Kā sagatavoties gurķu sulu ziemai, un kāda ir tās labums

Gurķi - tas ir viens no populārākajiem dārzeņiem Krievijas iedzīvotāju, ne tikai vasarā, bet arī ziemā. Šodien tās var veiksmīgi audzēti siltumnīcās dārzā, un daži pat izdodas likt marinēti uz palodzes. Bet ir vēl viens lielisks veids, kā saglabāt visas barības vielas, kas ietverti dārzeņi pupyrchatoy pārstāvjiem. Jums vienkārši nepieciešams gatavot gurķu sulu , lai ziemā - un jūs varat saņemt reālu un dabas vitamīni jebkurā laikā!

Pirms mēs runājam par tās saglabāšanu, atcerēsimies, ka, blakus ūdens, mēs varam mācīties no šī dārzeņu kultūru. Patiešām, 95 procenti no sastāva ir šķidrs, bet tas ir līmenis ne mazāk noderīgas īpašības. Šī konkrētā "ūdens" ir strukturēta koncentrāts, pozitīvi ietekmē vielmaiņas procesus organismā. Turklāt stabilizācija ūdens sāls līdzsvaru un sārmu, noņemšana no toksīniem, toksīnu un citu vielu graujošas orgānu un sistēmu.

Gurķu sula ir sagatavots ziemā ar nolūku tās lietošanas gadu, t. Lai. Saglabāšana neliedz viņam īpašībām, kas ir aprakstītas iepriekš. Tās struktūrā var atrast kalcija, magnija, vitamīna B, PP, dzelzs, kālijs, hlors, un vairāk. Visi šie minerāli pāriet uz sulu, kad vārīšanas, tāpēc bieži vien ir iespējams dzirdēt par tā priekšrocībām. Protams, šis dzēriens var nosaukt par vienu no pieejamākajiem medikamentiem un koriģējošo līdzekļiem dietoloģija.

Cook gurķu sula ziemai ieteicamo cilvēkiem, kuriem ir problēmas ar sirdi, traucēts gremošanas vai vielmaiņu. Turklāt tas parasti darbojas labvēlīgi uz visu orgānu un sistēmu, atjaunojot esošās kļūdas savā darbā.

Gurķu sula recepte ir iesniegts jums, sagatavots ar pievienojot garšvielas un sāli. Pie 15. ņemt vidējo lielumu augļu 50-100 gramus žāvētas dilles, zirņi vairāki smaržīgos piparus, 20 grami žāvētu mārrutku, 100-150 gramus sāls pēc garšas. Gurķi pirmais labi mazgā, izgriezt visas vietas ar tumšiem plankumiem un bojājumiem, un pēc tam sasmalcināta blenderī un filtrē. Garšvielas jāpievieno stikla traukā un pārlej saturu izriet koncentrāta. Tad jauda jums ir nepieciešams, lai siltā vietā un atstāj rūgt temperatūrā 18-20 grādiem pozitīvā diapazonā. Pēc 2-3 dienām kuģis tika pārvietota uz aukstās, cieši ciešā vāka pēc atdzesēšanas.

Gurķu sula ziemā var pagatavot citā veidā. Sasmalcina mīkstumu, izmantojot maisītāju vai mašīnā, nospiediet rezultātā vircas ielej šķidrumu tīrā traukā un iesaldēt. Ziemā varat dzert to uzreiz pēc atkausēšanas, kas notiek iekštelpu vidē. Nekādi pasākumi būtu jāpiemēro attiecībā uz ātru atkausēšanas.

Apstrādājamās detaļas gurķu sula Otrā metode - labākais variants, ti, uz produktu, kas pēc raudzēšanas kļūst nepieņemami personām ar aizkuņģa dziedzera slimības un zarnu ... Turklāt, tas nesatur sāli un citas sastāvdaļas, kas jau padara to vērts.