Kā pagatavot mājās gatavotas nūdeles ar vistas: Receptes un konsultācijas

Home-made makaroni ir sagatavots daudzās valstīs visā pasaulē. Šo ēdienu var saukt par starptautisku un ļoti populārs. Katrs šefpavārs piebilst to izcēlumu, bet klasiskā recepte nemainās, bet garša ir gandrīz nemainīgs. Pirms Advent tirgus un spageti nūdeles, mūsu senči darīja to pašu ēdienu no miltiem un olām.

Iespējams, daudzi cilvēki atceras, ko lielisku un Sulīgs mājās nūdeles ar vistu ieguva viņa vecāmāte. Protams, par to, ka ir nepieciešams, lai mēģinātu veikt nelielu piepūli, bet rezultāts ir tā vērts. Īpaši tāpēc, ka šis ēdiens tiek gatavots ar mīlošām rokām un tikai no dabīgām sastāvdaļām. Tas ir ļoti noderīgi, barojoša un garšīga. Kā pagatavot nūdeles ar vistu? Lasiet mūsu recepti.

Nepieciešamā noteikts nūdeļu produktiem:

- olu;

- sāls;

- milti (acī).

Par zupa:

- vistas krūšu (300 grami);

- sīpolus;

- burkāni;

- kartupeļu (2 gab.);

- zaļa (jebkura).

Beat olas, līdz mīkla, pievienojiet sijā miltus un mīcīt mīklu labi, tāpēc tas ir izrādījies blīva un viendabīga. Miltu daudzuma definē sevi, nav skaidri noteiktas proporcijas. Gatavo mīklu tiek dalīts ar skaitu bumbiņas, apkaisa ar miltiem, un atstāj uz pusstundu, lai tā izžuvuši.

Katrs bumba roll ārā plānās pankūkas, pagrieziet roll un sagriež svītrām - plānāks, jo labāk (gatavošanas tie palielināsies laikā). Tad uzmanīgi atdala visu sloksnes un atstāj nožūt uz kādu griešana kuģa.

Mājas gatavotas nūdeles ar vistu - pavārs zupa

Krūts sagriež nelielos gabaliņos un vāra. Buljons garšos labāk, ja jūs pievienojat subproduktus: sirdis, pupochke, aknas. Gaļa gatavot apmēram pusstundu. Kartupeļi sagriež kubiņos vai lentēs. Leiliski burkāniem. Karbonāde sīpolu un saut. Visi dārzeņi mest uz buljona, sāli un pipariem.

Pēc 10-15 minūtēm likt nūdeles un sasmalcinātu svaigi garšaugi - vāra 10 minūtes, un izslēdziet uguni. Mēs dodam tam ievilkties un pasniedz ar rupjmaizi. Mājas gatavotas nūdeles ar vistas gaļu ēd nekavējoties. Odu zupu var dot no kiddies, viņš apmierinās bērna ķermeni ar noderīgām vielām. Jebkurš īpašnieks var apgūt šo vienkāršo recepti.

Mājas gatavotas nūdeles ar vistu (skatīt zemāk fotogrāfiju) ķīniešu

sastāvdaļas:

- vistas krūts;

- divi zubochka ķiploku;

- sīpolus;

- burkāni;

- bell pepper;

- sezama eļļa (5 grami);

- sojas mērce (20 g);

- žāvēta ingvera (2 grami).

Noodles sagatavo tādā pašā veidā, kā tas tika aprakstīts pirmajā recepti. Vistas sagriež nelielos kubiņos, sajauc ar ingvera pulveri, sojas mērci un sezama eļļu, tad atstāj marinēties uz pusstundu ledusskapī.

Tikmēr, sagatavot dārzeņus: burkāniem tīra shinkuem ļoti plānās strēmelēs ar pipariem, sīpoliem - semirings. Marinēta gaļa cepta garšvielas, to likt dārzeņus, un 200 grami ūdens. Nepārstājot traucēt, lai izbāzt 5-7 minūtes. Sazinieties ar vārītiem nūdeles. Mājas gatavotas nūdeles ar vistas ķīniešu pārsteiguma pikantu garšu.

ieteikumi

1. ēdiens var izdarīt ne tikai olas, bet arī pienu un ūdeni.

2. No pašgatavotas nūdeles saņemtu lielu itāļu makaroni.

3. Ready un žāvē sagatave uzglabā cieši noslēgtā traukā uz ilgu laiku (piemēram, regulāru makaronu).

4. Sniegt spilgtas krāsas var pievienot mīklas dabas krāsvielām: burkānu sula, spinātiem, bietēm.

5. Lai atšķaidītu garša palīdzēs žāvētus augus, garšaugus un citas piedevas.