Kas grūbas tiek darīts?

Šīs grūbas fakts tiek darīts, un vēlāk izpaužas mūsu galda, viņš zina ne visi. Tas ir iemesls, kāpēc iesniegt rakstus, mēs nolēmām veltīt šo sarežģīto tēmu.

Pārskats

Pirms es jums pastāstīt, kā un kas ir grūbas, jāpastāsta, ka ir produkts.

Mieži - pilngraudu, kas ir izturējusi sākotnējo atgriešanos, tādējādi mugurkaulu (ti, klijas), ir daļēji ņemts no viņa. Šis produkts tiek bieži izmanto zupām, graudaugiem un dažādiem pildījumiem.

Izvēloties graudaugi sagatavot gardu mājās gatavotu ēdienu, bieži krīt acīs, un tādu produktu kā "holandiešu valodā." Tas pilngraudu, kas ir velmētas līdz lodveida formas, pilnībā attīrīti no mugurkaula. Jāatzīmē, ka sakarā ar rūpīgas apstrādes produkts ir vārīti ļoti ātri un putra no tā ir maigāka un garšīgs, nekā no parastās miežiem.

Kas lika grūbas?

Tikai daži cilvēki zina, bet grūbas ir produkts, kas tiek ražots no graudiem, piemēram, miežiem. Aptuveni divas šķirnes no graudaugu, mēs runājām mazliet lielāks. Tomēr jāatzīmē, ka ir trešais. Šī miežu putraimi. To iegūst, rūpīgi maļot pērle.

Kā likums, produkts tiek izmantots, lai sagatavotu gardu, sirsnīgs un barojošu labību.

vēsturiskā informācija

Tagad, ka jūs zināt, kā un ko grūbas tiek darīts. To iegūst, samaļot graudus, piemēram, miežiem.

Pirmais pieminēt šo produktu, ir atrodama Bībelē. Kā jūs zināt, jo novecot putras, kas, pamatojoties uz minēto labību, pagatavoti tikai aristokrātiju. Par karaļa galda rūpīgi slīpēti garengraudu iemērc un tad vāra lielā katlā un tormented krāsnī. Pirms pieteikšanās šāds vakariņas maltīti vienmēr augstu tauku krēms uzpildīt degvielu. Pēc tam, mieži, vai drīzāk viņas ēdieni ir kļuvuši par daļu no ikdienas karavīra izvēlnē.

Kādi noderīgas īpašības ir?

Izstrādāt uz to, jo tas grūbas ir izdarīts, nav iespējams apiet pusi no tās noderīgas īpašības. Kā zināms, šis produkts ir ļoti bagāta ar aminoskābēm. Tā satur lielu daudzumu lizīna, kas ir tieši iesaistīts kolagēna veidošanās un sekmēt palēnināšanos izskatu vecumu saistītu grumbu. Tas ir iemesls, kāpēc krēmi un maskas, pamatojoties uz šo sastāvdaļu, palīdz daudzus gadus, lai saglabātu ādu gludu un ļoti elastīga.

Būtu arī jāatzīmē, ka mieži ir bagāta ar mikroelementiem un vitamīniem. Tā satur daudz dzelzs, kālija un kalcija. Arī uzrāda šādus elementus: mangāna, vara, molibdēna, cinka, kobalta, hroma, stroncija, broma, joda un fosforu saturošām. Turklāt, kā auzas, mieži bagāts ar vitamīniem E, A, B grupas, D un PP. Būtu arī jāatzīmē, ka šķiedrvielu daudzums, šis produkts ir pārāka par labi pazīstamā kviešu.

Kontrindikācijas

Kā un ko grūbas tiek darīts, mēs esam noskaidrojuši. Tomēr būtu teikt par to, kas ar šo produktu, ir kontrindicēta.

Tādējādi, miežu nav ieteicama grūtniecēm regulāri ēst, jo tas satur daudz lipekļa, kas var negatīvi ietekmēt nedzimušajam bērnam. Arī uzrādītie putra graudaugi bieži izraisa vēdera pūšanos. Šajā sakarā, ļaunprātīgu izmantošanu, nav nepieciešams, lai tiem, kas ir no gremošanas trakta slimību ārstēšanai, kā arī aizcietējumi tiek ievēroti.

No spēcīgāku seksa pārmērīga lietošana grūbas pārstāvji var izraisīt izteiktu samazinājumu libido.

Grūbas: kā padarīt vakariņās?

Pirms gatavošanas produkta, lūdzu, ņemiet vērā, ka sagatavo to 40-90 minūtes. Šī atšķirība ir intervālā, kas saistīts ar pirmapstrādei graudaugiem. Ja jūs to iemērc ūdenī un atstāj pa nakti, tad tā mīkstumu, jums būs nepieciešams 40 minūšu nepārtrauktas termiskās apstrādes. Ja jums nav laika, lai veiktu šo procesu, sausa mieži vajadzētu gatavot apmēram pusstundu, varbūt vairāk.

Mēs nevaram teikt, ka kulinārijā putraimus palielinājās apjoma apmēram 6 reizes gadā. Ir ieteicams gatavot nedaudz sālītā ūdenī. Turklāt attiecība no šiem komponentiem ir jābūt 1: 3.

Pat pēc ilgstošas termiskā apstrāde miežu putras iegūta drupans un sēta graudaugi saglabā savu formu.