadsimtā, skaists zieds viņš atgriezās dzīvoklī un cilvēku dzīvē. Viņš tikai kļuva pazīstams kā hibiska un dubultā ziedi devuši plaukstu ar ievērojamu spilgti grammofonchiku piesta.

Ikdienas dzīvē, ir cits nosaukums ziedu: Sudānas rožu. Kāda veida augu, ar vairākiem nosaukumiem? Vai tas ir dažādu krāsu? Faktiski, tas viss ir nosaukumi, kas saistīti dzimtas augi Malvaceae. liela ģimene: pārstāvētas gandrīz divi simti sugu, kas aug dabiski tropu klimatā.

Vārds "Hibiscus" grieķu valodā nozīmē "savvaļas malva." pastāv Dabas Hibiscus sugas kā garšaugu, mūžzaļo un lapkoku krūmi. Visas sugas ir jauki liels ziedu un augļu, kaste piecu spārniem ar daudzām sēklām.

Sakarā ar speciālām īpašībām augļu vienas sugu hibiska sauc par "Sudānas roze". Zinātniskais nosaukums Sudānas rozes - Hibiscus sabdariffa. Šis augs ir slavens ar savām neparastajām īpašībām korpusa - tasē, kas paliek pēc zieda. Atšķirībā no citām sugām, kauss pēc puķu ziedēšanu nav kalst, un sāk augt lieluma, jo reālajā augļiem.

Kad augļi kļūst sarkana vai rozā toni, tie ir savākti un žāvētas, un pēc tam izmantot tējas Hibiscus. Audzēšana Hibiscus Sabdarifa rūpnieciskā mērogā ir ļoti izplatīta Sudānā, pavērsiena Nīlas. Šis fakts deva nosaukumu ziedu - Sudānas rožu. Sudānā, Hibiscus tēju - dzert visu populāciju.

Dzēriena popularitāte ir saistīta ar tās brīnišķīgo garšu un derīgās īpašības. Savā žāvētiem augļiem Sudānas rožu satur daudz citronskābes, tāpēc tēja lieliski tonizē un remdē slāpes. Tā ir pazīstama ar savām diurētisko īpašību un spēju aktivizēt darbu visa gremošanas sistēmu. Karstās tējas Hibiscus uzmundrina un sasilda aukstajā - palīdz nodot siltumu.

Un tā brūvēt divos veidos: karsts un auksts. Galvenais - lai izvēlētos alus labs izejmateriāls. Par labu tasi tējas lapas tiek žāvētas visā formā. Slīpētu uz putekļiem un iepakotas vienreizējās maisos, tie nedod tīru, purpura un bagātīgu garšu. Karsta tēja tiek sagatavots tēla melns: stikla vai porcelāna traukā ieber 1-2 tējkarotes žāvētu augļu, pārlej verdošu ūdeni. Ievadīts dzēriens 5-10 minūtes.

Sudānā, Ēģiptē un praktizē un aukstā hibiska infūzijas. Ziedlapiņas jāņem divreiz tik daudz kā pie karstās metodes, pārklāj ar aukstu ūdeni un uzstāt uz vairākām stundām. Jūs varat veikt grāmatzīmi vakarā un no rīta jau ir atspirdzinošu dzērienu, kas ir pietiekami, lai visu dienu.

Hibiscus Sabdarifa ne tikai nodrošina izejvielas tēju. To izmanto konditorejas izstrādājumu ražošanai un rožu lapas izmanto salātiem un sautētiem dārzeņu ēdieniem. Un pēc alus tēju, jo īpaši aukstā veidā, nav obligāti atbrīvoties no tā, kas atdeva savas ziedlapiņas. Tās var ēst vai pievienot jebkuram salāti.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 lv.birmiss.com. Theme powered by WordPress.